Este documento describe un juego para estudiantes de 12-13 años sobre los principales nutrientes y grupos de alimentos. Los estudiantes se dividirán en equipos y deberán emparejar fotografías de alimentos con sus etiquetas nutricionales, identificando los nutrientes clave y grupos de alimentos a los que pertenecen. El equipo con más puntos correctos ganará un premio de alimentos saludables.

1. Vamos a jugar con los nutrientes
Objetivo: aprender los principales nutrientes y grupos de alimentos que existen.
Edad: 12-13 años. Dirigido al alumnado de 1º y 2º ESO.
Material: fotografías de alimentos y de las etiquetas impresas a color y plastificadas, pizarra.
Reglas del juego: se harán alrededor de 5 grupos en la clase de 4 o 5 personas cada uno. Los
grupos pueden ampliarse en caso de tener una clase más numerosa. Habrá una mesa central
donde se encontrarán diferentes fotografías impresas de alimentos y sus respectivas etiquetas
nutricionales desordenadas. El primer grupo, extraído por sorteo, deberá unir un alimento con
su etiqueta y decir el nutriente o nutrientes principales que aporta ese alimento, así como el
grupo alimentario al que pertenece. En caso de acertar, este equipo ganará un punto y pasará
el turno al siguiente. En caso de fallar en alguno de los momentos del juego, habrá un rebote al
segundo equipo que deberá rectificar la información. Si acierta, ganará un punto. El equipo
con más puntos ganará y recibirá un lote de alimentos saludables que el centro educativo
proporcionará dentro del proyecto de “Alimentación saludable”.
Las imágenes y etiquetas serán estas, pudiéndose ampliar la lista:

7. #Alimenta_INTEF
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