El documento presenta un caso sobre una cadena de restaurantes mexicanos cuyas ventas han bajado mucho, poniendo en riesgo su cierre. Se pide desarrollar una estrategia que incluya el análisis del entorno, objetivos y elementos de un plan estratégico para resolver la problemática y evitar el cierre. Adicionalmente, se debe explicar la importancia de diseñar e implementar estrategias en cualquier organización.