2. • Los Minerales son elementos químicos
imprescindibles para el normal
funcionamiento metabólico.
Apróximadamente el 4 % del peso corporal está
compuesto por 22 elementos llamados
Minerales.
3. El agua circula entre los distintos
compartimentos corporales llevando
electrolitos, que son partículas
minerales en solución. Tanto los
cambios internos como el equilibrio
acuoso dependen de su concentración y
distribución.
4. • Desempeñan un papel
importantísimo en el
organismo, ya que son
necesarios para la
elaboración de
tejidos, síntesis de
hormonas y en la mayor
parte de las reacciones
químicas en las que
intervienen los enzimas. El
uso de los minerales con
fines terapéuticos se llama
oligoterapia.
5. Según el consumo necesario de nuestro
organismo y el tipo de mineral se pueden
clasificar de la siguiente manera:
• Macronutrientes
• Oligonutrientes.
6. Macronutrientes
• Minerales que son necesarios en grandes
cantidades ( > 100 mgrs/día), como el
Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Magnesio y
Azufre.
7. Oligonutrientes
• Son necesarios en cantidades más pequeñas
(< 100 mgrs/día), son llamados también
elementos "traza" como el
Hierro, Cobre, Fluor, Cobalto, Zinc, Cromo, Man
ganeso, Yodo, Molibdeno, Selenio, etc.
8. RESUMEN
• Definicion: Los Minerales son elementos químicos
imprescindibles para el normal funcionamiento
metabólico. Apróximadamente el 4 % del peso corporal está
compuesto por 22 elementos llamados Minerales.
• Importancia: El agua circula entre los distintos
compartimentos corporales llevando electrolitos, que son
partículas minerales en solución. Tanto los cambios internos
como el equilibrio acuoso dependen de su concentración y
distribución.
• Desempeñan un papel importantísimo en el organismo, ya
que son necesarios para la elaboración de tejidos,
síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones
químicas en las que intervienen los enzimas. El uso de los
minerales con fines terapéuticos se llama oligoterapia.
9. • Clasificacion:
Según el consumo necesario de nuestro organismo y el
tipo de mineral se pueden clasificar de la siguiente
manera:
Macronutrientes: Minerales que son necesarios en
grandes cantidades ( > 100 mgrs/día), como el
Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Magnesio y Azufre.
Oligonutrientes:
Son necesarios en cantidades más pequeñas (< 100
mgrs/día), son llamados también elementos "traza"
como el
Hierro, Cobre, Fluor, Cobalto, Zinc, Cromo, Mangan
eso, Yodo, Molibdeno, Selenio, etc.
10. MAPA CONCEPTUAL
MINERALES
Elementos químicos
imprescindibles como
electrolitos
Funciones
Útiles para la generación de
tejidos y hormonas
Clasificación
Macronutrientes
Oligonutrientes
Necesario en grandes
cantidades
Necesario en pequeñas
cantidades
Fosforo, sodio, potasio y
magnesio
Hierro, Cobre, cobalto, azufre,
zinc