Los transgénicos son organismos modificados genéticamente para intercambiar genes con otras especies, principalmente plantas para alimentación. Ofrecen ventajas como cultivos más resistentes y productivos con menos uso de químicos, pero también riesgos como que los genes no se expresen como esperado, productos transgénicos no etiquetados, y posibles efectos tóxicos o cancerígenos según algunos estudios. El documento debate tanto los beneficios potenciales como los peligros presentes de los alimentos transgénicos.