1. SABADO 21 DE
DICIEMBRE
DESAYUNO
COMIDA
CENA
DESAYUNO
DOMINGO 22 DE
DICIEMBRE
LUNES 23 DE
DICIEMBRE
1 torta de jamón y
quesillo.
Café
5 quesadillas
(quesillo- jamón)
Frijol
Huevo a la
mexicana
Tortilla
Café
Frijol
Plátano frito
Tortilla
Café
Papa horneada
Huacamole
Tortilla
Camote
1 vaso de atole
Espagueti
Tortilla
Café
Manzana
1 plátano
hervido
Frijol
Queso-crema
Café
1 vaso de atole
1 pan
4 enchiladas
Espagueti verde
Agua natural
Plátano frito
Frijol
1 quesadilla
Tortilla
Agua
5 Enchiladas
Agua
1 plátano
1 sándwich
Agua
Esquite
Pollo asado
Papa horneada
Tortilla
Dulce de papaya
Mandarina
Agua
1 sándwich
Espagueti
agua
Caldillo de
huevo con
epazote
Tortilla
Agua
3 memelas
1 vaso refresco
Manzana con
yogurt.
1 volován(quesillo
con jamón)
1 frico
Pollo asado
Sopa fría
Ensalada
Nopal asado
1 vaso de
refresco
1 vaso de atole
1 vaso de café
1 sabrita
1 plátano
1 naranja
1 quesadilla
1 vaso de jugo
2 Hot dogs
1 vaso de atole
1 memela
1 tamal de frijol
con quesillo
1 vaso de atole
DOMINGO 29 DE
DICIEMBRE
Café
Galleta
LUNES 30 DE
DICIEMBRE
1 plato de soya
2 vasos con agua
de horchata
totopo
MIERCOLES 1
DE ENERO
2 vasos de atole
2 tamales
JUEVES 2 DE
ENERO
1 plato de alubias
Papa horneada
Tortilla
Café
VIERNES 3 DE
ENERO
1 bolillo
1 vaso de café
SABADO4 DE
ENERO
2 panes
Café
DOMINGO 5 DE
ENERO
Arroz
Caldo de pollo
Tortilla
Café
MARTES 31 DE
DICIEMBRE
Milanesa de pollo
Frijol
Tortilla
Café
MARTES 24 DE
DICIEMBRE
MIERCOLES 25 DE
DICIEMBRE
JUEVES 26 DE
DICIEMBRE
VIERNES 27 DE
DICIEMBRE
SABADO 28 DE
DICIEMBRE
2. COMIDA
Huevo en salsa
Frijol
6 tortillas
Agua natural
1 plato de soya
Tortilla
Café
jícama
4 enchiladas
Agua
Manzana con
yogurt
1 tamal
1 vaso de atole
1 vaso de
refresco
1 plato de alubias
1 pieza de pollo
Tortilla
Café
1 bolillo
1 vaso de
chocomil
1 plato de sopa
CENA
Espagueti
Pollo tortilla
Agua Jamaica
1 manzana
Pollo asado
Papa horneada
Huacamole
Tortilla
1 vaso de
refresco
1 vaso de atole
1 quesadilla
1 vaso de café
Pan
Café
Manzano con
yogurt
Pollo asado
Tortilla
Ensalada de
rábano
1 vaso de agua
Manzano con
yogurt
5 dobladas de
quesillo con
frijol
Agua
3 tacos de pollo
1 bolillo
Café
3. ALIMENTACION DE MIS ABUELOS
La alimentación de mis abuelos era muy diferente a la de ahora pues ellos Vivian en un rancho donde la
mayoría de la gente era pobre, ellos comían lo que sembraban, cazaban y pescaban.
La mayoría de las veces se practicaba el trueque pues solo la gente que tenía altos cargos contaba con dinero.
En su alimentación se encontraba mayormente las hojas verdes como el quelite, yerba mora, guías de chayote,
también consumían las flores de calabaza, los hongos, las verduras como la calabaza, el chayote, cebollín,
miltomates, ejote, los cuales solo se hervían.
En menor frecuencia consumían carnes como la de res, pollo, venado, jabalí, iguana y pescado. Asimismo
consumían los huevos de pato, pollo, guajolote pero como no tenían aceite solo lo ponían al comal, lo revolvían
con masa.
La alimentación era muy natural y sana pues no estaban crecidas con químicos, ni procesada como ahora, no
gastaban para comer aunque si trabajaban en el campo para sobrevivir.
Aunque todo cambio cuando emigraron a Matías Romero donde ya habían tiendas y tenían que trabajar para
comprar sus alimentos.