Pesticidas y herbicidas, Nutrición Avanzada, Salud Natural, Solnatura

2. Son sustancias elaboradas con el fin de controlar, matar, repeler o atraer a una plaga.
PESTICIDAS Y HERBICIDAS
Tal plaga puede ser cualquier organismo vivo que provoque daño o pérdidas
económicas a las compañías agrícolas, o que transmita o produzca alguna
enfermedad.
Las plagas pueden ser animales (como insectos o ratones), plantas no
deseadas (malas hierbas, malezas) o micro-organismos (como enfermedades
y virus de las plantas).

4. Hoy en día los consumimos diariamente en nuestra dieta habitual, ya que todas las frutas,
verduras, semillas o legumbres, (a menos que sean ecológicos) los contienen en mayor o
menor medida.
¿Dónde se encuentran?
Los insecticidas más potentes, que se pueden usar en invernaderos comerciales contienen
muchas sustancias peligrosas:
• Carbamatos
• Organofosfatos
• Paradiclorobencenos

5. • Intoxican la sangre
• Crean residuos en el organismo
• Favorecen el envenenamiento celular
• Enfermedades derivadas de su ingestión
• Cáncer
• Debilidad inmunológica
• Hepatitis Tóxica
• Esterilidad
• Desequilibrio hormonal y nervioso
Efectos sobre la salud
Las intoxicaciones causadas por herbicidas o pesticidas representan un importante problema
en salud pública. Se usan en número elevado y tienen múltiples aplicaciones en
prácticamente todas las actividades de la vida diaria.

6. Pesticidas y herbicidas son
incompatibles con el
organismo humano y por lo
tanto pueden considerarse
venenos.

7. Los herbicidas o pesticidas entran en los tejidos ricamente vascularizados (riñón, hígado,
corazón y suprarrenales). Su concentración se equilibra rápidamente en el compartimento
central (toda la sangre). En caso de asimilación por los pulmones, la concentración máxima
se alcanza a las 4-5 horas tras el pico plasmático en el compartimento ricamente
vascularizado.
Intoxicación de la sangre

8. Se recolectó sangre de recién nacidos y sus respectivas madres entre 1998 - 2001 y se
les analizó la presencia de 29 pesticidas.
En el 48 - 83% de las muestras (en un rango de 1-270 ng/kg) - siete pesticidas fueron
detectados los organofosforados y los fungicidas.
Cuando una persona es expuesta a estos agroquímicos se activan inmediatamente los
mecanismos de detoxificación del cuerpo.
Algunos de ellos son metabolizados en diferentes compuestos químicos, son excretados y
otros son almacenados en los tejidos grasos.
Residuos en el organismo

12. La mayoría de los niveles de estos agroquímicos encontrados en la sangre de las madres y
la sangre del cordón umbilical fueron similares a los encontrados en los recién nacidos.
Residuos en el organismo

13. Cuando una persona tiene contacto con
pesticidas o herbicidas por largo tiempo,
puede causar daños a largo plazo, tales
como cáncer, y daños al sistema
reproductivo, al hígado, al cerebro y a otras
partes del cuerpo.
Residuos en el organismo

14. El envenenamiento celular
Atacan a los lípidos y proteínas de la membrana celular por lo que la célula no puede
realizar sus funciones vitales (transporte de nutrientes, eliminación de deshechos,
división celular…)
Los pesticidas favorecen lo que llamamos el daño oxidativo, importante causa del
envejecimiento, el cáncer, la ateroesclerosis, los procesos inflamatorios crónicos y las
cataratas, que son las más características.

15. Atacan al ADN impidiendo que tenga lugar
la replicación celular y contribuyendo al
envejecimiento celular.

16. Enfermedades derivadas de su
ingestión
Los estudios han demostrado que las intoxicaciones crónicas y las exposiciones a dosis
menores se asocian a problemas respiratorios, trastornos de memoria, enfermedades de la
piel, depresión, abortos, defectos de nacimiento, cáncer y enfermedades neurológicas tales
como Enfermedad de Parkinson.
Se han realizado pocos estudios sobre personas sin exposiciones ocupacionales, pero un
estudio con una muestra representativa mostró un aumento de probabilidad de ADD/ADHD
(Déficit de Atención e Hiperactividad) en niños de 8-15 años en los que se encontró residuos
de estos compuestos en su orina.

17. Además, las intoxicaciones agudas por algunos tipos de pesticidas, son especialmente
frecuentes en las zonas agrícolas, donde estos tóxicos se usan de forma habitual; siendo
causa importante de toxicidad.

18. Si la persona se expone a los herbicidas y pesticidas, tendrá más probabilidades de
enfermarse de cáncer.
Esto no significa que tendrá cáncer, pero quiere decir que estar expuesta a herbicidas
o pesticidas, tiene mayor riesgo de desarrollar la enfermedad.
Se sabe que este tipo de compuestos causan cáncer, y hay muchos otros que aún no
han sido estudiados.
Los tipos de cáncer susceptibles a herbicidas y pesticidas son los de la sangre
(leucemia), linfoma no Hodgkin (linfoma linfocítico) y cáncer del cerebro.
Cáncer

19. Algunos plaguicidas debilitan el sistema inmunológico que protege el cuerpo
contra enfermedades. Cuando el sistema inmunológico está débil por mala
nutrición o por pesticidas y herbicidas es más fácil desarrollar alergias e
infecciones y más difícil curarse de enfermedades comunes.
Debilidad inmunológica

20. Hepatitis Tóxica
En algunos casos, la hepatitis tóxica se
desarrolla en cuestión de horas o días
después de la exposición a una toxina.
En otros casos, pueden pasar meses de
exposición regular hasta que aparezcan los
signos y síntomas de la hepatitis tóxica.
La hepatitis tóxica es una inflamación del hígado como reacción a ciertas sustancias
a las que está expuesto.
La hepatitis tóxica puede ser causada por el alcohol, productos químicos,
medicamentos o suplementos.

21. Cuando una mujer embarazada se expone a
pesticidas o herbicidas puede causar
malformaciones al feto, es decir que tiene
mayor riesgo de padecer malformaciones
anatómicas o fisiológicas, dificultades de
aprendizaje, alergias y otros problemas de
salud.
Esterilidad
Aunque no existen estudios oficiales, esta probado, que algunos trabajadores
expuestos regularmente a pesticidas y herbicidas padecen alteraciones de la calidad
de esperma.

22. Desequilibrio hormonal y nervioso
Las hormonas controlan muchas actividades del cuerpo, como el crecimiento y la
reproducción. Muchos plaguicidas dañan las glándulas que producen hormonas. Esto
puede causar problemas de nacimiento y reproducción.
Una mujer expuesta a plaguicidas antes de estar embarazada puede sufrir un aborto
espontáneo o dar a luz a un bebé muerto a causa de la exposición previa.

23. Los pesticidas (p. ej. organofosforados) envenenan a insectos y mamíferos principalmente
por la fosforilación de la enzima acetilcolinesterasa en las terminaciones nerviosas.
La enzima es imprescindible para el control normal de la transmisión de los impulsos
nerviosos, que van desde las fibras nerviosas hasta las células musculares, glandulares,
células nerviosas en los ganglios autónomos y sistema nervioso central.
Desequilibrio hormonal y nervioso