1. Generalidades
Requisitos de Acceso
1
Definición
Marco normativo internacional
Marco normativo nacional
El Sistema Nacional de Calidad
Incumplimiento de exigencias: rechazos de
exportaciones peruanas
Conclusiones

2. Marco normativo internacional
• La Organización Mundial de comercio
establece las normas que rigen el
comercio internacional
• Perú es miembro desde su creación.
• El propósito primordial del sistema es
contribuir a que el comercio fluya con
la mayor libertad posible, para el
desarrollo económico y el bienestar de
los países, eliminado obstáculos.
2

3. Marco normativo internacional
La Son dos los Acuerdos más
importantes:
a. Acuerdo de Medidas Sanitarias y
Fitosanitarias – MSF
b. Acuerdo de Obstáculos Técnicos al
Comercio - OTC
3

4. Marco normativo internacional
4
MSF OTC

5. Sistema Nacional de Calidad
5

6. 6

7. Marco Normativo Nacional
9
7
Producción Procesamiento Transformación Distribución Consumo
•Proveedores
de insumos y
servicios
•Productores
agropecuarios
•Pescadores
•Industria
agropecuari
a
•Industria de
alimentos
pesqueros y
acuícolas
Procesos Primarios
SENASA /
SANIPES
DIGESA Gob. Regional y
Local
CONSUMIDORE
S
•Industria de
alimentos
transformados
y con aditivos
naturales o
artificiales
•Acopiadores
•Mayoristas
•Minoristas
•Consumidore
s locales
•Consumidore
s extranjeros
Procesos ulteriores

8. Normas Privadas
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9. Rechazos de exportaciones
peruanas
11
• Sistema OASIS de la FDA –
Estados Unidos
• Sistema RASFF de la Unión
Europea

10. Conclusiones
12
Se deben cumplir las exigencias establecidas por los
países para la exportación de alimentos y así evitar
detenciones o rechazos de embarques que dañen la
imagen del país y la empresa, generando sobrecostos
que ponen en riesgo el negocio.

11. Título: Generalidades. Requisito de Acceso a Mercados
Nombre de autor: Claudia Solano
E-mail: csolano@promperu.gob.pe
Dirección de Exportaciones.
Subdirección de Desarrollo Exportador.
Departamento de Asesoría Empresarial y Capacitación.
Proyecto: Servicio de conceptualización e implementación de Aula
Virtual para el Centro de Información de PromPerú Exportaciones.
Lugar: Lima, Perú.
Fecha: abril de 2015.
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