1. 3257550-34290Contenido de fibra de los alimentos<br />-10477564770<br />1/4 taza de avena (40g) = 4,4g de fibra<br />253365095250<br />1 unidad chica (100g) = 3,8g de fibra<br />-85725179070<br />2 unidades chicas (100g) = 3,4g de fibra<br />2524125110490<br />1 unidad chica (100g) = 2,4g de fibra<br />-38100137160<br />1/2 taza cruda o cocida (50g) = 1,6g de fibra<br />2305050116205<br />1 taza cruda (170g) = 1,2g de fibra<br />-171450139065<br />1 taza de lechuga cruda (50g) = 0,9g de fibra<br />263906089535<br />1 unidad regular (120g) = 1,1g de fibra<br />-85725154305<br />3/4 taza de porotos cocidos (100g) = 4,9g de fibra<br />229552576200<br />3/4taza de lentejas cocida (140g) = 7,1g de fibra<br />344170-156845276606024130<br />HOSPITAL COMUNITARIO DE SALUD <br />FAMILIAR DE QUIRIHUE<br />2009<br />158432591440<br />68954653655695<br />LA FIBRA DIETARÍA es un componente del reino vegetal (plantas en general) que está presente en frutas, verduras, legumbres y cereales (avena, trigo, cebada, centeno) la cual no se desase son los ácidos del estomago o jugos biliares (de la vesícula). Bajas cantidades de fibra en la dieta se asocian a las enfermedades crónicas (ECNT).<br />TIPOS DE FIBRA DIETARIA<br />FIBRA INSOLUBLE<br />27806658255Es la parte de la fibra que se queda en el tubo digestivo (tripas) facilitando la digestión (correr el cuerpo)<br /> <br />791527597790FIBRA SOLUBLE<br />Es la porción de la fibra que es absorbida en el tubo digestivo, en el sector del intestino delgado, pasando a sangre.<br />45434251644652984521590<br /> Cuando comemos frutas, verduras, legumbres y cereales integrales estamos ingiriendo ambos tipos de fibras ya que estos elementos siempre están unidos. <br />Se recomienda de 25 a 30 gramos (g) de fibra diarios2857557785<br />68954653655695<br />68954653655695<br />68954653655695<br />213360016827568954653655695Coma 5 porciones de frutas (con cascara) o verduras al día.<br />Aliméntese con legumbres mínimo 2 veces por semana en remplazo de la carne. <br />491490093980Prefiera la avena tradicional y cómala cruda, sin importar la marca o envase todas brindan los mismos beneficios. <br />68954653655695BENEFICIOS DE UNA DIETA RICA EN FIBRA<br />Gracias a que retarda el vaciado del estomago prolonga saciedad, además acelera el tránsito intestinal, reduce la absorción de grasas y azúcar ayudando a controlar el peso corporal. <br />A causa del descenso de peso corporal se reduce la cantidad de sangre circulante y disminuye el trabajo del corazón bajando la presión arterial (controla la hipertensión) <br />6895465365569568954653655695Disminuye la absorción de grasas a nivel intestinal y de la sangre quitando el colesterol y los triglicéridos (combate la dislipidemia y la hipercolesterolemia)<br />2381250133350<br />68954653655695Aumenta el volumen fecal (excremento), haciéndolo más suaves (defecar sin dolor y con menos esfuerzo) y de transito más rápido mejorando la digestión (ayuda a correr al cuerpo)<br />31750161925<br />68954653655695La fibra absorbe las toxinas contenidas en los alimentos (herbicida, plaguicidas, lluvia ácida) los que son eliminados en la defecación previniendo el cáncer. <br />La fibra reduce la absorción intestinal del azúcar y ayuda a retirar los excesos en la sangre previniendo la diabetes tipo II<br />