La tecnología en el campo de la zootecnia ha mejorado las condiciones de sanidad de los animales y ha permitido una mayor producción ganadera a través de la transferencia de embriones. La zootecnia estudia parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales considerando su bienestar. En la industria avícola, la modernización ha permitido bajar los precios de pollo y huevos en Nicaragua a través de galpones equipados con sistemas de enfriamiento y control de temperatura. La vacunación por aspersión requiere

1. TECNOLOGÍA EMPLEADA EN LA ZOOTECNIA.
La tecnología en el campo de la zootecnia ha llegado a ser muy importante en diferentes ámbitos,
gracias a esto se han encontrado mejores métodos para que los animales estén en mejores
condiciones de sanidad y eviten contagiarse de enfermedades altamente infecciosas, además ha
permitido la transferencia de embriones de ganado bovino lo queha logradoun mayor rendimiento
en la producción ganadera.
La zootecnia es una ciencia que estudia diversos parámetros para el mejor aprovechamiento de los
animales domésticos y silvestres, pero siempre teniendo en cuenta el bienestar animal ante todo y
si estos serán útiles al hombre con la finalidad de obtener el máximo rendimiento, administrando
los recursos adecuadamente bajo criterios de sostenibilidad.
TECNOLOGÍA EN AVES:El bajo precio en Nicaragua de la libra de pollo y la cajilla de huevos,
comparados con el resto de Centroamérica, se debe a la modernización de la industria avícola en
el país, lo que ha permitido mayor competitividad.
Para regular la temperatura, los nuevos galpones se
equipan con los extractores, un sistema de enfriado
del aire en las entradas con radiadores de agua,
aspersores de nebulización y sensores que ayudan a
mantener los galpones a temperaturas que van de los
18 a 20 grados C cuando en verano se suele alcanzar
en los galpones sin estos equipos los 40°C.
- VACUNACIÓN POR ASPERSIÓN:
La Vacunación por aspersión requiere una
tecnología correcta; Existen varios métodos
para prevenir que las aves adquieran
enfermedades infecciosas. La vacunación por
aspersión depende de la elección del equipo
correcto y el uso de procedimientos
apropiados. Cuando se está usando este
método, no sólo es humedecer las aves sino
obtener el máximo efecto de la vacunación.

2. TECNOLOGÍA PARA GANADO BOVINO:
- MEJORAMIENTO GENÉTICO:El Ministerio de
Agricultura (MINAG), a través del Instituto Nacional de
Innovación Agraria (INIA), aplica una nueva tecnología
para el mejoramiento genético que permite multiplicar
el ganado bovino de alto valor genético haciendo uso
de vacas receptoras de embriones, conocidas como
“vientres de alquiler”.
Esta tecnología, denominada “Técnica de Multiovulación y Transferencia de Embriones de Ganado
Bovino para Condiciones de Trópico del Perú”, permite que de una sola vaca de alta calidad
genética se puedan obtener más de 10 crías en un solo año.
* Erica Boada- 150212206
Zootecnia UDEC