Es una presentación de la sabia naturaleza donde se da a conocer las bondades y características de la papa, la cebada y el aguaymanto

1. Sabia
Naturaleza
Freddy Raúl Alí Vargas

2. LA PAPA, LA CEBADA Y
EL AGUAYMANTO

3. LA PAPA
• La papa o patata es una especie de planta herbácea perteneciente al
género solanum de la familia de las solanáceas.
• Originaria de sudamérica y cultivada por todo el mundo por sus
tubérculos comestibles.
• Nombre científico: solanum tuberosum

4. PROPIEDADES
NUTRITIVASLas propiedades nutritivas de la papa o patata son muchas, siendo que
la mejor parte de este tubérculo se encuentra en la cáscara.
• Incluye menor cantidad de calorías que las pastas, el pan y el arroz.
• Es un alimento libre de grasas en un 99.9% de su composición
• Las vitaminas a, b (2, 6 y 11), c, potasio y fibras
• Se encuentran compuestas en un 80% de agua, lo que ayuda a
Hidratar el organismo.

5. PROPIEDADES MEDICINALES
• Gastritis
• Empachos
• Estreñimiento
• Acidez estomacal
• Ulceras
• Diarrea

6. DESCRIPCIÓN DE SU CULTIVO
ZONA GEOGRÁFICA Y SIEMBRA
ZONA GEOGRÁFICA
Originaria de América del Sur y cultivada en todo el mundo por sus tubérculos
comestibles.
SIEMBRA:
• Prepara la tierra
• Escoge un momento apropiado para plantar en el clima de tu área.
• Escoge un área adecuada en el jardín.
• Pon las semillas de papa a una profundidad de 10 centímetros (4 pulgadas).
• Riega las papas con moderación.
• Cosecha las papas.

7. CEBADA
Es una planta herbácea con origen en Asia central que se ha extendido por el
globo como producto alimenticio.
Nombre científico: Hordeum Vulgare

8. PROPIEDADES NUTRITIVAS
• La cebada es rica en vitaminas del grupo b
• Posee vitaminas a y c
• Contiene minerales como el fósforo, el calcio, el magnesio, el
cobre, zinc o el potasio.
• Posee aminoácidos esenciales, imprescindibles para nuestro
organismo
• También posee clorofila
• La cebada es rica en fibra

9. PROPIEDADES MEDICINALES
• Dolor de estomago
• Acidez de estomago
• Diarrea
• Llagas en la boca
• Dolor de garganta
• Deshidratación

10. ZONA GEOGRÁFICA Y
SIEMBRA
ZONA GEOGRÁFICA:
En sudeste de Asia y África Septentrional.
SIEMBRA:
• Preparación de la tierra
• Fecha de siembra: Enero a Marzo
• Riegos
• Fertilización

11. EL
AGUAYMANTO
Pertenece a la familia solanaceae, por lo tanto posee
características similares a las plantas de papa, tomate y tabaco, a
pesar de su crecimiento arbustivo.
Nombre científico: Physais peruviana

12. PROPIEDADES NUTRITIVAS
• Vitaminas a; b(tiamina, niacina y vitamina b12)y c
• Hierro
• Fosforo
• Carbohidratos

13. PROPIEDADES MEDICINALES
• Efecto antioxidantes
• Efecto protector contra el cáncer
• Contadores de bacterias
• Efecto protector al riñón
• Efecto protector al hígado
• Disminuye la fiebre
• Disminuye el azúcar en la sangre

14. DESCRIPCIÓN GEOGRÁFICA
CULTIVO Y SIEMBRA
Oriundo de los andes peruanos sierra norte sierra central y sierra sur