Este documento presenta los cálculos nutricionales de un estudiante de bachillerato. Incluye: 1) su tasa metabólica basal de 1610 calorías por día, 2) su frecuencia cardíaca máxima de 193 pulsaciones por minuto, 3) un índice de masa corporal saludable de 21,01, y 4) un desglose del gasto calórico diario de 2437,5 calorías. También muestra: 5) el detalle de las 1872,75 calorías ingeridas en el día, 6) un déficit caló

1. SALVADOR MARTÍNEZ GARCÍA 1º BACHILLERATO B
EJERCICIOS NUTRICIÓN:
1)
TMB = (10 x 62kg) + (6,25 x 172cm) – (5 x 17años) + 5 = 1610 cal/día
2)
ICM = 210 – 17 años = 193 p/min
3)
IMC = (62kg/1,72m)^2 = 21,01 *Estoy dentro de la media según la OMS
4)
480 min dormir (0.017) 0.017x 480min x 65kg= 530,4 cal
420 min sentado (0,021)0,021 x 420min x 65kg=573,3 cal
240 min de pie (0,026)  0,026 x 240min x 65kg= 405,6 cal
90 min comer (0,023)  0,023 x 90min x 65kg = 134,55 cal
120 min caminar (0,080)  0,080 x 120min x 65kg = 624 cal
90 min estudiar (0,029) 0,029 x 90min x 65kg = 169,65 cal
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2437,5 cal totales
5)
Desayuno: leche 200gr x (60cal / 100gr) = 120 cal
Pan tostado 100 gr x (422cal/ 100gr) = 422 cal
Tomate 75gr x (21gr/100) = 15,75 cal
Comida:
Carne 75gr x (190cal/100gr) = 142,5 cal
Pan 50gr x (165cal/100gr) = 132,5 cal
Plátano 125gr x (122cal/100gr) = 152,5 cal
Merienda:
Pan 150gr x (265cal/100gr) =397,5 cal
Queso curado 50gr x (387cal/100gr)=193,5 cal
Cena:
Arroz 75gr x (364cal/100gr)= 273 cal
Pan blanco 50gr x (265cal/100gr)= 132,5 cal
Manzana 75gr x (58cal/100gr)= 43,5 cal
1.872,75 calorías totales son las ingeridas a lo largo del día

2. 6)
Balance calórico = 1872,75 calorías ingeridas -2437,5 calorías gastadas = -564,25 cal
Debería de comer más ya que las calorías que gasto son mayores a las que consumo.
7)
Desayuno 557,5 cal: 21,76% (idóneo 20%-25%)
Comida 427,5 cal: 18,1% (idóneo 30%-40%) debería comer mucho más.
Merienda 591 cal: 22,31% (idóneo 10%-20%) debería merendar un poco menos.
Cena 449cal: 16,81% (idóneo 15%-25%)