El documento presenta un proyecto sobre nutrición que incluye preguntas para los estudiantes sobre la composición y beneficios de los alimentos, cómo armar una dieta balanceada y qué comidas son adecuadas para niños deportistas. También incluye información sobre etiquetado de alimentos, nutrición durante el embarazo, vegetarianismo, trastornos alimenticios como la anorexia, bulimia y desnutrición, así como sobre la situación nutricional en Argentina.