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EL ENCÉFALO
Proviene del griego Σv ( en) cefale ( cabeza)
Encéfalo
Prosencéfalo
Telencéfalo
Corteza
cerebral
Cuerpo
estriado
Rinencéfalo
Diencéfalo
Epitálamo Tálamo Subtálamo Hipotálamo
Mesencéfalo Rombenéfalo
Metencéfalo Mielencéfalo
PARTES
 Prosencéfalo
 Mesencéfalo
 Rombencéfalo
PROSENCÉFALO
Formado por :
 Telencéfalo
 Diencéfalo
 Mesencéfalo
TELENCÉFALO
Partes:
1. Corteza cerebral: formada por lóbulos
 Occipital: visión
 Parietal: sensación y movimientos
 Temporal: audición
 Frontal: percepción
2. Cuerpo calloso
3. Rinencéfalo
DIENCÉFALO
 Epitálamo: Formación melatonina ( hormona
reguladora ciclos horarios en la glándula pineal)
 Tálamo. Control de la sensaciones
 Subtálamo
 Hipotálamo. Regula las emociones mediante la
segregación de Oxitocina y Vasopresina.
MESENCÉFALO Y ROMBENCÉFALO
CEREBRO CEREBRUM
Del latín Ker ( cabeza) brum ( llevar)
cerebro
Cortex
Cuerpo
estriado
Rinencéfalo
CÓRTEX CEREBRAL
CEREBRO HUMANO Y CHIMPANCÉ. NO HAY
MUCHA DIFERENCIA...
TIPOS DE CEREBROS. DR. PAUL MACLEAN. 1990
 REPTILIANO
 LÍMBICO
 NEOCORTEX
REPTILIANO
 funciones fisiológicas involuntarias
 No piensa ni siente emociones
 control hormonal y de la temperatura
 hambre, sed, motivación reproductiva, respiración
LÍMBICO
 Almacén de nuestras emociones y recuerdos
 Contiene la amígdala, considerada la base de la
memoria afectiva.
 Funciones de el miedo, la rabia, el amor maternal,
las relaciones sociales, los celos…
NEO CORTEX
 Conciencia y control de las emociones
 Capacidades cognitivas: memorización,
concentración, autoreflexión, resolución de
problemas, habilidad de escoger el comportamiento
adecuado
FORMADO POR NEURONAS ΝΕῦΡΟΝ
[NEURON], ‘CUERDA’
Santiago Ramón y Cajal. Premio Nobel Medicina
1906. Descubridor.
100.000 MILLONES DE NEURONAS AL NACER.
SE PIERDEN CONTINUAMENTE
 SINAPSIS.
 sinapsis (del griego σύναψις
[sýnapsis], ‘unión’, ‘enlace’.
No se tocan directamente.
 Formación de compuestos
químicos (neurotransmisores)
que se depositan en el
espacio sináptico (espacio
intermedio entre esta neurona
transmisora y la neurona
postsináptica o receptora).
 Noradrenalina y acetilcolina
MIELINA. CONDUCCIÓN ELÉCTRICA DE LA
NEURONA. FUNDA DEL AXÓN
 40% por agua
 70-85% de lípidos
 15-30% de proteínas
DESARROLLO CEREBRAL
 De 0 a 3 años. Máxima plasticidad.
 1.000 trillones de sinapsis
 De 3 a 6 fín del desarrollo cerebral.
DESARROLLO COGNITIVO DE PIAGET.
PSICÓLOGO SUIZO
ETAPAS DEL APRENDIZAJE
 INCOMPETENCIA INCONSCIENTE
 No me sale y no sé por qué...
 INCOMPETENCIA CONSCIENTE
 No me sale pero ya sé por qué
ETAPAS DEL PARENDIZAJE
 COMPETENCIA CONSCIENTE
 Me sale pero tengo que estar muy atento a que me
salga.
 COMPETENCIA INCONSCIENTE
 Me sale sin pensar...
LOGRAN CAMBIAR RECUERDOS TRAUMÁTICOS
EN PLACENTEROS
Según una investigación publicada en «Nature» y liderada por el Premio Nobel
Susumo Tonegawa, se logró cambiar la sensación de miedo asociada a un suceso
por otra placentera. Y no han necesitado llevar a cabo ninguna terapia, lo han logrado
con un ´click´, el necesario para encender una luz láser. Para cambiar un recuerdo
negativo en otro positivo han utilizado una técnica muy reciente, conocida como
optogenética, que permite activar y desactivar a voluntad circuitos neuronales
mediante luz y que hasta el momento solo se ha aplicado en ratones. | Fuente:
Privada | Morguefile
MANIPULANDO LOS SUEÑOS
 Un equipo de neurocientíficos encabezados por la psicóloga Ursula Voss, de la
Universidad de Fráncfort, logró que un grupo de voluntarios experimentaran un
sueño lúcido, como contaron al despertar. Los sueños lúcidos son aquellos en los
que somos conscientes de que estamos soñando y podemos dirigir el contenido
de las fantasías oníricas a voluntad. El trabajo es relevante en el manejo de
pesadillas. También en personas que sufren estrés postraumático, que a menudo
tienen sueños en los que reviven una experiencia traumática de forma repetitiva,
lo que les causa gran angustia y problemas para dormir. | Fuente: Privada |
Morguefile
LOS OMEGA-3 RETRASAN EL ENVEJECIMIENTO
DEL CEREBRO
 A medida que envejecemos nuestro cerebro va perdiendo volumen con los años.
Y esta pérdida es mucho más acusada en patologías como el alzhéimer. Varios
estudios han atribuido a los ácidos omega-3 del pescado azul un papel
neuroprotector frente a este proceso. Un estudio publicado en Neurology, la
revista de la Academia Americana de Neurología, aportó nuevas pruebas. Al
parecer, los niveles altos de omega-3 en sangre se relacionan con una menor
pérdida de volumen cerebral. Lo que significa que el cerebro envejece algo más
lentamente | Fuente: Privada | Morguefile
CAFEÍNA PARA POTENCIAR LA MEMORIA
 Doscientos miligramos de cafeína, aproximadamente la que contiene un café,
tomados después de ver una serie de imágenes ayuda a recordar mejor al día
siguiente. Lo que sugiere que en lugar de tomar café antes de afrontar un trabajo
importante para estar despiertos, tal vez sería mejor tomarlo inmediatamente
después, para sacar el mejor partido posible a la memoria. Esa es la conclusión
de un estudio llevado a cabo en la Universidad Johns Hopkins publicado en la
revista Nature Neuroscience. | Fuente: Privada | Morguefile
POR QUÉ EL CHOCOLATE PRESERVA LA MEMORIA
 Las propiedades neuroprotectoras que se han atribuido al
chocolate durante mucho tiempo fueron confirmadas por un
estudio publicado en la prestigiosa revista ´Nature
Neuroscience´. Uno de sus componentes, la epicatequina, un
flavonol con acción antioxidante, ha demostrado su eficacia
para revertir las pérdidas de memoria normales asociadas a
la edad. | Fuente: Privada | Morguefile
EJERCICIO PARA OLVIDAR
 Según una investigación que se publica hoy en la revista ´Science´, sostiene que
las nuevas neuronas que nacen en el hipocampo, donde se consolida la memoria,
están implicadas no sólo en la formación de recuerdos, sino también en el olvido.
Se sabe que el ejercicio promueve el nacimiento de nuevas neuronas en esta
zona del cerebro. | Fuente: Privada | Morguefile
EL PODER DE UNA CARICIA
 Las caricias, o lo que es lo mismo, los roces lentos y suaves en la piel que a la
mayoría de las personas les resultan placenteros ponen en funcionamiento el
sistema de recompensa del cerebro, según un trabajo publicado en la revista
Neuron. Esas caricias se transmiten desde la piel hasta el cerebro por medio de
nervios cuya velocidad de conducción es muy lenta. | Fuente: Privada | Morguefile
ALIMENTOS PARA EL CEREBRO
DR. MARIO ALONSO PUIG. 2013
 Equilibrio de glucosa.
 El cerebro tolera mal las subidas y bajadas del nivel de
azúcar.
 Se necesitan Hidratos carbono que se liberen
lentamente. Índice glucémico lento.
 Alimentos integrales mejores que los normales.
 Vegetales fuente de HC
 Frutas de IG bajo. Kiwi, manzana, pera, naranjas.
 Acidos Grasos esenciales.
 60% del cerebro es grasa.
 Mielina. Capa del axón. Rapidez de conducción
 Omega 3 y Omega 6. No las producimos.
 Arenques, caballa, atún del Atlántico
 Huevos de gallinas criadas de forma natural
 Puedes comer 2 huevos diarios sin problemas
 Nueces
 Fosfolípidos
 Huevos. Lecitina de soja
 Sardinas.
 Fosfatidil colina, fosfatidil serina. Importantes para la
memoria
 Amino-acidos.
 Necesarios para las sinapsis neuronales.
 Las neuronas no se tocan, transmiten mediante amino
acidos.
 Glutamina, tirosina, taurina.
 Pavo: Triftófano rico en seratonina, hormona del
bienestar.
 Dopamina: ganas de hacer cosas
 Adrenalina: Aumento ritmo cardíaco.
 Nutrientes inteligentes
 Granos
 Semillas
 Vegatales
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células irritadas.

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Sistema nervioso y más

  • 1. EL ENCÉFALO Proviene del griego Σv ( en) cefale ( cabeza)
  • 4. PROSENCÉFALO Formado por :  Telencéfalo  Diencéfalo  Mesencéfalo
  • 5. TELENCÉFALO Partes: 1. Corteza cerebral: formada por lóbulos  Occipital: visión  Parietal: sensación y movimientos  Temporal: audición  Frontal: percepción 2. Cuerpo calloso 3. Rinencéfalo
  • 6. DIENCÉFALO  Epitálamo: Formación melatonina ( hormona reguladora ciclos horarios en la glándula pineal)  Tálamo. Control de la sensaciones  Subtálamo  Hipotálamo. Regula las emociones mediante la segregación de Oxitocina y Vasopresina.
  • 8. CEREBRO CEREBRUM Del latín Ker ( cabeza) brum ( llevar) cerebro Cortex Cuerpo estriado Rinencéfalo
  • 10. CEREBRO HUMANO Y CHIMPANCÉ. NO HAY MUCHA DIFERENCIA...
  • 11. TIPOS DE CEREBROS. DR. PAUL MACLEAN. 1990  REPTILIANO  LÍMBICO  NEOCORTEX
  • 12. REPTILIANO  funciones fisiológicas involuntarias  No piensa ni siente emociones  control hormonal y de la temperatura  hambre, sed, motivación reproductiva, respiración
  • 13. LÍMBICO  Almacén de nuestras emociones y recuerdos  Contiene la amígdala, considerada la base de la memoria afectiva.  Funciones de el miedo, la rabia, el amor maternal, las relaciones sociales, los celos…
  • 14. NEO CORTEX  Conciencia y control de las emociones  Capacidades cognitivas: memorización, concentración, autoreflexión, resolución de problemas, habilidad de escoger el comportamiento adecuado
  • 15. FORMADO POR NEURONAS ΝΕῦΡΟΝ [NEURON], ‘CUERDA’ Santiago Ramón y Cajal. Premio Nobel Medicina 1906. Descubridor.
  • 16. 100.000 MILLONES DE NEURONAS AL NACER. SE PIERDEN CONTINUAMENTE  SINAPSIS.  sinapsis (del griego σύναψις [sýnapsis], ‘unión’, ‘enlace’. No se tocan directamente.  Formación de compuestos químicos (neurotransmisores) que se depositan en el espacio sináptico (espacio intermedio entre esta neurona transmisora y la neurona postsináptica o receptora).  Noradrenalina y acetilcolina
  • 17. MIELINA. CONDUCCIÓN ELÉCTRICA DE LA NEURONA. FUNDA DEL AXÓN  40% por agua  70-85% de lípidos  15-30% de proteínas
  • 18. DESARROLLO CEREBRAL  De 0 a 3 años. Máxima plasticidad.  1.000 trillones de sinapsis  De 3 a 6 fín del desarrollo cerebral.
  • 19. DESARROLLO COGNITIVO DE PIAGET. PSICÓLOGO SUIZO
  • 20. ETAPAS DEL APRENDIZAJE  INCOMPETENCIA INCONSCIENTE  No me sale y no sé por qué...  INCOMPETENCIA CONSCIENTE  No me sale pero ya sé por qué
  • 21. ETAPAS DEL PARENDIZAJE  COMPETENCIA CONSCIENTE  Me sale pero tengo que estar muy atento a que me salga.  COMPETENCIA INCONSCIENTE  Me sale sin pensar...
  • 22. LOGRAN CAMBIAR RECUERDOS TRAUMÁTICOS EN PLACENTEROS Según una investigación publicada en «Nature» y liderada por el Premio Nobel Susumo Tonegawa, se logró cambiar la sensación de miedo asociada a un suceso por otra placentera. Y no han necesitado llevar a cabo ninguna terapia, lo han logrado con un ´click´, el necesario para encender una luz láser. Para cambiar un recuerdo negativo en otro positivo han utilizado una técnica muy reciente, conocida como optogenética, que permite activar y desactivar a voluntad circuitos neuronales mediante luz y que hasta el momento solo se ha aplicado en ratones. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 23. MANIPULANDO LOS SUEÑOS  Un equipo de neurocientíficos encabezados por la psicóloga Ursula Voss, de la Universidad de Fráncfort, logró que un grupo de voluntarios experimentaran un sueño lúcido, como contaron al despertar. Los sueños lúcidos son aquellos en los que somos conscientes de que estamos soñando y podemos dirigir el contenido de las fantasías oníricas a voluntad. El trabajo es relevante en el manejo de pesadillas. También en personas que sufren estrés postraumático, que a menudo tienen sueños en los que reviven una experiencia traumática de forma repetitiva, lo que les causa gran angustia y problemas para dormir. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 24. LOS OMEGA-3 RETRASAN EL ENVEJECIMIENTO DEL CEREBRO  A medida que envejecemos nuestro cerebro va perdiendo volumen con los años. Y esta pérdida es mucho más acusada en patologías como el alzhéimer. Varios estudios han atribuido a los ácidos omega-3 del pescado azul un papel neuroprotector frente a este proceso. Un estudio publicado en Neurology, la revista de la Academia Americana de Neurología, aportó nuevas pruebas. Al parecer, los niveles altos de omega-3 en sangre se relacionan con una menor pérdida de volumen cerebral. Lo que significa que el cerebro envejece algo más lentamente | Fuente: Privada | Morguefile
  • 25. CAFEÍNA PARA POTENCIAR LA MEMORIA  Doscientos miligramos de cafeína, aproximadamente la que contiene un café, tomados después de ver una serie de imágenes ayuda a recordar mejor al día siguiente. Lo que sugiere que en lugar de tomar café antes de afrontar un trabajo importante para estar despiertos, tal vez sería mejor tomarlo inmediatamente después, para sacar el mejor partido posible a la memoria. Esa es la conclusión de un estudio llevado a cabo en la Universidad Johns Hopkins publicado en la revista Nature Neuroscience. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 26. POR QUÉ EL CHOCOLATE PRESERVA LA MEMORIA  Las propiedades neuroprotectoras que se han atribuido al chocolate durante mucho tiempo fueron confirmadas por un estudio publicado en la prestigiosa revista ´Nature Neuroscience´. Uno de sus componentes, la epicatequina, un flavonol con acción antioxidante, ha demostrado su eficacia para revertir las pérdidas de memoria normales asociadas a la edad. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 27. EJERCICIO PARA OLVIDAR  Según una investigación que se publica hoy en la revista ´Science´, sostiene que las nuevas neuronas que nacen en el hipocampo, donde se consolida la memoria, están implicadas no sólo en la formación de recuerdos, sino también en el olvido. Se sabe que el ejercicio promueve el nacimiento de nuevas neuronas en esta zona del cerebro. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 28. EL PODER DE UNA CARICIA  Las caricias, o lo que es lo mismo, los roces lentos y suaves en la piel que a la mayoría de las personas les resultan placenteros ponen en funcionamiento el sistema de recompensa del cerebro, según un trabajo publicado en la revista Neuron. Esas caricias se transmiten desde la piel hasta el cerebro por medio de nervios cuya velocidad de conducción es muy lenta. | Fuente: Privada | Morguefile
  • 29. ALIMENTOS PARA EL CEREBRO DR. MARIO ALONSO PUIG. 2013  Equilibrio de glucosa.  El cerebro tolera mal las subidas y bajadas del nivel de azúcar.  Se necesitan Hidratos carbono que se liberen lentamente. Índice glucémico lento.  Alimentos integrales mejores que los normales.  Vegetales fuente de HC  Frutas de IG bajo. Kiwi, manzana, pera, naranjas.
  • 30.  Acidos Grasos esenciales.  60% del cerebro es grasa.  Mielina. Capa del axón. Rapidez de conducción  Omega 3 y Omega 6. No las producimos.  Arenques, caballa, atún del Atlántico  Huevos de gallinas criadas de forma natural  Puedes comer 2 huevos diarios sin problemas  Nueces
  • 31.  Fosfolípidos  Huevos. Lecitina de soja  Sardinas.  Fosfatidil colina, fosfatidil serina. Importantes para la memoria
  • 32.  Amino-acidos.  Necesarios para las sinapsis neuronales.  Las neuronas no se tocan, transmiten mediante amino acidos.  Glutamina, tirosina, taurina.  Pavo: Triftófano rico en seratonina, hormona del bienestar.  Dopamina: ganas de hacer cosas  Adrenalina: Aumento ritmo cardíaco.
  • 33.  Nutrientes inteligentes  Granos  Semillas  Vegatales  Frutos secos  Vitamina C y E  Antioxidantes, para combatir los Radicales libres, células irritadas.