La solución de gestión para la industria alimentaria permite planificar y controlar la producción de forma modular para satisfacer las necesidades de pymes en sectores como cárnicas, lácteos, panadería y más. Ofrece trazabilidad completa de lotes, gestión de calidad, planificación de producción, control de costes y variantes para fabricar productos a partir de diferentes materias primas. Cuenta con más de 600 clientes en 15 idiomas y 38 países.

1. La solución de gestión de
para la Industria Alimentaria
IInnttrroodduucccciióónn
Esta solución integral para pymes, permite Puede implementarse de forma modular teniendo
planificar y controlar la producción con flexibilidad. en cuenta las necesidades reales de cada empresa
Se trata de una solución robusta, amigable y
orientada al usuario. Esta solución certificada por SAP cuenta con
SSeeccttoorreess ddee AApplliiccaacciióónn
Cárnicas Alimentos para Animales
Productos lácteos Panadería y caramelos
Productos secos, condensados, Aceites y grasas
evaporados, congelados
Molienda
VVeennttaajjaass
ayudando a gestionar su crecimiento rentable.
más de 600 clientes, 11.000 usuarios en 15 idiomas
y 38 países.
Bebidas
Tel.: +34 917 158 188 · Fax: +34 917 155 114 · marketing@ecinsa.com
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Un único origen de datos. Único entorno de La trazabilidad del lote es completa,
trabajo. permitiendo consultar tanto origen como destino
Gestión global de los procesos productivos, de cualquier lote de una manera rápida y
financiero y logístico. sencilla.
Posibilidad de modificar tanto la estructura de Utilización de múltiples unidades de medida y
costes como la lista de materiales y definición de fórmulas de conversión.
operaciones de un producto directamente desde Visualización de la carga de trabajo de los
la oferta o pedido de venta, afectando solo a este diferentes centros de trabajo.
pedido y a la orden de producción Permite trabajar con los planes de calidad
correspondiente. directamente desde planta, introduciendo los
Posibilidad de realizar un traslado de stock entre valores requeridos durante el proceso de
distintos depósitos a la vez que se genera un producción.
nuevo lote en el depósito destino por la mezcla de Posibilidad de definir variaciones en la
los lotes transferidos. estructura de un producto, en función del
Definición personalizada de precios de los cliente, idioma, etc.
artículos de producción.

2. Navegue con sólo un clic a través
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FFuunncciioonnaalliiddaadd
TRAZABILIDAD: mixta, con variantes, así como las herramientas
de las diferentes transacciones y obtenga toda la necesarias para una apropiada planificación de la
información detallada que necesita. producción y la ejecución de las órdenes de trabajo.
Trazabilidad de Lotes y control de caducidades: P L A N I F I C AC I Ó N D E TA L L A DA ( P O O L
Desde materias primas hasta la entrega del MONITORING): El control del pool es una forma
producto terminado. Siempre podrá localizar los eficiente de planificar recursos o grupos de
documentos y transacciones relacionadas con sus recursos, pudiendo definirse un determinado
productos. volumen de trabajo para el pool. Podrá tener la
visibilidad de las operaciones planificadas,
Su integración con el módulo de Control de Calidad recalcular el pool basándolo en las prioridades,
le per mitirá recibir notificaciones de hacer una fácil reprogramación de las operaciones.
caducidades próximas y le ayudará a establecer
controles para diferentes lotes. Utilice diferentes CONTROL DE CALIDAD: Permite planificar y
informes para realizar análisis de presencia y gestionar evaluaciones de calidad requeridas
producción. durante todo el proceso de gestión de materiales,
desde la recepción de las materias primas hasta
la entrega de producto terminado. Podrá llevar la
gestión de los planes de control de calidad,
gestionar la calidad de los lotes y números de
serie, las reclamaciones internas, de clientes y
proveedores y en definitiva llevar el control de
calidad en todo el proceso.
PRECÁLCULO: Puede generar un prototipo y
estimar los costes, o crear ofertas para clientes,
teniendo en cuenta tamaños de lotes, costes de
mater iales y de producción, así como
requerimientos y adaptaciones específicas sobre el
producto a fabricar.
CONTROL DE PRESENCIA Y CAPTURA DE ANÁLISIS DE COSTES Y TRABAJO EN CURSO:
DATOS EN PLANTA: Navegue desde la interfaz Con un solo clic, se puede conocer el detalle de los
para terminales de captura de datos, los operarios costes reales de una orden de trabajo y su
pueden imputar tiempos de producción y presencia. comparativa con los costes teóricos, teniendo en
Utilice diferentes informes para realizar análisis cuenta costes totales y marginales. Permite realizar
de presencia y producción. el cálculo de costes de múltiples órdenes de
trabajo con diferentes criterios de evaluación y
DATOS MAESTROS AMPLIADOS PARA controlar el trabajo en curso utilizando las
LOGÍSTICA Y PRODUCCIÓN: La solución be.as definiciones de cuentas SAP Business One.
complementa a SAP Business One y le proporciona
la información que necesita para gestionar los VARIANTES: Fabricar un alimento a partir de
procesos de producción, logística y finanzas: diferentes alternativas de materia prima es factible
artículos, listas de materiales, rutas y con be.as.
operaciones, recursos, centros de coste,
gestión de herramientas. GESTIÓN DE UBICACIONES: Amplía las
posibilidades de la funcionalidad estándar de
MRP II Y PRODUCCIÓN PARA DIFERENTES gestión de almacenes de SAP Business One.
ESTRATEGIAS / ORGANIZACIONES: Incluye Puede incluso ser utilizado por empresas sin
estrategias específicas para la gestión de fabricación como un módulo independiente de be.as
materiales: producción por orden contra stock, producción.