El taller 'Prototipos Engine Up Perú' dirigido por Sebastián González busca proporcionar herramientas de innovación centradas en el usuario, enfatizando la importancia del diseño centrado en el cliente y el uso de prototipos en el desarrollo de modelos de negocio. A través de un enfoque de 'design thinking', se enseña a los participantes a observar, idear, prototipar, iterar e implementar soluciones efectivas. El taller incluye actividades como la creación de mapas de empatía y sesiones de brainstorming para fomentar el desarrollo de ideas innovadoras.