1. MªConcepción Ruiz González
RECUERDO DE 24 HORAS
ALIMENTOS INGREDIENTES CANTIDAD PREPARACIÓN
CULINARIA
DESAYUNO
7:15
-Café con leche
-Biscotes de pan
integral con aceite
y paleta cocida
Café, leche
desnatada, pan
integral, aceite de
oliva, paleta
cocida
1 taza de café
100 ml de leche
2 biscotes
1 cuharadita
aceite de oliva
1 loncha 30 g de
paleta cocida
MEDIA
MAÑANA
11:15
-Café con leche
semidesnatada
-Mandarina
Café, leche
semidesnatada,
mandarina
1 taza pequeña
con 50 ml de
leche
semidesnatada
1 mandarina
pequeña
ALMUERZO
14:30
-Ensalada mixta
-Filete de pollo
empanado
-Cocacola zero
-Lechuga, tomate,
zanahoria, aliño
de aceite, vinagre
y sal.
Filete de pollo,
pan rallado de
empanar
Refresco sin
azúcar
1 bol grande de
ensalada mixta
1 filete pequeño
empanado
1 lata de
refresco
Ensalada casera con aliño
natural
Filete empanado y frito
MERIENDA
18:00
-Café cortado y
galletas integrales
Café, leche
desnatada,
galletas integrales
1 taza pequeña
con 50 ml de
leche
semidesnatada
2 galletas
integrales
CENA
21:30
-Caldo de pollo
-Espinacas
-Tortilla francesa
-Yogurt
Caldo con ternera
y pollo picado,
espinacas, ajos,
huevo, yogurt
1 taza de caldo
1 ración de
espinacas con
ajos
Tortilla de 1
huevo
1 yogurt
Caldo casero elaborado con
verduras, pollo y ternera
Espinacas rehogadas con
ajios
Tortilla francesa