La soberanía alimentaria es la capacidad de cada país para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo con objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Esto implica proteger el mercado interno contra productos excedentarios importados y contra la venta por debajo de los costos de producción. La soberanía alimentaria promueve la agricultura sustentable y garantiza la seguridad alimentaria de la población a través del acceso oportuno y permanente a alimentos producidos localmente
2. QUE ES LA SOBERANIA ALIMENTARIA
EN TIEMPOS DE PANDEMIA?
• La crisis que se vive actualmente en Colombia y el mundo por la
pandemia del Covid-19, ha evidenciado una serie de problemáticas
presentes en nuestra sociedad, como por ejemplo, la frágil
economía y la necesidad de fortalecer nuestro sistema alimentario.
Por esta razón estamos en un momento histórico para pensarnos
el desarrollo desde una óptica local y apostarle al crecimiento
agrario de nuestro territorio.
3. OBJETIVO DE LA SOBERANIA
ALIMENTARIA
• La Soberanía Alimentaria es un
objetivo ambicioso pero alcanzable.
Creando un sistema de producción
alimentaria que asegure alimentos
seguros y saludables para todas las
personas, y conservando la
biodiversidad y los recursos
naturales
4. DEFINICION
• es la capacidad de cada pueblo para
definir sus propias políticas agrarias y
alimentarias de acuerdo a objetivos de
desarrollo sostenible y seguridad
alimentaria. Ello implica la protección
del mercado doméstico contra los
productos excedentarios que se venden
más baratos en el mercado
internacional, y contra la práctica de la
venta por debajo de los costos de
producción.
5. PAICES QUE SUFREN ESCACES
• Afganistan. Afganistán es considerado uno
de los lugares más peligrosos del mundo.
• Burundi. Afganistán es considerado uno
de los lugares más peligrosos del mundo.
• India.
• Timor Oriental.
• Malawi.
• Zambia.
• Guatemala.
6. COMO AFECTA LA ESCACES DE
ALIMENTOS
• no es la única causa: los conflictos, el cambio climático o
la especulación también afectan a la seguridad alimentaria.
El aumento de la subalimentación crónica no significa
que falten alimentos, sino que hay más personas que no
pueden acceder a una correcta alimentación
7. LA RESISTENCIAS ALIMENTARIAS
• El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho
de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y,
cómo y quién lo produce”. La soberanía alimentaria incluye: ... El
reconocimiento de los derechos de las campesinas que
desempeñan un papel esencial en la producción agrícola y en la
alimentación
8. FRACTORES EN QUE INFLUYE LA
SOBERANIA ALIMENTARIA
• La agricultura, la pesca, la ganadería, la
caza y la recolección son actividades
complejas que combinan factores
naturales (tierra, agua, atmósfera),
factores económicos (crédito, capital),
factores técnicos (modelos
productivos), factores sociales
(población activa agraria, distribución
de la población), factores .
9. SEGURIDAD ALIMENTARIA
• El Estado promueve la agricultura sustentable como base
estratégica del desarrollo rural integral para garantizar la Soberanía
y seguridad alimentaría de la población; entendida como la
disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito
nacional y el acceso oportuno y permanente a éstos por parte del
público