1. La Administración por Categorías es un proceso de
negocios diseñado entre el proveedor y el detallista
con el fin de lograr la mayor eficiencia y rentabilidad
para ambos, dentro de una categoría de productos,
con base en la satisfacción de las necesidades del
consumidor de manera efectiva. En esta forma de
comercialización, las categorías se manejan como
Unidades Estratégicas de Negocios
2. ? QUE
ES UNA CATEGORIA}?
Una Categoría es un grupo manejable de productos que los
consumidores perciben como interrelacionados para satisfacer sus
necesidades. Con base en el volumen o importancia de una categoría
dentro del total del local, se generarán objetivos de venta o rentabilidad
particulares, ligadas a políticas de fijación de precios, comercialización,
promociones, combinación de productos, espacios de exhibición en
anaqueles.
