2. ¿Qué son las
vitaminas?• Son substancias químicas no sintetizables por
el organismo.
• En pequeñas cantidades en los alimentos.
• Son indispensables para la vida.
2Wilson Coba Jr.
9. Definición
• Son elementos químicos simples que en
ningún caso pueden ser sintetizados por el
organismo. Se consideran esenciales un total
de 16.
• Son esenciales para el funcionamiento del
organismo.
9Wilson Coba Jr.
10. El mejor sistema para asegurarse de que se
están tomando todos los minerales necesarios
en las cantidades precisas es:
Optar por una dieta
lo más variada
posible.
Agregar a la ingesta
diaria un
multimineral.
10Wilson Coba Jr.