El documento describe el proyecto de un huerto escolar ecológico en un colegio en Puerto Rico. El huerto ha crecido para incluir muchos vegetales como tomates, pimientos y zanahorias. El proyecto ganó un premio y busca expandirse y enseñar a otras escuelas a crear sus propios huertos para promover una alimentación más saludable y sostenible.

1. Urban Farmers
Huerto Ecológico Escolar
Del Colegio Rosa-Bell

2. Proyecto Ambiental
Antes Después
Así lucía el terreno antes de iniciar Ya hemos sembrado: tomates, pimientos,
las labores del huerto escolar. calabaza, maiz, ajíes, berenjena, zanahorias,
lechugas, pepinillos, sandía, repollo, cilantrillo,
albahaca, menta, girasoles, brócoli,etc.

3. Lo que hemos logrado…
• La Fundación Toyota • Primer lugar a nivel Isla en
seleccionó nuestra el certamen Escuela Verde
propuesta y nos hizo una que te Quiero Verde de la
donacion importante para Editorial Santillana.
comenzar nuestro proyecto.

4. Nuestra próxima meta
• Obtener una donación • Urban Farmers
de la Fundación Ford
para así ampliar nuestro
huerto y comenzar la
segunda fase del
proyecto: la adopción
de escuelas públicas
para que éstas puedan
establecer sus propios
huertos escolares.

5. buscaloenelpatio.blogspot.com
• Dirección de nuestro
blog donde encontrarás
información sobre todo
lo que acontece en el
huerto escolar.
• Habrán talleres para la
creación de huertos
caseros.

6. ¿Por qué lo hacemos?
• Sabías que: • Los alimentos que
• Puerto Rico importa consumimos están
expuestos a químicos
el 85% de los que nos hacen daño.
alimentos que se
consumen. Por eso debemos
• Se están perdiendo aprender a producir
las mejores tierras nuestros propios
agrícolas a causa de alimentos. Es más
económico, son más
la construcción y la saludables y tienen
contaminación. mucho mejor sabor.