Importantes conceptos referente a las empresas y la importancia de la calidad. De igual manera algunas técnicas para su aplicación en todas las organizaciones.

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
SANTIAGO MARIÑO
EXTENSIÓN MATURÍN
ESTADO MONAGAS
Elaborado por:
Zandra Pérez
C.I:18.926.438
Diciembre, 2014

2. INTRODUCCION
Debido al proceso de cambio acelerado y a la competitividad global, donde
la liberalización de las economías y la libre competencia vienen a caracterizar el
entorno empresarial. Las empresas deben asumir el protagonismo para contribuir
al crecimiento y al desarrollo económico del país en el cual se encuentran y
colaborar con la economía internacional.
Los consumidores cada vez más exigen mayor calidad en los productos y
servicios, precios razonables y excelencia en la atención. Los efectos de la
globalización obligan a las organizaciones a buscar estrategias para adaptarse a la
competencia.
Podemos decir, que el concepto de calidad está tradicionalmente relacionado
con la calidad del producto y actualmente ha evolucionado identificándose con
toda la actividad empresarial y con todo tipo de organizaciones.

3. EMPRESA
Es una entidad económica de carácter pública o privada, que está integrada por
recursos humanos, financieros, materiales y técnico-administrativos, se dedica a la
producción de bienes y/o servicios para satisfacción de necesidades humanas, y puede
buscar o no lucro.
Tipos de empresas de acuerdo a su forma jurídica:
1)Unipersonal: son aquellas empresas que pertenecen a un solo individuo. Es este
quien debe responder ilimitadamente con su patrimonio frente a aquellos individuos
perjudicados por las acciones de la empresa.
2) Sociedad Colectiva: son las empresas cuya propiedad es de más de una persona.
En estas, sus socios responden de forma ilimitada con sus bienes.

4. 3) Cooperativas: son empresas que buscan obtener beneficios para sus integrantes
y no tienen fines de lucro. Estas pueden estar conformadas por productores,
trabajadores o consumidores.
4) Comanditarias: en estas empresas existen dos tipos de socios: por un lado,
están los socios colectivos que participan de la gestión de la empresa y poseen
responsabilidad ilimitada.
5) Sociedad de responsabilidad limitada: en estas empresas, los socios sólo
responden con el capital que aportaron a la empresa y no con el personal.
6) Sociedad anónima: estas sociedades poseen responsabilidad limitada al
patrimonio aportado y, sus titulares son aquellos que participan en el capital social
por medio de acciones o títulos.

5. Tipos de empresa de acuerdo a su tamaño:
1)Microempresa: son aquellas que poseen hasta 10 trabajadores y generalmente son
de propiedad individual, su dueño suele trabajar en esta y su facturación es más bien
reducida. No tienen gran incidencia en el mercado, tienen pocos equipos y la
fabricación es casi artesanal.
2) Pequeñas empresas: poseen entre 11 y 49 trabajadores, tienen como objetivo ser
rentables e independientes, no poseen una elevada especialización en el trabajo, su
actividad no es intensiva en capital y sus recursos financieros son limitados.
3) Medianas Empresas: son aquellas que poseen entre 50 y 250 trabajadores, suelen
tener áreas cuyas funciones y responsabilidades están delimitadas, comúnmente, tienen
sindicato.

6. 4) Grandes empresas: son aquellas que tienen más de 250 trabajadores, generalmente
tienen instalaciones propias, sus ventas son muy elevadas y sus trabajadores están
sindicalizados. Además, estas empresas tienen posibilidades de acceder a préstamos y
créditos importantes.
Y por ultimo, de acuerdo a la actividad:
1)Empresas del sector primario: son aquellas que, para realizar sus actividades, usan
algún elemento básico extraído de la naturaleza, ya sea agua, minerales, petróleo, etc.
2) Empresas del sector secundario: se caracterizan por transformar a la materia prima
mediante algún procedimiento.
3) Empresas del sector terciario: son empresas en que la capacidad humana para
hacer tareas físicas e intelectuales son su elemento principal.

7. RELACIÓN ENTRE LA EMPRESA Y LA ADMINISTRACIÓN
La administración fija sus funciones en "planeación, organización, control y
evaluación", por tanto una empresa debe tener un horizonte en el cual guiarse, es decir
establecerse metas y objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la
empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y planes de contingencia,
evalué proyectos y mecanismos de control tanto del uso de recursos económicos así como
también de personal, equipos, materiales, etc.
Toda empresa necesita administración y el gerente es la persona encargada de guiar
a la misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente puede caer en
bancarrota al desperdiciar sus recursos. Además de ello la administración de cualquier
empresa siempre debe pensar de manera progresista, buscando nuevas oportunidades para
que la empresa crezca, pero igual como antes mencione, cuidando el correcto uso de sus
recursos.

8. CALIDAD
Calidad es el conjunto de características de un producto o servicio que satisfacen
las necesidades de los clientes.
Sin embargo, esta definición resulta incompleta, calidad es hacerlo mejor, una
cuestión de actitud de todos los miembros de la organización. La Calidad no es una
meta en sí misma sino un camino que nunca se acaba.
CALIDAD TOTAL
Es la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización.
Teniendo como idea final la satisfacción del cliente, la Calidad Total pretende obtener
beneficios para todos los miembros de la empresa.
Por tanto, no sólo se pretende fabricar un producto para venderlo, sino que abarca
otros aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del
personal.

9. El concepto de la calidad total, es una alusión a la mejora continua, con el
objetivo de lograr la calidad óptima en todas las áreas. También se puede entender
como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial en todos sus
aspectos.
IMPORTANCIA DE LA CALIDAD TOTAL
La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio y motor de la
misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos
palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias que son
complementarias entre sí:
•Los Trabajadores.
•Los Proveedores.
•Los Clientes.

10. CÓMO APLICAR LA CALIDAD TOTAL EN LAS EMPRESAS
Este sistema llamado Calidad Total, no se centra solo en un sector de la
empresa sino se aplica a ella como un todo. Productividad quiere decir, hacer mas
con menos recursos, por lo tanto trata de reducir mano de obra por maquinarias con
escaso grado de intervención humana. En cambio Calidad Total, trabaja con ciertas
técnicas o métodos en los cuales trabaja en directa relación con las personas.
En consecuencia para que haya calidad en una empresa esta tiene que comprometerse
no solo en educar a sus trabajadores, sino que tiene que motivar en ellos valores y
sentimientos de perfección en lo que se hace y de respeto por quien lo hace.
Disminución de personal: Muchas veces creen que la mejor forma de economizar en
una empresa es la reducción de personal, que no siempre es lo correcto, ya que
estudios

11. realizados demuestran todo lo contrario, debido a que cuando las personas
se van los costos permanecen y además los empleados que continúan en la
empresa quedan sobrecargados de trabajo y desmotivados.
Responsabilidad: Ahora, como haremos para que todos se comprometan
con la empresa. Para que Calidad Total sea parte integral de la empresa,
debe existir seriedad y compromiso tanto de los trabajadores como por
parte de la alta dirección.
Comprometiendo a todos: Surge el problema de cómo hacer entender a
los colaboradores que este es el sistema correcto, mostrándoles por ejemplo
él porque hacerlo, explicándoles que este sistema tiene un buen comienzo y
por ende un buen final. Ya que es el único sistema capaz de ver la
capacidad de cada ser humano. Por todas estas razones es que se debe
emplear Calidad total en una organización

12. CONCLUSIÓN
Podemos concluir que no existe tal cosa como un nivel de calidad
permanente. Una de las fallas en los programas de control de calidad
tradicionales ha sido que establecen un solo nivel de calidad correcto, y luego
orientan todo el esfuerzo a cumplir y mantener ese nivel.
Los elevados costos de la calidad son necesarios y no podemos tratar
de evadirlos, ya que si descuidamos un área o disminuimos los costos de ella nos
arriesgamos a que nuestro producto o servicio se aleje del objetivo principal que
es satisfacer al cliente.
Por otro lado, no debemos olvidar es mejorar constantemente, siempre es posible
hacer las cosas mejor y adaptarse más precisamente a las necesidades y
expectativas del cliente.

13. “TU OBJETIVO COMO EMPRESA NO ES TENER SOLAMENTE
EL MEJOR SERVICIO AL CLIENTE, SINO QUE SEA
LEGENDARIO”.