Este documento proporciona instrucciones para preparar una crema de queso con 5 potes de queso crema, 1 litro de crema de leche, 450 gramos de azúcar, 2 cucharadas de gelatina sin sabor y 2 cucharadas de esencia de vainilla. La preparación implica mezclar el queso crema y el azúcar, agregar la crema de leche y batir hasta espesar, hidratar la gelatina y agregarla junto con la vainilla a la mezcla, y enfriar la crema en la heladera por una