1. ALIMENTACIÓN Y NITRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE
Llegados a este punto del curso Alimentación y
nutrición para una vida saludable, me gustaría decir que es un
curso muy interesante en el cual y a lo largo de las actividades
que he ido realizando estoy aprendiendo mucho a la hora de lo
importante que es mantener una alimentación saludable para el
correcto funcionamiento de nuestro organismo.
A lo largo del primer apartado del mismo, he visto cuales son los
ingredientes y los nutrientes que lo forman a través de una
receta. A continuación he analizado cómo es mi dieta en un día
cualquiera a través de la actividad del recuerdo de 24 horas. Esta
actividad me ha permitido analizar si mi dieta es más o menos
correcta o si por el contrario he de mejorarla. Con la última
actividad del juego he aplicado en su elaboración los
conocimientos que he ido adquiriendo a lo largo del curso.
A partir de aquí creo que todo esto voy a ir trabajándolo a lo
largo de diferentes sesiones con mi alumnado para que se
2. conciencien de lo importante que es alimentarnos de una
manera saludable y los riesgos que conlleva para nuestro
organismo no hacerlo. Aspecto muy importante a trabajar con
nuestros alumnos, ya que hoy en día la mayoría de ellos tiene
sobrepeso.
Quiero dejar reflejado también que estoy aprendiendo mucho
también en el tema relacionado con las nuevas tecnologías (
slisdehare,wordpress, …etc) , ya que es un aspecto clave en la
sociedad que nos toca vivir.