Este documento describe brevemente algunos eventos clave de la Guerra de los Pasteles entre México y Francia en 1838. Unos oficiales del presidente mexicano Santa Anna comieron pasteles en un restaurante sin pagar, lo que llevó al embajador francés a exigir $600,000 en compensación y amenazar con invadir México si no se cumplían sus demandas, dando inicio a un bloqueo naval francés de 8 meses que provocó la ruptura de relaciones diplomáticas entre los dos países.