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Transgénicos
- 1.
- 2. 1. ¿Qué son? 2.Como se obtienen 3. Tipos 4. Ventajas y desventajas 5. Transgénicos en España 6. Primer transgénico ÍNDICE
- 3. • Los transgénicosson organismos manipulados genéticamente (OMG) creados en el laboratorio cuyas características se han alterado mediante la inserción de genes de otras especies • GEN: unidad de almacenamiento de información genética y de la herencia. • La mayor parte son plantas destinadas a la alimentación ¿Qué son?
- 4. • Los genescon las cualidades elegidas se aíslan mediantes enzimas y se añade el ADN mediante diversos métodos BIOTECNOLOGÍA • MÉTODOS: -Infección bacteriana -Bombardeo de particulas Como se obtienen
- 7. - Alta resisteniaa herbicidas • Vegetales transgénicos: -Resistencia a condiciones climáticas adversas -Con distinta composición química • Animales transgénicos: investigación básica en laboratorios • Bacterias transgénicas: para producir proteínas , como la insulina humana, y otros productos como hormonas. Tipos de transgénicos
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- 11. • Mejora dela resistencia a insectos y la tolerancia a herbicidas disminución en el uso de insecticidas • Mejoran la calidad del producto • Obtienen mejores productos en un tiempo reducido: producción Ventajas (I)
- 12. • Podremos consumiralimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas. • Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras. • Cultivos tolerantes a la sequía y otros (por ejemplo, un contenido excesivo de sal en el suelo). Ventajas (II)
- 13. • Siempre vana llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados. • Los riesgos para la salud, alergias e hipersensibilidad • La posibilidad de transferencia de genes al organismo humano. Desventajas (I)
- 14. • Los riesgoseconómicos y estratégicos que le pueden acarrear al país, ya sean producto de la pérdida de la biodiversidad, o problemas con mercados para la exportación, pérdida de seguridad y de la soberanía alimentaría. • Aunque el uso de la ingeniería genética aumenta la producción también puede reducir el empleo. Desventajas (II)
- 16. España es delos pocos países de la UE que apuesta por estos cultivos y más del 67% de los ensayos experimentales se realizan en nuestros campos. Principalmente cultivos de maíz y soja Los alimentos que usualmente contienen ingredientes transgénicos son aquellos que agregan derivados de la soja y el maíz, como los chocolates, las patatas fritas, la margarina y algunos platos preparados. Transgénicos en España
- 18. -En 1994 eltomate Flavr Svr. -Creado por Calgene, una empresa biotecnóloga -Se le introdujo un gen antisentido con respecto al gen normal de la poligalacturonasa, de manera que este aguantaría más tiempo maduro y tendría una mayor resistencia. Primer transgénico
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