¿CÓMO ES QUE LA NUTRICIÓN 
PUEDE AYUDAR A UN PACIENTE 
DIABÉTICO? 
Angélica María López Flores 
Sección: 2N 
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¿QUÉ ES LA DIABETES? 
• La diabetes es una afección crónica que se 
desencadena cuando el organismo pierde su 
capacidad d...
TIPOS DE DIABETES 
• Diabetes tipo 1 
• Diabetes tipo 2 
• Diabetes mellitus gestacional (DMG).
DIABETES TIPO 1 
• La diabetes tipo 1 está causada por una 
reacción autoinmune, en la que el sistema de 
defensas del org...
DIABETES TIPO 2 
• Aunque las razones para desarrollar diabetes tipo 2 
aún no se conocen, hay varios factores de riesgo 
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DIABETES MELLITUS GESTACIONAL 
• Se dice que una mujer tiene diabetes mellitus 
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DIABETES INFANTIL 
• La diabetes ocurre en personas de cualquier 
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NUTRICIÓN 
• Es principalmente el aprovechamiento de los 
nutrientes, manteniendo el 
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NUTRICIÓN EN LA VIDA DIARIA 
• Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo 
necesita: 
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ALIMENTACIÓN EN EL PACIENTE 
DIABÉTICO 
• Una alimentación saludable para un diabético incluye 
• Limitar alimentos con al...
DIETA EN EL PACIENTE DIABÉTICO 
• La dieta es un componente vital del programa 
para el control de la diabetes. El grupo d...
BIBLIOGRAFÍA 
• 1: Harris M, Zimmet P. Classification of diabetes 
mellitus and other categories of glucose intolerance. I...
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Menciona algunos puntos importantes sobre como la alimentación puede ayudar a recuperarnos sobre las enfermedades (en este caso la diabetes)

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¿CÓMO ES QUE LA NUTRICIÓN PUEDE AYUDAR A UN PACIENTE DIABÉTICO?

  1. 1. ¿CÓMO ES QUE LA NUTRICIÓN PUEDE AYUDAR A UN PACIENTE DIABÉTICO? Angélica María López Flores Sección: 2N NUTRICIÓN CLÍNICA
  2. 2. ¿QUÉ ES LA DIABETES? • La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia. La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que la glucosa de los alimentos pase a las células del organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los músculos y los tejidos.
  3. 3. TIPOS DE DIABETES • Diabetes tipo 1 • Diabetes tipo 2 • Diabetes mellitus gestacional (DMG).
  4. 4. DIABETES TIPO 1 • La diabetes tipo 1 está causada por una reacción autoinmune, en la que el sistema de defensas del organismo ataca las células productoras de insulina del páncreas. Como resultado, el organismo deja de producir la insulina que necesita. La razón por la que esto sucede no se acaba de entender.
  5. 5. DIABETES TIPO 2 • Aunque las razones para desarrollar diabetes tipo 2 aún no se conocen, hay varios factores de riesgo importantes. Éstos son: • Obesidad. • Mala alimentación. • Falta de actividad física. • Edad avanzada. • Antecedentes familiares de diabetes. • Origen étnico. • Nutrición inadecuada durante el embarazo, que afecta al niño en desarrollo.
  6. 6. DIABETES MELLITUS GESTACIONAL • Se dice que una mujer tiene diabetes mellitus gestacional (DMG) cuando se le diagnostica diabetes por primera vez durante el embarazo. Cuando una mujer desarrolla diabetes durante el embarazo, suele presentarse en una etapa avanzada y surge debido a que el organismo no puede producir ni utilizar la suficiente insulina necesaria para la gestación.
  7. 7. DIABETES INFANTIL • La diabetes ocurre en personas de cualquier edad. Más de 859.767 de niños de habla hispana tienen diabetes tipo 1. Es una de las enfermedades más comunes a largo plazo en los niños en edad escolar.
  8. 8. NUTRICIÓN • Es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico. • La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
  9. 9. NUTRICIÓN EN LA VIDA DIARIA • Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente esos seis nutrientes para construir y mantener una función corporal saludable.
  10. 10. ALIMENTACIÓN EN EL PACIENTE DIABÉTICO • Una alimentación saludable para un diabético incluye • Limitar alimentos con altos contenidos de azúcar • Comer porciones pequeñas a lo largo del día • Prestar atención a cuándo y cuánta cantidad de carbohidratos consume • Consumir una gran variedad de alimentos integrales, frutas y vegetales • Comer menos grasas • Limitar el consumo del alcohol • Usar menos sal
  11. 11. DIETA EN EL PACIENTE DIABÉTICO • La dieta es un componente vital del programa para el control de la diabetes. El grupo de profesionales que sigue su diabetes, van a guiarlo en el desarrollo de un plan de alimentación personalizado, para ayudarlo a obtener niveles apropiados de glucemia, colesterol y triglicéridos (tipos de grasas) en la sangre.
  12. 12. BIBLIOGRAFÍA • 1: Harris M, Zimmet P. Classification of diabetes mellitus and other categories of glucose intolerance. In Alberti K, Zimmet P, Defronzo R, editors. International Textbook of Diabetes Mellitus. Second Edition. Chichester: John Wiley and Sons Ltd; 1997. p9-23. • 2: World Health Organization. Prevention of diabetes mellitus. Report of a WHO Study Group. Geneva: World Health Organization; 1994. No. 844 • 3: Davis TM, Stratton IM, Fox CJ, et al. U.K. Prospective Diabetes Study 22. Effect of age at diagnosis on diabetic tissue damage during the first 6 years of NIDDM. Diabetes Care 1997; 20 (9): 1435-1441.

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