basica informacion del chocolate

1. La historia de chocolates maclip
En esta ocasión les hablaremos de uno de los alimentos más utilizados a lo largo
del mundo. Se trata del Chocolate, el cual proviene de un fruto llamado cacao. En la
actualidad se le denomina chocolate al producto final de la elaboración o procesado del
fruto cacao.
¿De dónde proviene el chocolate’
El árbol del cacao es originario de Mesoamérica, región del continente
americano que comprende la mitad de México; los territorios de Guatemala, El
Salvador y Belice; así como el occidente de Honduras, Nicaragua y Costa Rica.
El chocolate fue utilizado por primera vez por los Olmecas como una bebida hace
más de 3000 años, posteriormente el cacao se fue expandiendo y fue utilizado
como moneda de pago por los Mayas, llegando por último al imperio Azteca.
El cacao posteriormente fue utilizado para los rituales religiosos, al grado de quedar
reservado a las clases superiores como una bebida privilegiada.

2. La expansión del chocolate
Con la llegada de los españoles a américa el cacao fue llevado a Europa,
primeramente a España y posteriormente se expandió a demás países como Francia e
Italia. Con la llegada del cacao a España se le hicieron importantes cambios, pues se
introdujo por primera vez una mezcla de caña de azúcar, vainilla y un poco de canela,
dejando a un lado el consumo como bebida líquida.
3.1 carateristicas del producto
COLOR: Chocolate oscuro
TEXTURA: Dura
DISEÑO: Figuras de animales
OLOR: Caramelo
PESO: 30gr
3.2 EMPAQUE
Cajas plásticas con decoración básica

3. 3.3 materiales principales
Los ingredientes con que se hace este chocolate son:
• Chocolate
• Leche
• Azúcar
• Esencia de caramelo y de banano
• Gelatina
• Chispas de dulce
• Coco deshidratada
• Frutas deshidratadas
4.0 usos del productos
Este producto se puede usar en momentos especiales
como:
Cumpleaños, matrimonios, primera comunión, Día del
amor y la amistad, Día de la madre, Día del padres etc.

4. La innovación que se puede hacer es cambiar su
empaque. Ya que este juega una parte importante para
atraer al cliente.
5.0 DISEÑO DE EMPAQUE
Este producto contiene chocolates con variación de frutas
deshidratadas.
Por lo tanto hemos pensado en un diseño. que le dará calidez al
producto manteniendo una atracción en el cliente.
6. los productos que pueden remplazar
Los productos que pueden llegar a reemplazar lo que ofrecemos
son los postres, los pasa boca etc.
La forma de enfrentar a nuestra competencia. Es demostrándole
a los clientes que nuestro producto es de buena calidad.
7. los subproductoso servicios que podemos obtener
Además de los chocolates, tambiempodemos podemos ofrecer a
nuestros clientes. Postres, Helados. Ya que esto atrae más
clientela.

5. 8. las ventajas y desventajasdel producto
VENTAJAS: es que hasta ahora no hay competencias.
Entonces eso me servirá de gran ayuda.
DESVENTAJA: Es que nuestro clima no se presta para tener el
producto al aire libre, porque se derrite.
9. CRITERIS PARA DEFINIR EL PRECIO DEL
PRODUCTO.
Los criterios son:
1. Sacar lo que invertí en la compra de los productos
2. Pensar en el bolsillo del cliente
3. En temporadas especiales hacer promociones
4. Jugar con los precios de las competencias
10. cuales son los transmites y costos para realizar es
esta operaciónen nuestro país
Una vez lancemos nuestro producto al mercado es recomendable
registrarlo en la IAS encargadas de ese proceso. Para así evitar
problemas por nuestros productos.
El costo que se le da. Es de acuerdo al producto.