Louis Pasteur fue un químico y biólogo francés que fundó la ciencia de la microbiología. Realizó investigaciones pioneras sobre la fermentación, descartó la teoría de la generación espontánea, e investigó enfermedades como el gusano de seda y el carbunco. También desarrolló la teoría de los gérmenes como causa de enfermedades y creó la primera vacuna contra la rabia.

1. (1822-1895)
Yiniver Elizalde Vázquez

2. 
Fue un químico y biólogo francés que
fundó la ciencia de la microbiología.

3. Aportaciones
Realizó trabajos sobre la fermentación
 Descartó la Teoría de la Generación
Espontánea
 Hizo investigaciones sobre el gusano de
seda y el carbunco.
 Elaboró la Teoría de los gérmenes como
causa de enfermedades
 Inventó una vacuna contra la rabia.


4. Fermentación

En 1854, fue Catedrático de la Universidad de
LILLE y Decano de la Facultad de Ciencias,
Facultad creada para solucionar problemas
prácticos de la industria de bebidas alcohólicas.

5. 
Investigo sobre la fermentación y atribuía a la levadura
este proceso basándose en antiguas investigaciones
químicas.

Afirmaba que la producción de ácido láctico o el ácido
acético que daban un mal sabor al vino eran causados
por bacterias.

6. 
La acidificación del vino y
cerveza constituyeron un
grave problema económico
y demostró que era posible
eliminar bacterias de el
vino y la leche aumentando
su temperatura y presión y
bajándola súbitamente.

7. Generación Espontánea

Consiente de los
microorganismos en la
naturaleza se cuestiono e
investigo para hacer frente a la
generación espontanea por
medio de experimentos del
caldo de pollo y las semillas de
ratas.

9. El gusano de seda

En 1865 se vio dañada una industria de seda al
sur de Francia debido a una epidemia llamada
pebrina.

10. 
Pasteur descubrió que los causantes de esta
enfermedad eran objetos microscópicos que se
hallaban en gusanos enfermos, mariposas y
huevos de estas.

11. 
Pasteur experimentó
con la cría controlada y
demostró que la pebrina
no sólo era contagiosa,
sino también
hereditaria.

12. 
Llegó a la conclusión de que
la enfermedad sólo sobrevivía
en los huevos enfermos
vivos, por lo tanto, la solución
era la selección de huevos
libres de la enfermedad.

13. Carbunco

Pasteur demostró que el
carbunco es causado por un
bacilo y mencionó que era
posible realizar una forma
leve de la enfermedad en los
animales vacunándoles
bacilos debilitados, lo que los
volvería inmunes contra
ataques letales.
Compromete piel, tracto
gastrointestinal y pulmones

14. Realizó un experimento para comprobar su teoría.

Inoculó 25 ovejas con el bacilo debilitado y días
después les administró el bacilo sin debilitar.

Después inyectó otras 25 ovejas con un cultivo
poderoso de bacilos sin un tratamiento.

15. Teoría de los gérmenes como causa
de enfermedades

Pasteur consideraba que la
enfermedad surge por el ataque de
gérmenes procedentes del exterior
del organismo.

16. 

Realizo experimentos con la saliva de los
animales infectados
Llego a la conclusión que esto radicaba en los
centros nerviosos de las personas.

17. 

Inyecto un extracto de
medula espinal de el
animal infectado en otros
animales (conejos).
Analizando del tejido de
los animales utilizados
logro desarrollar una
vacuna