Hola a todos .Ojala les sirvan mis diapos ,lo hize para mi expo de caso clinico de Bioquimica

1. ESCUELA DE MEDICINA HUMANA
INTEGRANTES :
•Pierinna Paz Tavara
•Rosa Zamora Idrogo
•Lorena Olazabal Valera
•Diana Molina
•Rolando Zelada

2. Hay que comer para vivir,
y no vivir para comer.
Molière

3. Paciente Mujer
14 años
Inicia voluntariamente una
dieta
Ayuna por 3 días
Consulta aun especialista
en Medicina Interna
Hechos
Intervenida por escolisis
en EE.UU
Disminución de
14 Kg
Menstruaciones
Irregulares
Caida de
Cabello
Rechaza temas
de sexualidad
Constante de manda
de atención de sus
padres y amigos
Sentimiento de
inferioridad,
DEFICIT DE timidez y fealdad
NUTRIENTES
TRANSTORNOS
DEPRESIVOS
Trastorno de Conducta
Alimentaria
Anorexia
Bulimia
Presenta
Causa

4. DEFICIT DE
NUTRIENTES
MACRONUTRIENTES MICRONUTRIENTES
Hidratos de
Carbono LIPIDOS PROTEINAS
VITAMINAS
MINERALES
NUTRIENTES
Factores dieteticos
esenciales
Producir energia
y contribuyen a
la sintesis de
compuestos
se producen cuando la dieta
contiene unos niveles por
debajo de nuestras
necesidades pero sin llegar a
niveles críticos
Son
Funcion
Se divide

5. MACRONUTRIENTES MICRONUTRIENTES
Hidratos de
Carbono LIPIDOS PROTEINAS
VITAMINAS
MINERALES
En la dieta
Refinados Complejos
ejm
sacarosa
ejm
Almidon
Fibras
No son
diigeribles
por el
intestino
humanos
Funcion
Regular el
transito y la
motibilidad
intestinal
Encuentran
Cereales
no
elaborados

6. GRASAS
es una fuente de
energía y ayuda al
cuerpo a absorber
vitaminas. También
tiene un papel
importante en los
niveles de colesterol.
PROTEINAS
En la dieta
Son digiridas hasta sus
componentes (aa)
Aminoácidos se emplean
como material para
construir las proteinas
propias
FUNCION Sirven como
sustrato
energetico de
ultimo recurso
ejm
Acido
Retinoico

7. MICRONUTRIENTES
VITAMINAS
son
Sustancias orgánicas
complejas
requeridas en la
dieta en pequeñas
cantidades
Se dividen
LIPOSOLUBLES HIDROSOLUBLES
Vitamina
A,D,E,K
Se almacenan
en el Higado
Vitamina B y C
No se almacenan en
grandes cantidades
Requieren en la dieta
MINERALES
Estan compuestos
Huesos Electrolitos Aminoacidos
Clacio ,
fosforo y
magnesio
Sodio , potasio y
cloro
Azufre

8. Que la comida sea tu alimento
y el alimento tu medicina.
Hipócrates