Este documento resume la evolución histórica de la biotecnología desde la antigua Grecia hasta la clonación de la oveja Dolly en 1996. Destaca a Aristóteles, Pasteur, Mendel y Ereky como máximos representantes y describe las especializaciones de la biotecnología industrial, agrícola, médica y ambiental, así como su relación con otras ciencias y el código ético que rige la disciplina.