Este documento presenta una introducción a los sistemas de costos y costeo por órdenes de producción. Define los sistemas de costos y sus objetivos, y describe las características, bases y tipos de sistemas de costos. Luego, explica en detalle el sistema de costeo por órdenes de producción, incluidas sus ventajas y desventajas. Finalmente, presenta ejemplos de formatos utilizados para controlar los materiales a lo largo del proceso de producción.

1. COSTOS DE PRODUCCIÓN I
CONTROL ADMINISTRATIVO Y CONTABLE
DE LOS MATERIALES DIRECTOS
CPC. ERNESTO POLAR VALDIVIA
CICLO ACADÉMICO 2,014-4

2. “EL ACTUAL ES UN TIEMPO DE GRAN
AGITACIÓN EMPRESARIAL, EN EL QUE
LAS INSTITUCIONES ANTIGUAS Y FORMALES SE
ENCUENTRAN
REPENTINAMENTE CONQUE TIENEN QUE
VOLVERSE MUY FLEXIBLES”
Peter Drucker

3. DEFINICIÓN DE SISTEMAS DE
COSTOS

4. Definición
Los sistemas de costeo son modelos contables
para determinar el costo unitario de producción,
utilizados para valuar inventarios y determinar
utilidades.
Objetivos
 Asignar costos a los departamentos para la
planificación y control.
 Imputar costos a las unidades del producto para el
costo del producto.

5. Características
 Son múltiples, con grado de subjetividad
 Depende finalidad análisis (toma decisiones Corto Plazo,
Largo Plazo)
Debe conocerse
 Estructura organizativa empresa.
 Características proceso productivo (tecnología).
 Recursos involucrados en el mismo.
 Su forma de obtención, incorporación y transformación del producto.
 Salidas: productos, servicios, impacto y su distribución.

6. Sistemas de Costos
 Normas y procedimientos contables para calcular los costos (formas de
calcular los costos).
 Caracterizados por la unidad de costeo (unidad para la cual se van a
acumular los costos) y por la modalidad de producción (producción por
lotes o producción en serie).
 Costos por órdenes de producción
 Costos por procesos
 Costeo estándar
 Costeo por actividades
Clases de
Sistemas de
Costos

7. Bases de Costos
Los sistemas de costos puede funcionar con:
BASE
HISTÓRICA
BASE
PREDETERMINADA
Funciona con base en costos reales o
históricos (costos ya incurridos, cuya
cuantía se conoce)
A base de costos calculados con
anterioridad a la ocurrencia de costos
reales.
Aquí se destacan los Costos Estándar

8. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
DEFINICION
Es un sistema para el costeo de productos aplicables a la producción
de órdenes especiales o específicas, en el cual el material, la mano de
obra y los Costos Indirectos de fabricación se asignan a órdenes
específicas de producción o lotes de productos.

9. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
 Unidad de costeo: generalmente grupo
o lote de productos iguales (Ej. Muebles,
imprentas; a veces para producto
individual: un barco)
 Fabricación: cada lote se emprende
mediante orden de producción
 Costos: se acumulan para cada orden,
por separado
 Costos unitarios: dividir costos totales
c/orden entre número de unidades
producidas

10. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
 Apto cuando los productos que se
fabrican son identificables en todo
momento con orden de producción
específica
 Distintas órdenes se empiezan y
terminan en cualquier fecha dentro
de período contable
 Equipos, se emplean para
fabricación de diversas órdenes

11. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
 Utilizado por compañías cuyos productos son rápidamente
identificables por unidades individuales o lotes.
 A cada lote se le ha aplicado atención y tecnología en grados
diferentes.
CARACTERISTICAS

12. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
Los productos a los que se puede aplicar el sistema de costeo por órdenes
deben tener las siguientes características
Cantidades
pequeñas
Cantidades
lotificables
Cantidades
identificables
Ejemplos
 Producción de aeronaves
 Servicios en un taller mecánico
 Línea especial de portafolios
 Productos especiales de acuerdo a las necesidades de los clientes

13. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
VENTAJAS
 Se puede conocer el costo de producción de cada artículo con todo
detalle.
 No es necesario efectuar el conteo del inventario para saber el valor de la
producción.
 Se conoce la utilidad bruta de cada artículo.
 Detalla el costo de producción.

14. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
DESVENTAJAS
 Su costo de operación es alto.
 Requiere de una labor meticulosa.
 La información obtenida algunas veces es extemporánea.
 El costo total se obtiene al final del periodo y existen ciertas
dificultades si se hacen entregas parciales antes de terminar la orden.

15. Sistema de Costeo por Ordenes de Producción
FLUJO GENERAL DE UN COSTEO POR ÓRDENES

16. Fases del Proceso Productivo
Almacenamiento Transformación Almacenamiento
Entrada
Insumos:
Terrenos
Mano de Obra
Capital
Materiales
Equipos
Productos:
Bienes
Servicios
Salida
Proceso de
Conversión
Retroalimentación

17. Recursos a utilizar en la Producción
Materia Prima Servicios de Personal
Activos Fijos

18. “Apresúrate; no te fíes de las horas venideras.
El que hoy no está dispuesto, menos lo estará
mañana”

19. CONTROL ADMINISTRATIVO Y
CONTABLE DE MATERIALES

20. Tratamiento Administrativo
Control, Registro y utilización de materiales
Los materiales que ingresen a la empresa requieren de una combinación de
labores y de un conjunto de formas y registros contables que sirvan de
instrumento de control en cada una de las etapas de utilización.
Objeto del Control de los Materiales
 El control de las compras para lograr un abastecimiento oportuno y
adecuado a las necesidades de la producción.
 El control de la distribución del material comprado para aplicarlos a los
procesos respectivos.
 El control de los materiales para evitar el despilfarro y filtraciones; para
formular periódicamente los Estados Financieros.

21. Diagrama de Movimiento de Materiales
SOLICITUD DE
COMPRA
ORDEN DE
COMPRA
PROVEEDOR
N/A VDM
ALMACEN DE
MATERIALES
PRODUCCIÓN NRMA GASTO
ADMINISTRATIVO
GASTOS DE VENTA
VSM
NRMA
COSTO DIRECTO
COSTO INDIRECTO

22. Formas establecidas para el control
administrativo de los materiales
 COMPRAS: Cuyo documento que lo origina es la solicitud de compra o
requisición y ordena la orden de compra.
 RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO: Cuyo documento es la nota de
ingreso al almacén, nota de devolución de materiales y control de
existencia o kardex.
 DISTRIBUCIÓN: El documento es el vale de salida de materiales a los
centros de costos y vale de devolución de materiales al almacén.
 VALUACIÓN Y CONTABILIZACIÓN: Se controla con el kardex
valorizado.

23. Proceso en el manejo de materiales
y formatos utilizados
Adquisiciones
La división de campo encargada del control de todos los cultivos de la
empresa, tomando las provisiones del caso, presenta al almacén su
requerimiento de materiales con el fin de cumplir en las aplicaciones de
una u otro insumo en las fechas y épocas previstas.

24. CENFROCAFE
Nº :
Fecha :
Sección :
Sirvase comprar lo siguiente :
CODIGO CANTIDAD UNIDAD
MOTIVO DEL PEDIDO SOLICITADO
AUTORIZADO
No existe en stock
Otro, especifique………………. FUNCIONARIO
NO CONTABILIZABLE
ALMACEN
SOLICITUD DE COMPRA
DESCRIPCION
Distribución de
la Solicitud de
Compra
Original:
Encargado de
Compras.
Copia:
Archivo de almacén.

25. CENFROCAFE
Nº :
Fecha :
ORDEN DE COMPRA
Señores : ………………………………………………………..
Sírvase entregar en nuestros almacenes por nuestra cuenta lo siguiente:
CANTIDAD UNIDAD DESCRIPCION P. UNITARIO TOTAL
CONDICIONES DE PAGO:
DEPARTAMENTO DE COMPRAS AUTORIZADO
NO CONTABILIZABLE
Distribución de
la Orden de
Compra
Original:
Proveedor
Copia:
Archivo de compra
Copia:
Almacén
Copia:
Departamento de
Contabilidad

26. Proceso en el manejo de materiales
y formatos utilizados
Almacenamiento
Es una de las fases mas importantes del movimiento operativo de los
materiales, desde el momento en que se recepciona los diferentes
insumos en el almacén, su ubicación ordenada para su inmediata
localización y su entrega de los mismo en base a los requerimientos
presentados.
La conducción del almacén constituye un
punto clave en toda empresa sobre todo
cuando el volumen es considerado.

27. CENFROCAFE
Nº :
Fecha :
NOTA DE INGRESO AL ALMACEN
Referencia:Orden de Compra Nº :
Guía de Remisión Nº :
Proveedor: ……………………………………………………………………………
CÓDIGO CANTIDAD UNIDAD ARTICULO P. UNITARIO TOTAL
RECEPCIONISTA VERIFICADO OBSERVACIONES
SI SE CONTABILIZA
Distribución de la
Nota de Ingreso al
almacén
Original:
Departamento de
contabilidad
Copia:
Jefe de compras
Copia:
Almacén (Kardex)

28. CENFROCAFE
Nº :
Fecha :
VALE DE DEVOLUCIÓN DE MATERIALES
Referencia: Orden de Compra Nº :
Guía de Remisión Nº :
Proveedor: ……………………………………………………………………
CÓDIGO CANTIDAD UNIDAD ARTICULO P. UNITARIO TOTAL
REMITENTE AUTORIZADO OBSERVACIONES
SI SE CONTABILIZA
Distribución de la
Nota de devolución
de materiales
Original:
Proveedor
Copia:
Departamento de
contabilidad
Copia:
Jefe de compras.
Copia:
Almacén (Kardex)

29. Proceso en el manejo de materiales
y formatos utilizados
Distribución
La entrega de los materiales se efectúa toda vez que los distintos
campos de cultivos o secciones lo solicite, los documentos que
sustentan las salidas y reingreso de materiales son:
 Nota de salida de almacén.
 Nota de reingreso de materiales.

30. CENFROCAFE
Nº :
Fecha :
VALE DE SALIDA DE MATERIALES
Orden de Producción Nº :
Centro de Costos :
CODIGO DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD IMPORTE
ENTREGADO POR JEFE DE ALMACEN RECIBIDO POR
SI SE CONTABILIZA
Distribución del
Vale de salida de
materiales
Original:
Departamento de
Contabilidad
Copia:
Almacén (kardex)
Copia:
Jefe de campo

31. CENFROCAFE Nº :
Referencia: Vale de Salida Nº :
Centro de Costos Nº :
CÓDIGO CANTIDAD UNIDAD DESCRIPCIÓN P. UNITARIO TOTAL
AUTORIZA RECIBE CONFORME
SI SE CONTABILIZA
NOTA DE REINGRESO DE MATERIALES
Distribución de la
Nota de reingreso
de materiales
Original:
Departamento de
Contabilidad
Copia:
Almacén (kardex)
Copia:
Jefe de campo

32. “Todo lo que una persona puede imaginar,
otros pueden hacerlo realidad”

33. “El hombre sólo puede ser hombre
mediante la educación”

34. “No hay nada nuevo bajo el sol, pero cuántas cosas
viejas hay que no conocemos”

35.  El Plan Contable General no obliga a ninguna empresa a que lleve
todas las cuentas, mas bien cada empresa lo adecua según sus
necesidades.
 El Plan Contable Analítico, Clase 9, se adecua al giro de cada
empresa según las necesidades creando cuentas y sub-cuentas
manteniendo su naturaleza.
PLAN DE CUENTAS