La 9a conferencia de legisladores del recurso hídrico en Centroamérica aborda la creciente demanda de agua y alimentos debido al aumento de la población y el cambio climático, que impacta la seguridad alimentaria y la gestión del agua. Se destacan soluciones como la mejora de infraestructuras, la adopción de prácticas agrícolas sostenibles y la gobernanza eficiente de recursos hídricos para mitigar estos desafíos. La FAO y la Agenda 2030 enfatizan la importancia de asegurar el acceso al agua y la sostenibilidad en la producción alimentaria para erradicar la pobreza y el hambre.

1. 9a Conferencia de Legisladores del Recurso Hídrico de la
Región Centroamericana
Panamá, 23 de noviembre 2017
Vera Boerger
Oficial de Tierras y Aguas
Oficina Subregional de FAO para Mesoamérica

2. En el año 2050:
• Población mundial 9000 millones - 30% en Centroamérica
• Demanda de alimentos: 60-70% a nivel mundial
más de 100% en países en desarrollo
= 1 000 millones de toneladas de
cereales y 200 millones de
toneladas de productos pecuarios
adicionales por año
• Aumento de 5% en área de
agricultura en secano y 7% en
áreas de riego
• Incremento de 10% en la
utilización de agua

3. PAPEL DEL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Situacion de los RRHH
• Fragilidad debido a múltiples factores
climáticos y geográficos.
• Disponibilidad y distribución de agua
de lluvia, con solo 6% de la superficie
cultivada irrigada.
• Falta infraestructura para cosecha y
almacenamiento de agua
• Contaminación y el manejo ineficiente
de los recursos hídricos
• Reducción de capacidad de
almacenamiento de agua en cuencas
hidrográficas y mayor escorrentía
superficial
• La agricultura familiar es altamente
dependiente de la lluvia
• CC amenaza principalmente los
medios de vida de los agricultores de
granos básicos, afectando la
capacidad productiva agroalimentaria
de la población rural

4. Cambios en la disponibilidad del agua

5. PUNTOS CLAVE PARA UNA MEJOR GESTIÓN Y EL USO
EFICIENTE DEL AGUA
• Protección de manantiales o
fuentes de agua
• Prácticas de conservación de
suelos y manejo integrado de
cultivos para riego y humedad
• Tecnologías para la captación
y almacenamiento de agua
• La gestión conjunta de aguas
superficiales y subterráneas
• Mejorar la eficiencia del riego
• Reutilización del agua

6. Riesgos globales interconectados

7. Desafíos
• Mejor gobernanza de los recursos tierra y agua;
• Adopción generalizada de prácticas sostenibles de ordenación de
tierras y aguas
• Incrementar la productividad del agua;
• Prácticas agrícolas innovadoras, como la agricultura de
conservación, agrosilvicultura, sistemas integrados agropecuarios
y sistemas integrados de irrigación/acuicultura.
• Invertir en conocimiento local y tecnología moderna, para un uso
más eficiente y eficaz del agua.
• Mejor gestión de los sistemas de riego
• Sistemas alimentarios sostenibles - Adoptar nuevas dietas;
Reducción de pérdidas y desperdicios
• Modernizar políticas y las instituciones
• Articular las políticas climáticas y las políticas de desarrollo,
ordenamiento territorial y agrícolas

8. Desafíos
• El acceso seguro a agua es esencial para la mitigación de la pobreza, el desarrollo rural y la
seguridad alimentaria. En ALC gran proporción de productores son los agricultores
familiares, a menudo con acceso limitado a los recursos (tierra y agua).
• La energía hidroeléctrica y los cultivos energéticos compiten por con el agua para la
producción de alimentos. Se necesitarán nuevos modelos de producción y estándares de
eficiencia más altos en el ciclo de vida para asegurar que las demandas de agua para la
energía y los alimentos se cumplan.
• La agenda de políticas hídrica en ALC aborda crecientemente temas de gobernabilidad
(papel del Estado en la gestión del agua, hacia una autoridad de agua única, nuevos
modelos de resolución de conflictos y procesos de descentralización). Normativa de calidad
del agua, en el corto y mediano plazo.
• En los próximos años, una agenda basada en el conocimiento debería centrarse en la
eficiencia del agua, nuevas fuentes de agua, predicción, modelado del balance hidrológico y
la responsabilidad ambiental.

9. VISIÓN DE LA FAO
“Un mundo libre de hambre y
malnutrición donde los alimentos y la
agricultura contribuyen de manera
social, económica y ambientalmente
sostenible a mejorar los estándares de
vida de todos y en especial de los más
pobres / vulnerables.” (FAO, 2013)

10. Agenda 2030
Compromiso global con la
erradicación del hambre y la
pobreza extrema y el manejo
sostenible de los RN.
Al menos 10 de los ODS se
enfocan en los ámbitos de la
SAN, RN y CC.
De los 231 indicadores de los
ODS, hay 50 relacionados
con la alimentación y la
agricultura y 21 bajo
custodia de FAO (FAO,
2016).

11. 6.1.1 Safely managed drinking water
services (WHO, UNICEF)*
6.2.1 Safely managed sanitation and
hygiene services (WHO, UNICEF)*
6.3.1 Wastewater safely treated (WHO, UN-
Habitat, UNSD)***
6.3.2 Good ambient water quality
(UNEP)***
6.4.1 Water use efficiency (FAO)***
6.4.2 Level of water stress (FAO)**
6.5.1 Integrated water resources
management (UNEP)**
6.5.2 Transboundary basin area with water
cooperation (UNECE, UNESCO)***
6.6.1 Water-related ecosystems (UNEP)***
6.a.1 Water- and sanitation-related official
development assistance that is part of
a government coordinated spending
plan (WHO, UNEP, OECD)*
6.b.1 Participation of local communities in
water and sanitation management
(WHO, UNEP, OECD)*
ODS 6 indicators globales
6.6
Eco-
systems
6.1
Drinking
water
6.5
Water
manage-
ment
6.2
Sanitation
and
hygiene
6.3
Waste-
water and
water
quality6.4
Water use
and
scarcity
6.a and 6.b
Cooperation
and
participation
6.1.1
6.2.1
6.a.1
6.3.1
6.3.2
6.4.16.4.2
6.5.1
6.5.2
6.6.1
6.b.1

12. ODS 6 monitoreo global
6.6
Eco-
systems
6.1
Drinking
water
6.5
Water
manage-
ment
6.2
Sanitation
and
hygiene
6.3
Waste-
water and
water
quality6.4
Water use
and
scarcity
6.a and 6.b
Cooperation
and
participation
6.1.1
6.2.1
6.a.1
6.3.1
6.3.2
6.4.16.4.2
6.5.1
6.5.2
6.6.1
6.b.1
6.1.1 Safely managed drinking water
services (WHO, UNICEF)*
6.2.1 Safely managed sanitation and
hygiene services (WHO, UNICEF)*
6.3.1 Wastewater safely treated (WHO, UN-
Habitat, UNSD)***
6.3.2 Good ambient water quality
(UNEP)***
6.4.1 Water use efficiency (FAO)***
6.4.2 Level of water stress (FAO)**
6.5.1 Integrated water resources
management (UNEP)**
6.5.2 Transboundary basin area with water
cooperation (UNECE, UNESCO)***
6.6.1 Water-related ecosystems (UNEP)***
6.a.1 Water- and sanitation-related official
development assistance that is part of
a government coordinated spending
plan (WHO, UNEP, OECD)*
6.b.1 Participation of local communities in
water and sanitation management
(WHO, UNEP, OECD)*
(6.4.3)
JMP
WHO/UNICEF Joint Monitoring
Programme for Water Supply
and Sanitation (JMP)
GEMI
Integrated monitoring of water
and sanitation related SDG
targets (GEMI)
UN-Water Global Analysis and
Assessment of Sanitation and
Drinking-Water (GLAAS)
GLAAS
UN-Water
6.1.1 Safely managed drinking water
services (WHO, UNICEF)*
6.2.1 Safely managed sanitation and
hygiene services (WHO, UNICEF)*
6.3.1 Wastewater safely treated (WHO, UN-
Habitat, UNSD)***
6.3.2 Good ambient water quality
(UNEP)***
6.4.1 Water use efficiency (FAO)***
6.4.2 Level of water stress (FAO)**
6.5.1 Integrated water resources
management (UNEP)**
6.5.2 Transboundary basin area with water
cooperation (UNECE, UNESCO)***
6.6.1 Water-related ecosystems (UNEP)***
6.a.1 Water- and sanitation-related official
development assistance that is part of
a government coordinated spending
plan (WHO, UNEP, OECD)*
6.b.1 Participation of local communities in
water and sanitation management
(WHO, UNEP, OECD)*
6.1.1 Safely managed drinking water
services (WHO, UNICEF)*
6.2.1 Safely managed sanitation and
hygiene services (WHO, UNICEF)*
6.3.1 Wastewater safely treated (WHO, UN-
Habitat, UNSD)***
6.3.2 Good ambient water quality
(UNEP)***
6.4.1 Water use efficiency (FAO)***
6.4.2 Level of water stress (FAO)**
6.5.1 Integrated water resources
management (UNEP)**
6.5.2 Transboundary basin area with water
cooperation (UNECE, UNESCO)***
6.6.1 Water-related ecosystems (UNEP)***
6.a.1 Water- and sanitation-related official
development assistance that is part of
a government coordinated spending
plan (WHO, UNEP, OECD)*
6.b.1 Participation of local communities in
water and sanitation management
(WHO, UNEP, OECD)*

13. ODS 6 “Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión
sostenible y el saneamiento para todos”.
“GEMI - monitoreo integrado de las metas de los ODS
relacionadas con agua y saneamiento”
• Proyecto global desarrollará un proceso de monitoreo y línea de base para el seguimiento de
los indicadores relacionados con el ODS 6. Países en LAC: Perú, Ecuador, Cuba
• Capacitación a países miembros para el monitoreo de los indicadores de la meta ODS 6.4:
– Indicador 6.4.1 Cambio en la eficiencia del uso del agua con el tiempo
– Indicador 6.4.2 Nivel de estrés hídrico: extracción de agua dulce como porcentaje de los
recursos de agua dulce disponibles.
• FAO trabaja específicamente con la meta 6.4 "Para 2030, aumentar sustancialmente la
utilización eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores y asegurar la sostenibilidad
de la extracción y el abastecimiento de agua dulce para hacer frente a la escasez de agua y
reducir sustancialmente el número de personas que sufren de escasez de agua".

14. Objectivos de la Initiativa Integrada de Monitoreo(GEMI)
1. Desarrollar metodologías e
instrumentos para monitorear los
indicadores globles del ODS 6
2. Concientizar a nivel nacional yglobal
sobre el monitoreo del ODS 6
3. Fortalecer la capacidad de los
países (técnica e institucional) para
el monitoreo
4. Compilar datos y reports sobre el
avance globals hacia el logro del
ODS 6
Indicadores tambien pueden servir para reportar sobre:
2.4 (produccion sostenible de alimentos)
15.1 (presión sobre ecosistemas de agua fresca)
15.3 (combate a la desertificación)

15. El alcance de los ODS dependerá de manera
decisiva
de los avances que se logren en materia de
articulación de políticas: agrícolas, ambientales,
alimentarias y de protección social bajo un
enfoque de derechos
La mayoría de las personas afectadas por el hambre
y la pobreza extrema viven en zonas rurales

16. El fortalecimiento de políticas públicas para el desarrollo sostenible de los territorios
para:
La seguridad alimentaria y
nutricional
La erradicación de la
pobreza) con un enfoque de
derechos e inclusión de
grupos vulnerables
El manejo sostenible de los
recursos naturales, la
resiliencia y la adaptación del
sector agropecuario al CC
Fortalecer mecanismos de gobernanza
Articulación de políticas públicas
Innovación social
Fortalecimiento de capacidades

17. Datos, Herramientas y Métodos
ASIS : sistema
índice de
estrés agrícola
http://www.fao.org/nr/water/
Modelo para simular
respuestas de rendimiento
al agua para diferentes
cultivos
sistema de información global
sobre el uso del agua en la
agricultura y el medio rural

18. Marco global para enfrentar la escasez de agua en la agricultura

19. ¡GRACIAS!
Vera Boerger
vera.boerger@fao.org