Revista DECISIÓN EMPRESARIAL AREQUIPA - Junio 2014

Decisión Empresarial - 2014 1

Decisión Empresarial - 2014Decisión Empresarial - 20142 3
E
n 1999 tuve mi primer celular, quizá algo de no mucha utilidad
para un adolescente de aquella época, pero desde aquel en-
tonces, se ha evidenciado como los adelantos tecnológicos de
estos aparatos han llevado a que hoy en día tengamos la opción de
enviar correos, escuchar música, participar de videoconferencias,
editar audios, compartir fotografías, chatear con amigos de cual-
quier continente, en fin, podría continuar con una lista larga de las
diferentes funciones con las que cuenta ahora este dispositivo que
cabe en nuestros bolsillos. Ante estos y muchos otros avances tec-
nológicos, surge la clásica pregunta: ¿Qué otras cosas más no vere-
mos? Si bien, actualmente es posible crear casi todo lo que podamos
imaginar gracias al avance de la ciencia, lo cierto es que todo esto nos
está llevando a un cambio en nuestros comportamientos habituales.
Las nuevas tecnologías, las conocidas start ups, están revolucionan-
do nuestra forma de tomar un taxi, de ir al cine, pedir un delivery, re-
servar un mesa en algún restaurante, hasta nuestra manera de hacer
el mercado, ya que solo basta con escanear desde nuestro celular el
código QR de determinado producto, para que éste, luego de haber-
lo cancelado mediante cualquier medio de pago electrónico, llegue
directamente a nuestros domicilios; el mundo sigue avanzando y con
ello la forma de hacer los negocios; en tal sentido nos planteamos:
¿cómo está Arequipa en relación a esta tendencia mundial? ¿Nues-
tros negocios están a la vanguardia de los diferentes cambios en los
hábitos de consumo? ¿Nuestras empresas están considerando el
marketing digital en el desarrollo de sus estrategias?
En nuestra presente entrega nos hemos planteado el desafío de po-
ner en sus manos un análisis de cómo nuestra ciudad se encuentra
en relación a esta era digital y qué nuevas oportunidades se están
generando a raíz de todos estos acontecimientos, tomando en con-
sideración, la aún incipiente participación de nuestro país (1.5% en
relación a la región) en cuanto a comercio electrónico se refiere.
No sé hasta cuando me acompañe mi actual celular, desde el cual
escribo el presente artículo; lo que sí puedo afirmar es que luego
de haber culminado mi redacción, consentiré a darle un touch a la
publicidad que aparece en la parte inferior de mi pantalla; bueno,
“el mundo está cambiando y cambiará más”, como reza una conocida
canción, la que si desearías escucharla, estoy seguro que pensarías
en la internet como primera opción y quizá para ello utilices tu móvil
y si puedo vaticinar algo más, lo harías mediante comando de voz. Un
ecosistema más digital nos espera.
DECISIÓN EMPRESARIAL
DIRECTOR GENERAL
Kenny Lazo Jara
klazo@cecexperu.org
DIRECTOR EDITORIAL
Leiner Jáuregui Monrroy
ljauregui@cecexperu.org
GERENTE COMERCIAL
Arturo Melgar Carrasco
amelgar@cecexperu.org
COLABORADORES
Alfredo Gama
Antonio Tomasio
Jimmy Borja
Julio Cáceres
Manuel Canales
Martin Quintanilla
Patricio Quintanilla
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN
Ernesto Cueva Pérez
MM AQP E.I.R.L.
Bernado Alcedo 104
Urb. 13 de enero – J.L.B. y R.
www.mmaqp.com
* El Centro de Estudios de
Comercio Exterior no se solida-
riza con los artículos firmados
por los colaboradores.
EDITORIAL
Abog. Kenny Lazo Jara
Director General
Centro de Estudios de Comercio Exterior - CECEX
Próxima Edición: Agosto 2014
Si deseas
suscribirte a la
próxima edición de
la revista, puedes
escribirnos a:
de@cecexperu.org

1er Taller de Gestión Empresarial Juvenil
“Construyendo un Sueño”
21 de Junio - Municipalidad Provincial de Arequipa
SAP Gestión de Materiales Logística
21deJunioal27deSeptiembreUniversidadPrivadadeTacna
Diplomado en Seguridad Industrial
Junio - Escuela de Post Grado San Francisco Xavier

Curso de Fiscalización Laboral SUNAFIL
y Nueva Escala de Multas
02 y 03 de Julio - Cámara de Comercio
e Industria de Arequipa
Tecno Agro Arequipa
03 al 05 de Julio - Agro Perú
Programa de Entrenamiento Empresarial GET 2014
07 al 12 de Julio - Universidad Nacional de San
Agustín - Universidad Global de Handong - Corea del Sur
Diplomado en Gestión de Proyectos
Julio - Escuela de Post Grado San Francisco Xavier
Seminario Internacional
Técnicas de Negociación y Ventas
11 de Julio - Universidad Católica San Pablo
Programa Internacional Avanzado
“Marketing y Responsabilidad Social”
24 y 25 Julio - Escuela de Post Grado San Francisco Xavier
Pasantía en Liderazgo Emprendimiento e Innovación
22 de julio - Universidad del Pacífico
Diplomado en Relaciones Comunitarias y RSE
Agosto - Escuela de Post Grado San Francisco Xavier
Diplomado Gestión de Logística Empresarial
02 de agosto - Pro Avance
EDITORIAL Y CRÉDITOS
AGENDA EMPRESARIAL
AREQUIPA
¿EMPRESAS O EMPRESARIOS?
COMO REACTIVAR
LA INDUSTRIA AREQUIPEÑA
CON PASAPORTE AREQUIPEÑO
Llegada de empresas a nuestra ciudad
CON LOS ESPECIALISTAS
Entrevista a Fernando D’Alessio
INFORME CENTRAL
Arequipa se prepara
para el comercio electrónico
COMERCIO EXTERIOR
Columnista
AQP EN NÚMEROS
Cifras económicas más importantes
de la Región Arequipa
VALEN UN PERÚ
Rivame Inversiones:
El tesoro de una marca bien ganada
VALEN UN PERÚ
Sambambaia’s: Creciendo con todos
¿ES NECESARIO EL COACHING?
Columnista
INSTITUCIONAL
Sociedad Agrícola de Arequipa - SADA
FOCO EMPRENDEDOR
Oportunidades de Negocio en Salud
LO ÚLTIMO EN PRODUCTOS
ORGÁNICOS EN AREQUIPA
Columnista
EN PASOS
Diez claves para entender al comprador
online en el 2014
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Junio
Julio
Agosto
Índice Agenda
Empresarial

AREQUIPA
COLUMNISTA
LA INVERSIÓN
Sin ninguna duda, el principal factor para
el crecimiento de una provincia, región
o país, es la inversión, que es favorable,
cualquiera sea su origen o destino; es de-
cir no es relevante si la inversión es nacio-
nal o extranjera, si es pública o privada, si
se destina a actividades extractivas o ge-
neradoras de valor agregado, si es para la
producción de bienes y servicios, para el
mercado interno o la exportación. Lo im-
portante es que llegue.
La inversión es generadora de empleo,
ingresos y el consecuente efecto multipli-
cador que retroalimenta los procesos de
crecimiento económico; sin embargo la
diferencia entre la inversión privada y la in-
versión pública, radica en que la primera de
ellas contribuye, además, con ingresos para
el estado con sus impuestos, en tanto que
la inversión pública contribuye con mejo-
rar la infraestructura, indispensable para el
desarrollo de la actividad económica.
Nos podemos preguntar ¿Arequipa atrae
inversión? Claramente la respuesta es que
sí la atrae, pero debemos precisar que de-
terminada inversión es consecuencia de
otra. Un claro ejemplo es el crecimiento y
desarrollo de los malls comerciales, que se
han instalado y crecido porque el ingreso
de los arequipeños se ha incrementado y,
consecuentemente, ha aumentado su de-
manda, permitiendo que las empresas de
retail crezcan y se consoliden, sean tiendas
de departamentos o negocios individuales,
lo que a su vez crea nuevo empleo e ingre-
so. Esta es la gran característica de la inver-
sión privada: se inicia el proceso y continúa
el crecimiento.
EL ROL DEL ESTADO
Para los que creemos en la actividad priva-
da como motor del desarrollo, considera-
mos que el rol del estado en este proceso es
fundamentalmente de facilitador, esto es
de proporcionar las condiciones que per-
mitan e incentiven el desarrollo de la acti-
vidad empresarial, mediante infraestructu-
ra suficiente y adecuada, trámites simples y
eficientes, pero especialmente promovien-
do la institucionalidad; este último aspec-
to, implica el respeto de las normas por to-
dos los obligados, pero especialmente por
quienes las emiten, que en muchos casos
son quienes más las incumplen, como en los
numerosos casos de corrupción, que ve-
mos con mucha frecuencia. Lo que es peor,
algunos casos de violación de las normas,
se lo ve como algo normal, porque estamos
en una “cultura de transgresión”, donde el
incumplimiento de las leyes y normas se le
ve como algo normal.
Por lo tanto, el estado tiene la obligación
de velar por el cumplimiento de las nor-
mas, exigiendo su cumplimiento y sancio-
nando a quien no lo haga.
LOS EMPRESARIOS
Considero oportuno hacer una diferencia-
ción entre las empresas y los empresarios.
Las empresas son entidades dedicadas a la
producción y comercialización de bienes y
servicios, con el objetivo de generar lícitas
utilidades, pero las políticas de las empre-
La Región Arequipa está creciendo en los últimos años por encima del promedio
nacional lo cual es consecuencia de una adecuada combinación de factores.
sas, las imponen los empresarios, ya que
son ellos los responsables de la buena
marcha de sus empresas, es decir de ser
empresas exitosas y con respeto de los va-
lores fundamentales.
Son los empresarios quienes definen los
objetivos, las estrategias y en general la
manera de conducir las empresas, por lo
tanto ellos son los responsables de su éxito
o fracaso, pero también, lo más importante,
su contribución al desarrollo de su Región.
Lo que es bueno para la sociedad es bue-
no para las empresas. El Profesor Mi-
chael Porter, del Instituto de Competiti-
vidad de la Universidad de Harvard, que
está dirigiendo un estudio de competiti-
vidad en nuestra región, ha desarrollado
su propuesta de Creating Shared Value
(Creando Valor Compartido), que sostie-
ne este punto de vista.
Por lo tanto el rol de los empresarios es lo-
grar empresas prósperas, pero con respe-
to a los valores de la sociedad, solo de esa
manera además de Crecimiento podremos
alcanzar el Desarrollo.
¿Empresas o empresarios?
Economista, profesor universitario, Director General de Ovis Consulting
Patricio Quintanilla Paulet

¿Cómo reactivar...
COLUMNISTA
A
requipa posee una combinación
de circunstancias que le permiten
a esta ciudad tener condiciones
para alcanzar el desarrollo, según el In-
forme del Índice de Competitividad Re-
gional ello permite generar condicionas
más que favorables para el desarrollo de
industria en la región, para terminar de
apuntalar ello tenemos que trabajar y re-
forzar algunos puntos referidos a las po-
líticas económicas del gobierno regional
y de los gobiernos locales.
En nuestra región se proyecta el creci-
miento de las actividades Agro Industria-
les, las actividades Metal Mecánicas, las
cuales van de la mano y son muy afines
con la Minería y la gran industria, las cua-
les son actualmente las actividades indus-
triales más importantes de la región. Ac-
tualmente existe infraestructura para el
desarrollo económico en Arequipa, pero
si se quiere apuntar alto hay que hacer
mayores inversiones, no hay que olvidar
que Arequipa es una de las ciudades con
el porcentaje más alto de cobertura de
servicios de agua potable en todo el país.
Hoy tenemos que propiciar y fomentar la
llegada del gas natural, ya que ello impul-
saráunPolo Petroquímico en Mataraniy/o
Corío para el beneficio económico y social
de la región y ello también va a generar in-
terés de invertir en las zonas altas de la re-
gión en proyectos de energía, turismo, etc.
También debemos de considerar que uno
de los principales problemas que está
experimentando nuestra ciudad para el
desarrollo es el caos y congestión del
transporte urbano, y cuyo pésimo servi-
cio atenta contra la competitividad em-
presarial y ello está ligado al desarrollo de
políticas de transporte y logística.
En Arequipa actualmente tenemos 4 par-
ques industriales donde los más importan-
tes son el Parque Industrial de Arequipa, el
Parque Industrial APIMA, Parque Indus-
trial Rio Seco. Se debe que considerar que
despuésdeLima,Arequipaeslaregiónque
más parques industriales posee.
SilaRegiónArequipatécnicaoadministra-
tivamente no está en condiciones de po-
der desarrollar nuevos parques, deberán
encargar la ejecución de estos proyectos,
a empresas especializadas que oferten las
mejores condiciones técnico-económicas
y de calidad de servicios, que permitan
la instalación de empresas industriales y
a la par empezar a desarrollar proyectos
de Parques Científicos y Tecnológicos, los
cuales serán un gran complemento a los
Parques Industriales actuales, resulta en-
tonces necesario invertir en estos parques
tecnológicos y así como en el desarrollo de
parques industriales para las pequeñas y
medianas empresas.
Finalmente, es necesario para la industria
desarrollar un plan de incentivos y generar
iniciativas por parte del Gobierno Central
y del Gobierno Regional, además debemos
de poner énfasis en buscar soluciones efi-
cacesparaelcaosylacongestiónquegene-
ranlosproblemasdelasvíasyeltransporte
quecirculapornuestraregión,cuyopésimo
funcionamiento en conjunto, como lo reite-
ro, atenta contra la competitividad empre-
sarial estando todo ello ligado al desarrollo
de políticas de transporte y logística.
AREQUIPEÑA?
...la Industria
Julio Cáceres Arce
Presidente Sociedad Nacional de Industrias - Arequipa

E
n nuestro país el café es el principal pro-
ducto de exportación agrícola junto a otros
productos como los espárragos, repre-
sentando cerca de la mitad de las exportaciones
agropecuarias y alrededor del 5% del total de las
exportaciones peruanas. Sin embargo el 95% de
nuestra producción cafetera es exportada mien-
tras que la diferencia es destinada al consumo
interno, existiendo una brecha significativa entre
el consumo percapita peruano (500 gramos) com-
parado con otros países de la región (Brasil por
ejemplo supera los 6 kilos al año).
Sibienestanotablediferencia,muchasvecesenten-
didaporlosmitosquehayalrededordesuconsumo,
lo cierto es que representa una gran oportunidad
para impulsar este buen hábito en los peruanos de
este ancestral producto, muy valorado en el exte-
rior más poco difundido en nuestro territorio, por
tal motivo la empresa Real Coffee ha apostado por
ser una de las compañías que promueva y difunda
su consumo y sus propiedades, uniéndose de esta
forma a lo propuesto por el gobierno.
Es así que Real Coffee ha decidido iniciar opera-
ciones en tierras characatas, presentando un café
de fina pureza, cultivado en las montañas de Villa
Rica, selva central del Perú sobre 1400 a 1800
msnm, teniendo en su haber la certificación por la
Academia de Cafeología de Paris como el café más
fino del mundo, logro que avala su calidad.
Para vivir la real experiencia de disfrutar un buen
café,puedesencontraraRealCoffeeencualquiera
de sus presentaciones: Café Gourmet y Espresso
en grano tostado y molido, en los principales su-
permercados de la ciudad, así como solicitarlo a
través de su servicio delivery, no teniendo cargo
adicional por el envío; y de requerir más informa-
ción y detalles visita su página oficial en Facebook
como “Real Coffee Perú”.
Dispuesto a conquistar
el paladar Arequipeño
RealCoffee
Desde hace algunos años el café
peruano se ha venido posicionando
entre los mejores del mundo,
trayendo diversas distinciones
y premios, en los diferentes
certámenes internacionales.
En 47 provincias
de 10 departa-
mentos se cultiva
el café, da trabajo a
150 mil campesinos y
genera empleo a 2 millones
de personas que viven de la acti-
vidad cafetalera en
zonas rurales.
Datos:
L
a mejora en la economía en los últimos años en el país
ha llevado a que las personas busquen bienes y ser-
vicios de calidad a la altura de sus expectativas, y la
medicina no es ajena a ello, actualmente las familias están
compuestas por uno o más niños por lo que deciden inver-
tir en una buena educación y un servicio privado de salud
que cuide de sus pequeños. Sin embargo este crecimiento
en la demanda ha llevado a que no sólo los servicios pú-
blicos estén saturados sino también los servicios privados,
ocasionando largas colas para las citas que serán atendi-
das hasta en días posteriores, teniendo que esperar, tanto
los padres y como sus hijos, en ambientes no diseñados
para niños y en donde corren el riesgo de contagiarse de
otras enfermedades.
Esta problemática en el sector salud es una oportunidad y reto que el Dr. Jimmy
Borja, actual Director del Centro Pediátrico Arequipa, con formación en medici-
na en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, especialidad en Pediatría
en el Hospital Edgardo Rebagliati Martins de Lima y estudios en España con un
Diplomado en enfermedades infecciosas en niños aperturara en Cusco el primer
Centro Pediátrico de la ciudad imperial denominado Thaniwawa (Niño Sano en
Quechua) entidad donde atienden con esfuerzo seis profesionales de medicina
infantil ofreciendo una propuesta que se basa en la satisfacción de la necesidad
del paciente y su familia.
El año pasado decide retornar con su esposa a la tierra que lo vio nacer y fundar
el Centro Pediátrico de Arequipa, para lo cual ha logrado convocar un equipo de
pediatría general, así como también de Cirugía Pediátrica, Neumología Pediátrica,
Neonatología, Psicología Infantil, Terapia del lenguaje y Nutrición, en los próxi-
mos meses se estará implementando el Programa
Bright Futures de la Academia Americana
de Pediatría a fin de realizar un control
y seguimiento de calidad en la salud
de los menores, permitiendo detectar
trastornos físicos, nutricionales y psico-
lógicos en forma temprana.
Experiencia y especialización para ofrecer
el mejor servicio de pediatría que la pobla-
ción infantil arequipeña se merece.
CON PASAPORTE AREQUIPEÑOCON PASAPORTE AREQUIPEÑO
El Centro Pediátrico Arequipa está ubicado
en la Av. Trinidad Moran 101 2do Piso con
Av. Ejército en el distrito de Cayma.
(054) 340105 - 959599393.
Decisión Empresarial - 201410

T
odo se remite al año de 1984 en la ciudad de Jeffersonville
(Indiana);unjovende22años,queporeseentoncescursaba
sus estudios secundarios, decide vender su preciado Cama-
ro Z28 modelo 1972, para comprar equipos usados para restau-
rantesporunmontode $1,600dólaresyasiempezarsuaventura
empresarial la cual daría como fruto la primera tienda Papa John’s
del mundo para que luego de 7 años se inaugurara el restaurante
número 100 en los Estados Unidos y así su expansión por todo el
planeta.Añosmástarde,yluegodesugrancrecimiento,Jhonre-
cuperasuCamaroporunpreciode$250,000yescribe:
Haber recuperado mi Camaro me ayuda a recordar que no hay
reemplazo para el trabajo duro, la fe y la insistencia en brindar
la mejor pizza y servicio en la industria.
Papa John’sPapa John’sPapa John’s
CON PASAPORTE AREQUIPEÑO
El sueño de John Schnatter, CEO y fundador de Papa Johns, sigue pasando fronteras, en
la actualidad está presente en más 30 países de todo el mundo con más de 3 mil locales,
27 de ellos en nuestro país, dos de los cuales se han aperturado en nuestra ciudad.
L
a cadena norteamericana multinacional de franquicias especializada en
rosquillas o simplemente donas, inauguró en nuestra ciudad, en el distri-
to de Cerro Colorado, un nuevo local que forma parte de su expansión
en todo nuestro país.
Arequipa ha demostrado ser una ciudad atractiva a las inversiones por el
gran potencial que demuestra su consumo interno, por ello el arribo de
diferentes marcas ligadas a este sector.
Cada día Dunkin’ Donuts sirve más de 3 millones de donuts alrededor
del mundo y está presente en nuestra capital desde 1996 preparan-
do más de 250 variedades de donas. Actualmente cuentan con más
de 40 tiendas en Lima y Provincias.
En el Perú Dunkin’ Donuts es dirigida por el holding gastronó-
mico del Grupo Interbank, NG Resauranst S.A., quien a su vez
opera marcas como como Bembos, Chinawok, Don Belisario,
Popeyes y Papa John´s.
Hoy Papa John’s es considerada una de las cadenas de restaurantes más grande
de pizza a nivel mundial y para poder comprobar la afirmaciòn de su eslogan “me-
jores ingredientes, mejor pizza”. Puedes visitarlos en su local ubicado en la avenida
Ejercito 1009 Centro Comercial Real Plaza, delivery 251493.

¿CÓMOESELCONSUMIDORPERUA-
NO EN SUS COMPRAS VIRTUALES?
El comportamiento del consumidor pe-
ruano online es muy particular si toma-
mos en cuenta que tiene diversas opcio-
nes de compra a su disposición. Este, a
diferencia del comprador tradicional,
valora mucho la conveniencia; puede
comprar desde la comodidad de su ho-
gar u oficina las 24 horas del día y 365
días de año, evitando el tráfico y colas
de las tiendas.
¿CÓMO CONSIDERA QUE HA EVO-
LUCIONADO EL E-COMMERCE EN
EL PERÚ?
EnelmomentoenelqueLinio.com.peingre-
só al mercado peruano ya existían algunas
empresas de comercio electrónico operan-
doenelpaísperocondistintomodelodene-
gocioyformatocomolascuponeras,tiendas
pordepartamentoyaerolíneasquenonece-
sariamente brindaban el mejor abanico de
precios ni surtido de productos, ni ofrecían
todoslosmétodosdepago,porloquehacían
difícilconvenceralcompradorperuano.
Es por ello que en mayo del 2012 Linio.
com.pe hizo su ingreso al mer-
cado peruano con la
opción de pago
contra-entrega en efectivo y con tarjeta, la cual la cual permitía
a los compradores poder pedir su producto online y pagarlo en la
puerta de su casa, una vez recibido en su domicilio.
Esto generó una evolución en el comprador tradicional el cual vio
como una simple y segura opción la compra en Linio, migrando in-
cluso al uso de la tarjeta de crédito durante tercera o cuarta com-
pradebidoalaconfianzaquehabíaadquiridoconnuestroservicio.
¿CUÁLES SON LAS FORMAS Y FACILIDADES DE PAGO
QUE TIENE LINIO?
EnlaactualidadLinio.com.pecuentaconochométodosdepago:
• Pago contra entrega en efectivo
• Pago contra entrega con tarjeta
• Tarjetas de crédito Visa o Mastercard
• Pago en agencia BCP
• Pago en agencia BBVA
• PagoEfectivo (del Grupo El Comercio)
• PayPal
• SafetyPay
* Y un servicio de entrega a los 24 departamentos del país.
¿QUÉ NIVELES DE SEGURIDAD OFRECE LINIO PARA
SUS COMPRADORES?
La seguridad es uno de los pilares del comercio electrónico y
en Linio.com.pe. Para ello contamos con procesos anti-fraude
en nuestra plataforma, junto a un equipo de especialistas den-
tro de nuestras oficinas, quienes se encargan de auditar todas
las órdenes sospechosas. Además, nos respalda los sistemas
anti-fraude de las pasarelas de pago de VisaNet y Procesos
MC (Mastercard), quienes a su vez, se encargan de verificar
que las compras hechas con tarjeta de crédito sean hechas de
manera legítima.
¿CUÁNTASVISITASREGISTRANACTUALMENTE?
Actualmente Linio.com.pe recibe 2.1 millones de visitas al mes.
Este tráfico llega hasta crecer exponencialmente durante even-
tos como el CyberPeru, CyberMonday y Shopin Days.
¿CUÁLES EL TIEMPO DE ENTREGA DE SUS PRODUCTOS
EN PROVINCIAS?
En provincias los tiempos de entrega son de tres a ocho días há-
biles dependiendo de la ciudad y departamento del comprador.
¿QUÉTANCOMPLICADOESTÁSIENDOMANEJARUNCALL
CENTERPARASUSERVICIODEATENCIÓNALCLIENTE?
Consideramos que tercerizar este servicio sería complicado
puesto que manejar un call center in-house nos permite tener
mejor y mayor contacto con nuestros clientes, ofrecer mejor ca-
lidad de servicio, saber cuáles son sus inquietudes y necesida-
des, y resolver cualquier pregunta al momento. Hemos armado
un equipo en Linio.com.pe que se especializa en las categorías
tanto en la pre-venta como post-venta.
¿CUÁLES SON LAS
AMENAZAS DE LI-
NIO A MEDIANO
PLAZO?
Las amenazas las
vemos como opor-
tunidades de seguir
mejorando en nuestra
oferta y servicios. Des-
de los inicios estábamos
al tanto del bajo índice de
penetración de internet, baja
penetración de tarjetas de crédito y
lo accidentado de la geografía peruana que
dificulta los tiempos de entrega de los pedidos. Es ese sentido,
nuestro modelo de negocio fue adaptado a la realidad nacional.
¿CUÁL ES SU ESTRATEGIA A CORTO PLAZO?
Continuar expandiendo nuestro catálogo para pasar de 55,000
productos a más de 100,000 antes de fin de año. Nos interesa
seguir ofreciendo la posibilidad a empresas de vender en nues-
tra plataforma y se unan a las más de 320 tiendas que ya venden
a través de nuestra plataforma.
Buscamos continuar ampliando nuestras opciones de pago y re-
ducir nuestros tiempos de entrega aún más, siempre buscando
ofrecer la mejor experiencia de compra a nuestros clientes. Asi-
mismo, seguiremos expandiendo nuestras operaciones a más
países de la región.
¿CÓMO AYUDAR A LAS EMPRESAS AREQUIPEÑAS
A QUE UTILICEN EL E-COMMERCE?
En agosto del 2013 lanzamos Linio Marketplace, una opción
quepermitealasMYPES,tiendasyproveedorespodervender
sus productos online a través de la plataforma Linio.com.pe
Para esto solo deben ingresar a http://www.linio.com.pe/mar-
ketplace/ llenar sus datos y a la brevedad nos comunicaremos
con el proveedor o tienda a fin de explicarle como vender a tra-
vés de Linio.com.pe.
Nuestra plataforma permite a las empresas de Arequipa y
otros departamentos crecer significativamente al poder llegar
a los 24 departamentos con sus productos.
POR ÚLTIMO, ¿CÓMO ACONSEJA POTENCIAR LOS EM-
PRENDIMIENTOS TECNOLÓGICOS DE LAS DEMÁS PLA-
TAFORMAS ONLINE QUE EMPIEZAN A CRECER?
Promover un ecosistema que fomente este tipo de empren-
dimientos con incubadoras y aceleradoras, inversionistas
ángeles, fondos de inversión, entre otros. Fomentar estos
desde temprana edad, en el colegio y especialmente en las
universidades. Asimismo, el gobierno debe jugar un rol im-
portante tanto en vehículos de inversión como Startup Peru
como con regulaciones que promuevan el desarrollo de em-
prendimientos.
Entrevista a:
CON LOS ESPECIALISTAS
Linio.com.pe es una em-
presa de comercio electrónico de
retail, que forma parte del grupo alemán
Rocket Internet, una de las incubadoras de ne-
gocios online más grandes del mundo con más
de40empresasdeE-commerceanivelmundial.
Inició operaciones a fines de mayo del 2012
con un equipo inicial de 10 y una pequeña
oficina en San Isidro.
Hoy, dos años más tarde, Linio.com.pe
cuenta con más de trescientos tra-
bajadores, un almacén de 5 mil m2
y una flota propia de repartidores.
Esto, sumado a las operaciones
que tiene en México, Colombia,
Venezuela y recientemente en
Chile; hacen de Linio la empresa
de comercio electrónico más grande
de la región con miras a expandirse a sie-
te países más en el presente año.
Fernando
D’Alessio
Director Gerente de Perú
Por: Leiner Jáuregui

EL COMERCIO ELECTRÓNICO
L
lamamos comercio electrónico al comprar o
vender productos o servicios a través de la ya
conocida Internet u otra plataforma informá-
tica, negocio que desde más de un par de años es
el sustento de muchas personas y la fuente prin-
cipal de ingresos de varias empresas en Perú. En
el 2010 salió a la venta un libro llamado “Como
desarrollar el comercio electrónico en el Perú” de
Rolando A. Normand. Barahona, Renzo C. y Nes-
tor G. El cual ponía en evidencia la gran demanda
que había por vender y comprar por internet como
plataforma principal y la falta de oferta consisten-
te para cerrar el negocio. Luego de transcurridos
estos cuatro años vemos que poco a poco fueron
desapareciendo los factores que no permitían este
desarrollo y se fueron fortaleciendo las ventajas.
LA DESCONFIANZA:
Ha ido disminuyendo poco a poco en el mercado
local apoyado por las buena ofertas que han traído
promociones como “Cyber Day”, “Black friday” “El
Madrugón” y “Ventas nocturnas” de Saga Falabe-
lla. A la par Linio nos daba súper descuentos y nos
decía “Págame cuando te entregue el producto” lo
cual disminuyo casi a cero la desconfianza del clien-
te en comprar online.
PREFERENCIAS PERSONALES:
Los peruanos querían tener lo que compraban en
ese instante en que lo pagaban o quieren ir a la tien-
da a ver el producto. Este factor de desanimo ha sido
muy reducido por “necesidad”, ya casi nadie compra
pasajes de avión el las agencias, el pago de servicios
es más divertido hacerlo desde la casa evitando las
largas colas y el trafico de la cuidad. Además ahora
comprar por internet ¡esta de moda!.
FACTORES DEL MERCADO:
Antes había muy poca oferta, hoy ya tenemos un
ecosistema activo y con muchos emprendedores
tratando de afianzarse en el mercado. Ya las perso-
nas compran su televisor por internet y esperan un
par de días a que llegue a la puerta de su casa. ¡Se
vienen tiempos muy buenos para nuestra ciudad!
Es sin duda el sector de compra de pasajes aéreos la
que esta más avanzada gracias al esfuerzo y la visión
de LAN, nos hizo dar cuenta que comprar por internet
es seguro, fácil y nos produce satisfacción como si es-
tuviéramos en la misma tienda a unos precios mejores
que en las tiendas de las calles.
¿POR DONDE EMPEZAR?
Tu también puedes ser parte del cambio y generar tu comercio electró-
nico con tu producto o servicio. Tener una empresa online es idéntico en
parte a tener una física ubicada en alguna oficina. Tienes que arreglarla,
tienes que siempre ver que te falta o sobra, tienes que refrescar tu ima-
gen global, tienes que hacer analítica y marketing así como controlar a
tus proveedores. Pero lo que realmente me apasiona es la rapidez que
tienes para segmentar tus clientes, lanzar nuevas propuestas y analizar
los datos de cada compra.
La parte fundamental para empezar es el producto o servicio a ofrecer/
vender, es su potencia el que te ayudara ganar más dinero y es el valor
agregado de estos lo que te diferenciará de la competencia.
La parte complementaria es “tu equipo”, necesitas asociarte o tener de
aliado a personas que sepan del tema y puedan traer de regreso tu ca-
pital de inversión.
La última parte faltante para tener el trio perfecto es “la plataforma” y que
es la encargada de ayudarte a vender usando la tecnología y la web 2.0. Te
recomiendoqueescojasbienestayaqueluegoserádifícilmigraroteimpli-
cara un gasto extra para ello. Los factores para escoger la plataforma son:
numero de productos a vender y la facilidad personalización de la platafor-
ma. Según esto podemos escoger entre las plataformas: Shopify (muy con-
figurable y rápida para empezar a usarla), Prestashop , Drupal Commerce
(plataforma para pequeñas y medianas tiendas), Magento para grandes
tiendas con miles de productos como Saga Falabella o Linio.
¿QUÉ PUEDO VENDER?
El encontrar ese producto/servicio adecuado es la madre del cordero.
Es una respuesta que puede encerrar muchas horas/días de analizar in-
formación combinada con la experiencia y concomimiento del mercado.
Cualquier persona con sentido común puede escoger un buen producto
con tan solo ver el mercado y ser innovador.
Ennuestralocalidadelmercadonosinclinaapoderinnovarenuncomercio
electrónico que nos ayude a vivir mejor y nos permita hacer más cosas de
las que realmente nos gustan. Las tendencias que puedo recomendar son:
• El rubro de regalos, flores, licores.
• Reservaciones de hoteles y restaurantes.
• Delivery de comida y servicios de taxis.
• Servicios online de impresión de fotos / venta de polos personalizados.
• Venta de espacios publicitarios.
• Impresión 3D de partes de maquinas y diseños personalizados.
Los líderes del Comercio Electrónico
en Turismo en Perú:
www.cruzdelsur.com.pe
Los líderes del Comercio Elec-
trónico y Negocios por Internet
en Servicios en Perú:
www.cineplanet.com.pe
EL COMERCIO ELECTRÓNICO
Los líderes abriendo nuevos
mercados en Comercio
Electrónico en Perú:
www.plazapoints.com
Los nuevos actores en
Comercio Electrónico en Perú:
www.platanitos.com
La empresa más innovadora en Comercio
Electrónico y los negocios por
Internet en Perú:
www.lan.com.pe
Mejor caso Mobile e-Commerce
en Perú:
www.holimpo.com
AREQUIPA
INFORME CENTRAL
SE PREPARA PARA EL COMERCIO ELECTRÓNICO
Arequipa no se aparta del uso
de estas plataformas y esta dentro de
las 3 primeras ciudades que más consumen
en el País, también sabemos que el producto
que más compra el Arequipeño online son
productos de electrónica como: televisores, celu-
lares, tablets, consolas de video juegos. Etc.
Y dentro del mercado local tenemos a dos
tiendas que avanzan a paso firme, estas son:
Estilos, Franco, Rosatel. Esperamos
ver mas de 15 actores nuevos al
finalizar el año 2014.
Los líderes del Comercio
Electrónico en Retail en Perú:
www.linioperu.com.pe
PANORAMA
NACIONAL:
El panorama de empresas
que ya forman parte de
nuestras vidas y que están
fortaleciendo el ecosis-
tema nacional son:
hola@alfredogama.com
IT Manager & Digital Marketing en AlpacaCollections.com,
Gerente General en Virtual Labs SAC y fundador de ArequipaValley.com.
www.plazapoints.com
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Internet en Perú:
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Alfredo Gama Zapata

¿Es conveniente para las MYPES?
COMERCIO EXTERIOR
Director Escuela de Negocios
Instituto del Sur
C
on la firma e implementación del
TLC con la Unión Europea, se nos
dice que es una gran oportunidad
para nuestro país, en especial para el
sector empresarial, pero no es de extra-
ñar que surja la pregunta y la inquietud,
¿Es el TLC conveniente para las MYPES?
Puedo aventurarme a afirmar que el TLC
en general si es conveniente para el país
y en especial para el sector de las MYPES,
quienes conforman un alto porcentaje
de la Población Económicamente Activa
de nuestro país; este sector de nuestra
economía no solo da trabajo a una parte
importante de nuestro país, sino que tam-
bién generan autoempleo para sus dueños,
situación que puede cambiar gracias a la
implementación provisional del TLC con la
Unión Europea el 01 de Marzo de este año.
El sector de las MYPES, es aquel sector
por lo antes mencionado, que permitió
que nuestra economía no se detenga en
los años de crisis; colaborando de ma-
nera activa en los niveles de crecimien-
to que viene presentado nuestro país en
los últimos años, al ser uno de los secto-
res más dinámicos de nuestra economía.
Ahora bien trataré de fundamentar mi
posición al señalar dos razones principa-
les, de la conveniencia y ventajas que tie-
ne el TLC para nuestro país y en especial
para las MYPES, no olvidemos que el TLC
es un acuerdo bilateral entre dos partes,
buscando generar una mayor competiti-
vidad en el mundo globalizado, a través
de una efectiva integración económica.
La primera razón, es que se está abriendo
un gran mercado que permite que nuestras
exportaciones ingresen sin aranceles a uno
de los mercados más grandes del mundo
como es la Unión Europea, y permitiendo
así mismo el ingreso de productos impor-
tados a nuestro país sin pago de aranceles;
en este último punto podemos pregun-
tarnos ¿Cómo esto ayuda a las MYPES y
no las afecta con mayor competencia?.
En el mundo de los negocios siempre de-
bemos ver el vaso medio lleno, por lo que
la respuesta a la interrogante plantea-
da en el párrafo anterior es la siguiente:
El ingreso de productos importados sin
aranceles ayudará a las MYPES a adquirir
materia prima o insumos para su proceso
productivo a un menor costo, impulsando
a éstas a tener precios más competitivos,
tanto en el mercado interno como exter-
no, generando así, que las MYPES desa-
rrollen mejores procesos de producción
y economías de escala; al aplicar innova-
ción y competitividad lograrán competir
mejor en el mundo Globalizado en el cual
tienen que desenvolverse para sobrevivir.
La segunda razón es que este incremen-
to en la competitividad no sólo ayudará a
aminorar los precios de los productos im-
portados, además permitirá que nuestros
productos sean de mejor calidad, e incre-
mentar la posibilidad de un crecimiento
gradual de las exportaciones de las MYPES
hacía la UE, generando así un mejor po-
sicionamiento y reconocimiento de los
productos peruanos a nivel internacional.
Las MYPES deben estar preparadas
para aprovechar el TLC buscando gene-
rar Asociatividad con sus pares, un fac-
tor muy importante en el mundo actual.
Es fácil mencionar y escribir las bondades
que se tiene al buscar la Asociatividad,
como son, las de poder atender pedidos de
cantidades mayores, cumplir los estánda-
res de calidad, generación de economías de
escala, desarrollo de ventajas competitivas
y niveles altos de competitividad, todo esto
requerido por el mercado internacional; la
dificultad radica en lograrla, ¿Y como la lo-
gramos? a través de un cambio de paradig-
mas y modelos mentales, que hagan que los
empresarios acepten el compartir ideas,
tecnología, conocimientos y experiencias
en búsqueda de un beneficio común y no
pensando únicamente en la ganancia in-
dividual, se tiene que buscar una relación
de ganar-ganar que permita generar com-
petitividad, eficiencia y eficacia, pero esto
es un tema más amplio a profundizar
en un próximo articulo.
19 millones de soles
3%
4° Puesto
80 %
Se requieren en la región Arequipa para afrontar las emergencias por la ola de frío y
sequía que afecta a los agricultores y ganado - Ramiro Pastor Valdárrago.
Las regiones con menor proporción de unidades productivas informales son Lima (77.4 %) y Arequipa
(80 por ciento), aunque estas proporciones no dejan de ser considerables.INEI
5° lugar
Se encuentra Arequipa, según el ranking de las regiones que mejor ejecutan sus presupuestos. Liderando el ranking el
gobierno regional del Cusco. Ministerio de Economía y Finanzas (MEF)
3° PuestoFue desplazado Arequipa en el Índice de Competitividad Regional (Incore) 2014, al convertirse Moquegua en la segunda
región más competitiva del país. En la lista de las 24 regiones, las diez primeras son Lima, Moquegua, Arequipa, Ica, Tacna,
Madre de Dios, Tumbes, La Libertad, Lambayeque y Áncash.
Instituto Peruano de Economía (IPE)
Crecen los Créditos de consumo en la
Macro Región Sur Arequipa,
teniendo la mayor participación
en colocaciones del Perú.
Perucámaras
29 de mayo
Entró en vigencia en las Aduanas de Paita y Arequipa
un nuevo mecanismo de facilitación dirigido a los
exportadores, permitiendo el registro electrónico de la
solicitud de restitución de derechos arancelarios,
Drawback vía Web, en tiempo real
Superintendencia Nacional de Aduanas y de
Administración Tributaria (Sunat)
En 24 horas
16.8%
podrán contar con su tarjeta los arequipeños que soliciten su Documento Nacional de Identidad
(DNI) gracias al funcionamiento de la primera planta descentralizada de impresión que instaló
Descendió el nivel de visitas
al Valle del Colca en la region
Arequipa hasta Junio del presente
Gerente de la Autoridad Autónoma del
Colca - Autocolca
Arequipa, cuarto lugar entre las regiones exportadoras
(955.7 millones de dólares)cayó -13.3 %. Tanto sus exporta-
ciones tradicionales (US$ 782.8 millones) como las no tradiciona-
les (172.9 millones de dólares) cayeron en 14.8 % y 5.6 %,
respectivamente.
En tercer lugar está Piura, la segunda región fue Ancash, Ica es
la principal región exportadora del Perú. PROMPERÚ
Martín Quintanilla Rodríguez
El TLC con la Unión Europea

S
u marca debe ser una de las más posicionadas en todo
Arequipa, hoy en día las mencionan hasta en shows de
fiestas infantiles y baby shower’s, para lograrlo no sola-
mente tuvieron que pasar más de 30 años sino, mucho esfuer-
zo y responsabilidad por centrarse siempre en sus clientes.
Esta pequeña empresa familiar cuenta 25 colaboradores con
mucho orgullo arequipeño los cuales no lograron sucumbir
ante la avalancha de centros comerciales que llegaron a nues-
tra ciudad y que produjo el descenso comercial de otros ne-
gocios similares, pareciera por el contrario que los nuevos pa-
dres y madres arequipeños de hoy en día se dejan atrapar por
aquel recuerdo de una marca que también les ofreció abrigo y
cobijo cuando fueron muy niños y acuden nuevamente a ella
en su rol de padres protectores, a todo ello se le llama confian-
za en una marca que empieza a reflejar un valor sentimental.
H
ace muchos años nació la idea de compartir un ne-
gocio en familia y brindarlo con esmero y estilo a
toda Arequipa, este proyecto se fortalece gracias
al apoyo y guía de la pareja de padres José Miguel Rivas y
Elda Giannetti de Rivas.
El destino y el futuro que querían para el grupo de empre-
sas era de lo más óptimo, pero siempre un negocio crece
de acuerdo al ritmo y medio económico que un país ofre-
ce, pasaron tiempos difíciles pero fueron superados con
mucho sacrificio gracias al entusiasmo y fuerza de todo el
equipo a quienes hay agradecen: administrativos, cocina,
repostería, barra, vigilancia, almacén, delivery, limpieza,
etc. Colaboradores que dieron su esfuerzo para que este
proyecto siga adelante.
Ahora sus ideas se dirigen por el rubro de la hotelería y
para hacerlo está como premisa el querer hacer las cosas
bien, este proyecto estamos seguros de que embellecerá la
Región Sur y precisamente es para ellos y para todos los Tu-
ristas Nacionales e Internacionales. Tres razones sociales
como Sambambaia´s, Típika y Campo Albergo han puesto
su granito de arena para tratar de que la ciudad de Arequi-
pa se modernice igual que las grandes ciudades del mundo.
La preferencia de todos sus clientes ha logrado hacerlos
más conocidos y ello los obliga a mejorar cada día en pro de
una mejor atención de calidad, esfuerzo que se concentra-
rá ahora en mejorar su sonrisa de bienvenida, porque con-
sideran que sus clientes lo merecen todo.
RIVAME Inversiones S.A.C. es la empresa que ha sabido
re-capitalizar la marca y crear un modelo de negocio dedicado
a la importación y comercialización a través de su poderosa
marca “Chingolito” donde es uno de los líderes indiscutibles en
su sector con sus cuatro locales comerciales de distintos ta-
maños donde distribuyen y comercializan productos para sus
diferentes segmentos: canastilla (de 0 a 3 meses), bebés (de 6
a 23 meses) y niños y niñas (de 2 a 8 años) y pre-adolescentes
(9 a 15 años), presentando toda una línea integral dedicada al
cuidado infantil y puericultura, ropa, ajuares, juguetes, calza-
do, muebles, coches, accesorios, así mismo proveen a institu-
ciones públicas y privadas que requieran materiales didácti-
cos, resbalones, plasticos, colchonetas, así como productos
que sirvan para el desarrollo educativo y de entretenimiento.
El inicio en los años 80’s desde las calles como un negocio no
formal fue el punto de partida para creer desde un momento
en lo que hacían, por tal motivo la familia Salazar, siempre fue
encontrando nuevas oportunidades de invertir en su negocio,
así pasaron de su primer local de 4 m2 en el Centro Comercial
“El Porvenir”, al cuarto local inaugurado de 600 m2 con esta-
cionamiento vehicular incluído en una de las avenidas más im-
portantes de nuestra ciudad, una gran tienda comercial y de
servicios para que los niños puedan: vestirse (ropa y acceso-
rios), divertirse (salón de fiestas y entretenimiento) y cuidarse
(servicios de salud especializado).
Los grandes planes para RIVAME Inversiones S.A.C. recién
empiezan, alcanzar una mayor participación del mercado
(35% actualmente) a través de la próxima apertura de nuevos
locales comerciales en los distritos de Jose L. Bustamante y
Rivero, Cerro Colorado, La Joya y la provincia de Camaná, lo
cual es parte de su estrategia para conquistar el trono de la ca-
pital. Todo ello sumado a la adaptación de los cambios tecnoló-
gicos donde ya se empieza a proponer una plataforma virtual
de ventas la cual apuntará a convertir a esta empresa como la
primera tienda comercial de niños en el Perú.
SAMBAMBAIA´S:
Creciendo para todos
VALEN UN PERÚ VALEN UN PERÚ
RIVAME
El tesoro de una marca bien ganada
Inversiones
Por: Leiner Jáuregui

COLUMNISTA
?
¿QUÉ ES COACHING?
Coaching NO es un discurso motivacional, para energizarte y luego al
estar solo, retornas a tu estado original o peor. Al contrario, Coaching
es un trabajo en el tiempo, es un proceso con un compromiso de ambas
partes, el Coach y el Cliente. Por ello el Coach debe ser una persona
que reúna una serie de características, dentro de ellas no necesaria-
mente ser psicólogo, pero si tener sensibilidad/inteligencia emocional
desarrollada, experiencia profesional en el ámbito empresarial o en el
área que el Coach brinde sus servicios.
Es el Cliente con la guía del Coach, que afianza sus nuevas habilidades,
porque el mismo las descubre, durante el proceso.
¿QUÉ OBTENEMOS DEL COACHING?
Excelente desempeño a largo plazo. Una vez fijado el objetivo de su
modelo de comportamiento, que se tiene siempre presente.
Autocorrección. Sé es consciente cuando se está desviando de su mo-
delo, aplica sus medidas correctivas.
Autogeneración. Una persona con un buen resultado de Coaching, sa-
brá siempre obtener buenos resultados.
Los trabajos de Coaching se conocen en Estados Unidos por más de 20
años,expandiéndoseaReinoUnidoyrestodeEuropa.Recientementellega
aLatinoAméricasiendoPerúunodelospaísesendondesehadesarrollado
rápidamente en especial en Lima. Existen varias áreas en donde se realiza
trabajodeCoaching,Personal,EjecutivoyEmpresarialoCorporativo.
En Arequipa, como en otras ciudades, existen en la actualidad servi-
cios de Coaching, en las áreas mencionadas. Al ser un servicio relati-
vamente nuevo, en nuestro medio, no se le dado el valor que merece,
como en otros países. Tal vez por desconocimiento de los beneficios
al trabajar con un Coach debidamente calificado. En nuestra próxima
contribución explicaremos los beneficios de trabajar con un Coach, en
cualquiera de las áreas que hemos mencionado.
•
•
•
www.antoniotomasio.com
Arequipa y sus ejecutivos tienen a su alcance una herramienta para mejorar su
desempeño, ésta es el coaching de amplio y aceptado uso en Estados Unidos en
donde se generó primeramente. Pero ¿Qué sabemos sobre el coaching?, como
en ciudades modernas Arequipa, ya cuenta con servicios de coaching por pro-
fesionales con la debida experiencia.
Un Coach es alguien que te dice lo que
no quieres oír, que te hace ver lo que no
quieres ver, para que seas lo que siem-
pre sabias que eres. Coaching es des-
pertar en las personas lo mejor de ellas.
No existe el enseñar, sólo el apren-
der y ayudaba a aprender haciendo
preguntas y dejando a su interlocu-
tor encontrar las respuestas.
...Tom Landry
... Sócrates
Coach y Consultor Internacional
Dr. Antonio Tomasio

SOCIEDAD
AGRÍCOLA
DE AREQUIPA
L
a Sociedad Agrícola de Arequipa, co-
nocida por sus siglas como SADA, es
la más clara expresión asociativa de
agricultores en la región Arequipa y en
todo el país que ha tenido la capacidad de
sobrevivir a embates de dictaduras y go-
biernos omnímodos que intentaron des-
truir la institucionalidad agraria.
La SADA tiene un rico historial gremial
de lucha y de propuesta que data desde
su fundación un 12 de junio de 1916 y
ha continuado como expresión colectiva
de apoyo y defensa a los agricultores de
Arequipa teniendo siempre la capaci-
dad de adecuación al contexto histórico
social, que ha ido transcurriendo en el
acontecer agrario nacional.
En 1974 el Gobierno Revolucionario de
las Fuerzas Armadas según el Decreto
Ley 19400 ordenó disolver a las entida-
des representativas de los agricultores
disponiéndose que su patrimonio se en-
tregara a una organización agraria de
Comunidades Campesinas del grado co-
rrespondiente, que en el caso era la Liga
Agraria Provincial de Arequipa.
Esta Ley fue derogada con el Decreto Le-
gislativo N° 653, dando origen a la reacti-
vación de la SADA y el 7 de setiembre de
1994 se constituye una Comisión Reacti-
vadora de la “Sociedad Agrícola de Are-
quipa” bajo la presidencia del Ing. Justo
Díaz Cano Vizcarra, contando con el apo-
yo del Director Regional de Agricultura
de ese entonces, Ing. Olger Vásquez Vás-
quez y un grupo de agricultores interesa-
dos en reactivar la institución. Mediante
Resolución Ministerial N° 0591-94-AG
del 27 de setiembre del mismo año se
reconoció oficialmente a dicha Comisión
Reactivadora, como ente institucional
representativo de los agricultores y gana-
deros de Arequipa.
Desde entonces la SADA ha venido desa-
rrollando diversas actividades encamina-
das a fortalecer la institución y al sector
agrario regional, trabajando para ser el
ente integrador de todos los agricultores y
ganaderos, a fin de promover su desarrollo
socioeconómico, cultural y poder afrontar
los retos que plantea el movimiento eco-
nómico nacional e internacional.
La SADA ha participado en luchas impor-
tantes, entre las más recientes podemos
mencionar la importancia que tuvo en su
momento el TLC, en donde se promovió
la propuesta y se abrieron espacios de
discusión y capacitación a los agriculto-
res sobre las ventajas de los tratados de
libre comercio. Otra lucha importante es
la que se ha desarrollado por la descon-
taminación del río Chili, donde la SADA
como integrante del Grupo Impulsor
promovido por la Autoridad Administra-
tiva del Agua y el ALA Chili, realizó cam-
pañas en defensa de dicho río.
Asimismo, desde el Comité de Lácteos de
SADA viene analizando la problemática
de la Ganadería Lechera; es así que reali-
zó el Simposio “El Futuro de la Ganadería
Lechera en la Región Sur” y conferencias
de prensa manifestando el conflicto del
precio de la leche.
Un tema importante para la SADA es el me-
dio ambiente y en coordinación con las dife-
rentesinstitucionesdelsectorla SADA viene
promoviendo espacios de análisis, difusión
y capacitación sobre los efectos del cambio
climático en cada zona de la región, dando a
conocerlasanomalíasclimáticasqueseestán
presentando para advertir los daños que van
aocasionarytomarmedidascorrectivas.
Un trabajo permanente es el que viene
realizando con el desarrollo del Congreso
Regional Agrario, el mismo que se realiza
en el marco de la Feria Agropecuaria EX-
POAGRO. Este congreso va por su déci-
ma edición y se caracteriza por reunir a
los más representativos exponentes de la
problemática agraria local y nacional.
Pormásdediezañossevienedesarrollan-
do el proyecto Sistema de Información
Rural Arequipa – SIRA, con el objetivo del
llevar información útil y oportuna a los
agricultores de la región para facilitar sus
procesos de toma de decisiones y mejorar
sus ingresos, especialmente de aquellos
que están en las zonas más alejadas. Este
trabajo se viene tomando como modelo a
ser replicado en otras regiones.
La SADA centra sus esfuerzos en promo-
ver el desarrollo agrario regional, y así se
prepara para celebrar sus cien años al
servicio de los agricultores de la región.
SOCIEDAD
AGRÍCOLA
DE AREQUIPA
INSTITUCIONAL
SOCIEDAD
AGRÍCOLA
DE AREQUIPA
100 AÑOS AL SERVICIO DE LOS AGRICULTORES
Presidente SADA
Ing. Hernán Vela

E
l crecimiento económico de nues-
tro país ha llevado al surgimiento
y fortalecimiento de distintas em-
presas relacionadas a la construcción, el
ocio, educación y al sector salud entre
otros. Vemos el ingreso de nuevas ase-
guradoras al mercado, el fortalecimien-
to de las ya existentes, la aparición de
nuevas clínicas, la expansión de otras
tantas, vale decir hay un dinamismo in-
teresante en el mercado de la salud.
Por lo cual la pregunta pertinente en
este caso sería ¿Hay mayor espacio para
nuevas empresas y proyectos en salud?
La respuesta desde mi punto de vista es
que sí, esto está refrendado por algunos
aspectos a tomar en cuenta: ha habido
un incremento en el número de perso-
nas que ingresan a la seguridad social
(que de por si es un sistema que está
colapsando porque no hay la capaci-
dad operativa para brindar la atención),
otros tantos toman los seguros de las
EPS, sin embargo, el incremento en la
oferta no ha ido al mismo ritmo que al de
la demanda en los últimos años, dejando
una demanda insatisfecha importante y
un gran número de clientes deseosos de
una atención de calidad.
Si comparamos con nuestros vecinos del
sur de Chile, la inversión promedio del
presupuesto en salud por familia es el
11% de sus ingresos, en el Perú estamos
alrededor del 7% de gasto en salud por
familia. Conforme nuestra economía
siga creciendo y mejorando el gasto fa-
miliar será cada vez mayor, y como con-
secuencia la demanda también lo será,
la esperanza de vida de las personas ha
aumentado en unos 10 años los últimos
veinte años por lo que las personas quie-
ren vivir más y mejor.
Cuando se habla de nuevos negocios
en salud no solo me refiero a los clá-
sicos consultorios médicos o clínicas
que requieren una inversión y esfuer-
zo mucho mayor, también me refiero
a spas, centros odontológicos, cen-
tros dedicados a la medicina estética,
centros de diagnóstico (laboratorios,
centros de imágenes), centros de cui-
dado del adulto mayor, centros mé-
dicos especializados (oftalmológicos,
pediátricos, de salud reproductiva,
etc.). Además permítanme hacer algu-
nas observaciones al respecto, todos
hemos llevado muchísimos cursos de
epidemiología y salud pública, pero
¿Cuántos de nosotros nos dedicamos
a esta interesante rama médica? muy
pocos, pero cuantos de nosotros qui-
siéramos tener una buena consulta o
tener su propio centro médico o clíni-
ca, la respuesta la tienen ustedes.
La oferta posible es amplia y variada, el
asunto está centrado en la elaboración
de un buen Plan de Negocios que nos
dé identidad, el cual a través de un bien
elaborado Plan de Marketing permita
un rápido posicionamiento de nuestra
empresa de salud.
Quizás este punto, y me refiero al
Marketing, sea para muchos de la es-
cuela antigua (y me incluyo) un poco
controversial e inadecuado al hablar
de cliente en lugar de paciente, el
marketing en nuestra empresa nos
permitirá brindar en forma ética al
cliente un producto o servicio por el
cual está dispuesto a pagar un precio
adecuado, ni más ni menos, por lo que
debemos buscar la satisfacción de
sus expectativas, lo cual de ninguna
manera va en contra de una activi-
dad médica dentro de los cánones de
nuestra profesión.
Médico Pediatra
MBA - Universidad ESAN
Consultor de Empresas de Salud
Dr. Jimmy Borja Castro
FOCO EMPRENDEDOR

E
stos alimentos pueden costar hasta 50% más que los tradi-
cionales, mientras la sociedad está siendo mejor educada los
alimentos orgánicos serán más populares y demandados.
La alimentación orgánica es la mejor alternativa de salud inte-
gral para todas las personas debido a que es totalmente natural
y está libre de compuestos químicos como pesticidas, aditivos y
cualquier elemento que pueda dañar la salud por tal motivo se le
considera una medicina creadora de salud.
A continuación presentamos los nuevos productos orgánicos que en
la actualidad vienen siendo elaborados con éxito en nuestra ciudad:
YOGUR ORGÁNICO
En base a leche hervida en ollas de acero quirúrgico la cual es ob-
tenida de un rebaño de vacas que consumen pasto orgánico sin
recibir tratamientos hormonales. El beneficio con el que cuenta
esta clase de producto orgánico es que limpia los intestinos y me-
joran la flora intestinal.
PAN ORGÁNICO
Elaborado con trigo orgánico, agua de filtro, sal de roca, mante-
ca no hidrogenada, levadura, combinados con aditivos naturales
como la kiwicha, maca ajonjolí, horneado en pirex de vidrio y guar-
dados en bolsas de papel. Este producto limpia los intestinos, rico
en complejo B y fibra.
EXTRACTO DE CLOROFILA
La clorofila es producto del trigo orgánico el cual es remojado por
tres días en ollas de barro para ser sembrado en depósitos pe-
queños el cual luego de haber crecido por 9 días son llevados a la
planta para ser cortados con tijeras de acero quirúrgico, lavados
con agua de filtro y extraídas de una máquina de acero quirúrgico
donde se obtiene el extracto verde de la clorofila. El beneficio de
consumir este elemento, es que es totalmente anticancerígeno,
desintoxica los pulmones y alivia la osteoporosis.
Todo es parte de una tendencia potencialmente rentable en el
mundo y nuestra salud basada en la prevención así lo exige.
Actualmente el Perú viene cultivando y exportando exito-
samente diferentes productos orgánicos como el banano,
café, cacao, quinua, y maca, los cuales representan el 83,9%
de los envíos al exterior. Las exportaciones de productos
orgánicos cerraron en el 2013 con US$263.5 millones, lo
que significó un aumento de 5% respecto al año anterior.
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COLUMNISTA
Gerente de Clínica Bios
Dr. ManuelCanales
DATO

El e-commerce, la nueva ventana de negocio para las empresas
ElCentroUniversitariodeTecnologíayArteDigitaldeEspa-
ñaestableceestalistaconelobjetivodediferenciaralcliente
delcomerciotradicionalconeldelcomercioelectrónico:
1 ¿Quién comprará por Internet? El perfil del com-
prador online se situará en edades maduras de
entre 25 a 49 años, con estudios secundarios o univer-
sitarios, de nivel socioeconómico medio y medio alto,
trabajadores en activo a tiempo completo y residentes
en zonas urbanas de más de 100.000 habitantes.
2 Desde dónde comprarán? Según el estudio de
ONTSI, el hogar fue sin duda el lugar preferido
para realizar las compras en un 93,5% de los casos, en
detrimento de las compras desde el trabajo que dismi-
nuyeron en 3,4 puntos respecto al año anterior. Esta
tendencia se asentará en el 2014 con el cambio de há-
bitos y de rutina de las personas.
3 ¿A través de qué dispositivos? En el 2012, más de
dos millones de personas utilizaron un dispositivo
móvil o tableta para sus compras, lo que representa un
incremento del 15,1% respecto al año anterior. Tenien-
do en cuenta estos datos, la búsqueda online y a través
del móvil se consolidarán como los principales méto-
dos de búsqueda de información y de comparación de
precios en 2014.
4 ¿Con qué frecuencia? En el 2012 casi el 20% de los
compradores hicieron compras online una vez al
mes. Esta cifra en aumento se corresponde también con
lasubidaenelnúmerodecategoríascompradas,quepa-
saron de 2,98% a 3,46% y que marcan una clara tenden-
cia de aumento en la frecuencia de compra para 2014.
5 ¿Qué canales utilizarán? Por primera vez los
sitios web que venden por Internet se situaron
el año pasado como el principal canal de compra se-
guido de las webs del fabricante. Además, los sitios
web de bonos o cupones descuento mantuvieron
su tendencia creciente, alcanzando el 26,8% de las
compras. Esta tendencia se ratificará en el 2014 te-
niendo como motor de crecimiento a las mujeres,
menores de 50 años, residentes en las poblaciones
grandes y clases más acomodadas.
6 ¿Cuáles serán las formas de pago más utilizadas?
La tarjeta de crédito/débito seguirá siendo la for-
ma de pago preferida a la hora de hacer la compra, aun-
que seguirán aumentando en uso y confianza los méto-
dos de pago exclusivamente electrónicos.
7 ¿Qué productos comprarán? Seguirán liderando el negocio online
los relacionados con el turismo, billetes de transporte y reservas
de alojamiento. Además, continuará creciendo la venta de entradas a
espectáculos, ropa, artículos deportivos, libros y periódicos, así como
los servicios de Internet y telefonía. De la misma manera, seguirán en
descenso los juegos de azar y concursos, como sucedió en el último año.
8 ¿Cómo será su experiencia de compra? En el 2012 descendió el
número de compradores que devolvieron algún producto en un
26,6%. En este sentido mejoró notablemente la experiencia de compra:
seis de cada diez clientes consideró que el proceso fue fácil o muy fácil,
una tendencia que se consolidará en 2014.
9¿Quélugarocuparánlasredessociales?Sibiensonpocoslosinternau-
tas que hasta ahora utilizan las redes sociales como plataforma de com-
pra,unodecadatresinternautasyahaestablecidounarelaciónconlamarca
atravésdeestemedio,unatendenciaqueseguiráenaumentoenel2014.
10¿Cuálesseránlosprincipalesfrenosparaloscompradores?Paralos
compradoreshabituales,laeleccióndetiendadependerádelcobrode
gastosdeenvío,seguidodelagarantíadevolución.Paralosnocompradoresla
reticenciaadarlosdatosfinancierosyladesconfianzaporelusoqueselepue-
dadaralainformaciónpersonal,seguiránsiendolasprincipalestrabas.
EN PASOS En sólo unos años el comercio ha
cambiado por completo. En ello ha
tenido una vital importancia la figura
de la tecnología. Y es ahí donde nace
el concepto del e-commerce, un mo-
delo que ha cambiado por completo
la manera de pensar de clientes y
empresarios y que ha facilita-
do la vida de todos.
DIEZ CLAVESPARA ENTENDER EL PERFIL DEL COMPRADOR ONLINE EN EL 2014

Revista DECISIÓN EMPRESARIAL AREQUIPA - Junio 2014

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