Proyecto 1 "Empresa"

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Proyecto 1 "Empresa"

  1. 1. Universidad de la Salle Proyecto 1 “Negocio o compañía empresarial” Profesor: Allan Ulate Araya Estudiante: Irene Torres Bermúdez Fecha de entrega: Jueves 29 de Mayo, 2014
  2. 2. Introducción El presente trabajo tiene como objeto fundamental una empresa, donde se dará a conocer su definición, algunos ejemplos entre otras cosas. Posteriormente se explicara acerca de efectuar una empresa en especial en los alrededores de Escazú así como también, se explicará el procedimiento a seguir en caso de apertura de la sociedad anteriormente mencionada.
  3. 3. Se podría decir que una empresa es una organización la cual se dedica a alguna actividad en especifico para poder así obtener fines económicos y satisfacer las necesidades. Actualmente en Costa Rica en el ámbito alimenticio existe gran variedad de empresas algunas que sobresalen por su gran producción podría ser Dos Pinos, la cual consiste en una Cooperativa de Leche, que fabrica gran cantidad de productos derivados de la leche como por ejemplo, mantequilla, helados, queso entre otras cosas, Dos Pinos es una organización reconocida por lo tanto exporta e importa en el mercado alimenticio. Otra empresa reconocida es la Productora de galletas Pozuelo, esta industria cuenta con gran diversidad de galletas para los consumidores, dulces, saladas y con sabores. Según sea la necesidad o gusto de los interesados, el costo para adquirir estas galletas es muy accesible. Tés Mondaisa, es una empresa Costarricense la cual se encarga de sembrar, procesar, vender y distribuir hierbas orgánicas, en este momento Mondaisa exporta hacia los Estados Unidos, Republica Dominicana, América Central y parte de Europa.
  4. 4. ¿Qué empresa le gustaría tener en su comunidad? Considero que en este momento seria agradable contar con un Restaurante Mexicano cerca de las montañas de Escazú. ¿Le gustaría ser parte de una empresa? ¿Por qué? Si me gustaría formar parte de una empresa, ya que sería un desafío a la vez me mantendría ocupada al ingeniar métodos para la innovación. ¿A qué actividad se dedicaría la empresa a la que usted le gustaría pertenecer? Como mencionaba anteriormente la empresa consistiría en un restaurante Mexicano. ¿Cuál cree que sería su puesto en la empresa? Administradora. ¿Cuáles funciones realizaría usted en ese puesto? ¿Esa empresa, tendrá personal a cargo? ¿Cuántas? Si, probablemente 2 cocineras y 2 ayudantes, saloneros (as), bartender, una persona en la caja, aproximadamente 10 a 12 personas.
  5. 5. ¿Cuáles otros puestos hay en la empresa? Cocineros (as) Ayudantes de cocina Bartender Saloneros (as) Auxiliar de oficina Contador ¿A quién le vende los productos la empresa? ¿Cómo lo hace? Al tratarse de un restaurante se puede brindar servicio a todas las personas independientemente de las edades. ¿Quién lleva el control del dinero? El dinero será controlado por el contador (a) de la empresa. ¿Cuál otra empresa vende o presta servicios similares? La Fonda Azteca, Antojitos, El Fogoncito. ¿Cómo hará para lograr vender o brindar mejores servicios? ¿Cuál sería su estrategia?.
  6. 6. Al contar con un buen trato (atención al cliente y agilidad), cómodos precios, buen sabor y variedad de alimentos, lo higiénico del restaurante y una ubicación accesible, considero que sería lo que atraería a las personas a frecuentar el restaurante, por lo tanto es importante reforzar los puntos anteriores y motivar al personal. Efectuando capacitaciones diariamente (actualizarse), escuchando a los empleados, realizar encuestas a los clientes, ofrecer promociones serian algunas estrategias para darse a conocer y complacer a los clientes manteniendo un equilibrio para poder así aplicar el lema “ganar-ganar”.

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