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Mgt. Mercedes Fidelia Loayza Chacara
ASIGNATURA: GESTION DE LOGISTICA
TEMA: ALMACEN DE MATERIALES
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
‘AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL’
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE
APURIMAC
CLASE MODELO
¿Qué son los almacenes?
Es una unidad de servicio y
soporte en la estructura
orgánica y funcional de una
compañía, comercial o
industrial, con
propósitos bien definidos
custodia, control y
abastecimiento de
y productos.
¿Qué es la gestión de almacenes?
La gestión de almacenes puede definirse como
el proceso logístico que se encarga de
la recepción, el almacenamiento y el movimiento
dentro de un mismo almacén hasta el punto de
consumo de cualquier unidad logística, así como
el tratamiento de información de los datos
generados en cada uno de los procesos.
El objetivo general de la gestión de
almacenes
Consiste en garantizar el suministro continuo y
oportuno de los materiales y medios de
producción requeridos para asegurar los
servicios de forma ininterrumpida, de tal
manera que el flujo de producción de una
organización, se encuentra en gran medida
condicionado por el ritmo del almacén.
Los objetivos específicos
 Rapidez de entregas
 Fiabilidad
 Reducción de costes
 Maximización del volumen disponible
 Minimización de las operaciones de
manipulación y transporte
Actividades del almacén
 Recepción de Materiales.
 Registro de entradas y salidas del Almacén.
 Almacenamiento de materiales.
 Mantenimiento de materiales y de almacén.
 Despacho de materiales.
 Coordinación del almacén con los departamentos
de control de inventarios y contabilidad.
Principios del almacén
 Se debe asignar una identificación a cada producto y
unificarla por el nombre común y conocido de compras,
control de inventario y producción.
 La identificación debe estar codificada.
 Cada material o producto se tiene que ubicar según su
clasificación e identificación en pasillos, estantes,
espacios marcados para facilitar su ubicación. Esta misma
localización debe marcarse en las tarjetas
correspondientes de registro y control.
 Los inventarios físicos deben hacerse únicamente por un
personal ajeno al almacén.
Principios del almacén
Toda operación de entrada o salida del almacén
requiriere documentación autorizada según
sistemas existentes.
La entrada al almacén debe estar prohibida a
toda persona que no esté asignada a él, y estará
restringida al personal autorizado por la
gerencia o departamento de control de
inventarios.
La disposición del almacén deberá ser lo más
flexible posible para poder realizar
modificaciones pertinentes con mínima
inversión.
Principios del almacén
Los materiales almacenados deberá ser fáciles
de ubicar.
La disposición del almacén deberá facilitar el
control de los materiales.
El área ocupada por los pasillos respecto de la
del total del almacenamiento propiamente
dicho, debe ser tan pequeña como lo permitan
las condiciones de operación.
Tamaño de los almacenes
 Productos a almacenar (cantidad y tamaños).
 Demanda de los mercados.
 Niveles de Servicio al cliente.
 Sistemas de manipulación y almacenaje a utilizar.
 Tiempos de producción.
 Economías de escala.
 Lay out de existencias.
 Requisitos de pasillos.
Ejercicios.
Menciones 5 principios de los
almacenes, reflexionen en los equipos
de trabajo acerca de la importancia de
cada uno.
Proceso de la gestión de almacenes
Tipos de almacenes
 ALMACENAMIENTO CUBIERTO
 ALMACENAMIENTO DESCUBIERTO
Tipos de almacenes
 ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS.
 ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
INTERMEDIOS.
 ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
TERMINADOS.
 ALMACENAMIENTO DE ACCESORIOS.
 ALMACENAMIENTO DE ARCHIVOS.
El almacén puede dividirse en las siguientes zonas:
ZONAS DE UN ALMACÉN
Recepción: zona donde se realizan las actividades del proceso de recepción
Almacenamiento, reserva o stock: zonas destino de los productos
De adaptación absoluta a las mercancías albergadas, incluye zonas específicas de
stock para mercancías especiales, devoluciones, etc
Preparación de pedidos o picking: zona donde son ubicados las mercancías
pasar por la zona de almacenamiento, para ser preparadas para expedición
Salida, verificación o consolidación: desde donde se produce la expedición y
inspección final de las mercancías
Paso, maniobra: zonas destinadas al paso de personas y máquinas. Diseñados
también para permitir la total maniobrabilidad de las máquinas.
Oficinas: zona destinada a la ubicación de puestos de trabajo auxiliares a las
operaciones propias de almacén
Recepción
La recepción es el proceso de
planificación de las entradas de
unidades, descarga y verificación
tal y como se solicitaron mediante
la actualización de los registros de
inventario.
Los flujos de entrada y salida
 (LIFO): la última mercancía que entra en almacén, es la
primera que sale para expedición. Esta modalidad es
frecuentemente utilizada en productos frescos.
 (FIFO): la primera mercancía que entra en almacén, es la
primera que es sacada de almacén. Es la modalidad más
utilizada para evitar las obsolescencias
 (FEFO): el de fecha más próxima de caducidad es el primero
en salir.
Recepción de materiales
 Recibir e inspeccionar los artículos y verificar las cantidades
con la orden de compra y el envío.
 Preparar informes cuando hay faltantes, daños durante el
tránsito y devoluciones a los Proveedores.
 Preparar documento de recepción.
 Entregar la mercancía a los almacenes.
Control durante la recepción
 Comprobación de facturas: Los detalles importantes de las
facturas que deben comprobarse son: cantidad, esta
comprobación debe hacerse confrontando la factura.
 Orden de compra.
 Calidad: Si la calidad no está de acuerdo con las
especificaciones, no debe recibirse el pedido, en
consecuencia, tampoco debe conformarse la factura.
 Precios: De acuerdo al precio de mercado.
 Condiciones: De acuerdo a las condiciones técnicas del
producto.
 Guías de Remisión o Envíos: En oportunidades, los materiales
vienen acompañados de simples de remisión o guías de
despacho.
GUIA DE REMISIÓN
La guía de remisión es un
documento que sirve para
sustentar el traslado de bienes
desde un lugar hacia otro,
como un almacén, depósito o
establecimiento, y es de uso
obligatorio exigido por la Sunat.
ORDEN DE COMPRA
Una orden de compra o pedido
de compra, es un documento
oficial que acredita una
relación entre proveedor y
cliente. En dicho documento
consta la compra de un
producto o servicio y
compromete al cliente a abonar
el importe correspondiente. Es
decir, el comprador está
obligado a pagar una vez que
el producto o servicio se ha
entregado.
Área de recepción no recomendables
Condiciones que impiden el flujo rápido:
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3) Demoras en la inspección
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  • 1. Mgt. Mercedes Fidelia Loayza Chacara ASIGNATURA: GESTION DE LOGISTICA TEMA: ALMACEN DE MATERIALES FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN ‘AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL’ UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC CLASE MODELO
  • 2. ¿Qué son los almacenes? Es una unidad de servicio y soporte en la estructura orgánica y funcional de una compañía, comercial o industrial, con propósitos bien definidos custodia, control y abastecimiento de y productos.
  • 3. ¿Qué es la gestión de almacenes? La gestión de almacenes puede definirse como el proceso logístico que se encarga de la recepción, el almacenamiento y el movimiento dentro de un mismo almacén hasta el punto de consumo de cualquier unidad logística, así como el tratamiento de información de los datos generados en cada uno de los procesos.
  • 4. El objetivo general de la gestión de almacenes Consiste en garantizar el suministro continuo y oportuno de los materiales y medios de producción requeridos para asegurar los servicios de forma ininterrumpida, de tal manera que el flujo de producción de una organización, se encuentra en gran medida condicionado por el ritmo del almacén.
  • 5.
  • 6. Los objetivos específicos  Rapidez de entregas  Fiabilidad  Reducción de costes  Maximización del volumen disponible  Minimización de las operaciones de manipulación y transporte
  • 7. Actividades del almacén  Recepción de Materiales.  Registro de entradas y salidas del Almacén.  Almacenamiento de materiales.  Mantenimiento de materiales y de almacén.  Despacho de materiales.  Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y contabilidad.
  • 8. Principios del almacén  Se debe asignar una identificación a cada producto y unificarla por el nombre común y conocido de compras, control de inventario y producción.  La identificación debe estar codificada.  Cada material o producto se tiene que ubicar según su clasificación e identificación en pasillos, estantes, espacios marcados para facilitar su ubicación. Esta misma localización debe marcarse en las tarjetas correspondientes de registro y control.  Los inventarios físicos deben hacerse únicamente por un personal ajeno al almacén.
  • 9. Principios del almacén Toda operación de entrada o salida del almacén requiriere documentación autorizada según sistemas existentes. La entrada al almacén debe estar prohibida a toda persona que no esté asignada a él, y estará restringida al personal autorizado por la gerencia o departamento de control de inventarios. La disposición del almacén deberá ser lo más flexible posible para poder realizar modificaciones pertinentes con mínima inversión.
  • 10. Principios del almacén Los materiales almacenados deberá ser fáciles de ubicar. La disposición del almacén deberá facilitar el control de los materiales. El área ocupada por los pasillos respecto de la del total del almacenamiento propiamente dicho, debe ser tan pequeña como lo permitan las condiciones de operación.
  • 11. Tamaño de los almacenes  Productos a almacenar (cantidad y tamaños).  Demanda de los mercados.  Niveles de Servicio al cliente.  Sistemas de manipulación y almacenaje a utilizar.  Tiempos de producción.  Economías de escala.  Lay out de existencias.  Requisitos de pasillos.
  • 12. Ejercicios. Menciones 5 principios de los almacenes, reflexionen en los equipos de trabajo acerca de la importancia de cada uno.
  • 13. Proceso de la gestión de almacenes
  • 14. Tipos de almacenes  ALMACENAMIENTO CUBIERTO  ALMACENAMIENTO DESCUBIERTO
  • 15. Tipos de almacenes  ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS.  ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS INTERMEDIOS.  ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS TERMINADOS.  ALMACENAMIENTO DE ACCESORIOS.  ALMACENAMIENTO DE ARCHIVOS.
  • 16. El almacén puede dividirse en las siguientes zonas: ZONAS DE UN ALMACÉN Recepción: zona donde se realizan las actividades del proceso de recepción Almacenamiento, reserva o stock: zonas destino de los productos De adaptación absoluta a las mercancías albergadas, incluye zonas específicas de stock para mercancías especiales, devoluciones, etc Preparación de pedidos o picking: zona donde son ubicados las mercancías pasar por la zona de almacenamiento, para ser preparadas para expedición Salida, verificación o consolidación: desde donde se produce la expedición y inspección final de las mercancías Paso, maniobra: zonas destinadas al paso de personas y máquinas. Diseñados también para permitir la total maniobrabilidad de las máquinas. Oficinas: zona destinada a la ubicación de puestos de trabajo auxiliares a las operaciones propias de almacén
  • 17. Recepción La recepción es el proceso de planificación de las entradas de unidades, descarga y verificación tal y como se solicitaron mediante la actualización de los registros de inventario.
  • 18. Los flujos de entrada y salida  (LIFO): la última mercancía que entra en almacén, es la primera que sale para expedición. Esta modalidad es frecuentemente utilizada en productos frescos.  (FIFO): la primera mercancía que entra en almacén, es la primera que es sacada de almacén. Es la modalidad más utilizada para evitar las obsolescencias  (FEFO): el de fecha más próxima de caducidad es el primero en salir.
  • 19. Recepción de materiales  Recibir e inspeccionar los artículos y verificar las cantidades con la orden de compra y el envío.  Preparar informes cuando hay faltantes, daños durante el tránsito y devoluciones a los Proveedores.  Preparar documento de recepción.  Entregar la mercancía a los almacenes.
  • 20. Control durante la recepción  Comprobación de facturas: Los detalles importantes de las facturas que deben comprobarse son: cantidad, esta comprobación debe hacerse confrontando la factura.  Orden de compra.  Calidad: Si la calidad no está de acuerdo con las especificaciones, no debe recibirse el pedido, en consecuencia, tampoco debe conformarse la factura.  Precios: De acuerdo al precio de mercado.  Condiciones: De acuerdo a las condiciones técnicas del producto.  Guías de Remisión o Envíos: En oportunidades, los materiales vienen acompañados de simples de remisión o guías de despacho.
  • 21. GUIA DE REMISIÓN La guía de remisión es un documento que sirve para sustentar el traslado de bienes desde un lugar hacia otro, como un almacén, depósito o establecimiento, y es de uso obligatorio exigido por la Sunat.
  • 22. ORDEN DE COMPRA Una orden de compra o pedido de compra, es un documento oficial que acredita una relación entre proveedor y cliente. En dicho documento consta la compra de un producto o servicio y compromete al cliente a abonar el importe correspondiente. Es decir, el comprador está obligado a pagar una vez que el producto o servicio se ha entregado.
  • 23. Área de recepción no recomendables Condiciones que impiden el flujo rápido: 1) Espacio de maniobras restringido o inadecuado. 2) Medios de manejo de materiales deficientes. 3) Demoras en la inspección y documentación de entrada.