Plan de negocios

1. ANA CARDENAZ
SANDRA HERNANDEZ
JAVIER AVELLA
FRANCISCO GUTIERREZ

2. QUIENES SOMOS?
FrutiMiel es una empresa que se encarga de la
transformación y de la comercialización de Miel
natural y saborizada. De igual forma somos una
empresa nueva en el mercado que está incursionando
con innovación y calidad de productos.

3. MISIÓN
Desarrollar y mantener una marca líder diferente y relevante que
satisfaga los gustos y necesidades del consumidor local en el
mercado de tiendas naturistas y supermercados de Bogotá en
estratos 3 y 4 con un producto saludable y natural.
Nuestro éxito lo fundamentamos en:
•Profundo conocimiento del consumidor local, en los canales en donde
se abastece y de las diferentes ideas, casos y preferencias del
mercado.

4. VISION
En el año 2013 Frutimiel llegará a un 60% del mercado de la ciudad de
Bogotá, generando un incremento de ventas de un 100% con respecto a la
venta actual, con el propósito de alcanzar un posicionamiento de liderazgo
en nuestra categoría estratégica actual e incursionar en nuevas categorías.
Seremos la Compañía mas exitosa y ágil, con una cultura social y
arraigada, que siempre presenta propuestas innovadoras que cambian la
historia del mercado, que está en continua construcción de “un
conocimiento propio” en los factores claves del negocio y que aprende,
apoya, aporta y opera en sinergia con sus consumidores.

5. OBJETIVOS
GENERAL:
Conseguir ser líderes en el mercado, mediante la innovando de productos,
ampliando nuestro plaza, con estrategias de promoción llamativas, y mediante un
adecuado sistema de comunicación que garantice la satisfacción de nuestros
clientes y por ende genere nuestro sostenimiento y rentabilidad.
ESPECIFICOS:
Expandir el negocio a nuevos mercados
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes
Maximizar la utilidad y el rendimiento
Capacitar al colaborador.
La responsabilidad social es nuestra principal prioridad
Búsqueda continua del éxito

6. MATRIZ FADO
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Incursionar en el Mercado con un El posicionamiento que tiene la
producto que tiene un valor agregado. competencia en el mercado.
Precio Factores climáticos y la competencia.
Asociarse a cooperativas apicultoras. Sobrecostos que genera
Innovación en los productos con sabores La competencia copie y mejore nuestro
producto.
FORTALEZAS DEBILIDADES
El producto es innovador No se tiene la capacidad de respuesta para
una demanda alta.
Atención en los canales que no están El canal no responda nuestras expectativas,
siendo atendidos por la competencia. y resulte no ser un canal rentable.
Miel 100% natural. Poseemos un único proveedor.
Incremento de oferta No hay un capital de trabajo

7. DEFINICION DEL
NEGOCIO
Características del Negocio:
“B TO C”
Productos Ofrecidos:
Miel Natura
Miel Sabor a Naranja
Miel Sabor a Limón
Miel Sabor a Maracuya

8. NICHO DE MERCADO
Edad 25 -50
Sexo Mujeres y hombres
Estrato socioeconómico 3-4
Tamaño de la familia 2 personas en adelante
Ciclo de vida de la familia Personas con grupo familiar
Ingresos Superiores de un mínimo
Ocupación Amas de casa y trabajadores activos
Educación Bachillerato en adelante
•Necesidades que satisface y grado de motivación de tus clientes
•Mejorar el rendimiento físico
•Mejora el sistema digestivo
•Por satisfacer el deseo de la curiosidad de probar productos diferentes del mercado actual
•El precio razonable
•Son productos que tienen varios usos
•Alimento
•Belleza

9. SEGMENTACION DE
MERCADO
Gustos Los Dulces, productos innovadores,
Preferencias Cocinar, alimentarse sana y
saludablemente
Estilo de vida Es una persona ocupada en el trabajo y las
labores de la casa y usa regularmente el
internet.
Hábitos de compra Cuando va a hacer el mercado
Frecuencia de uso En el desayuno, onces, y cena
Índice de consumo Su consumo es medio
Ventajas Facilidad en la adquisición de productos,
seguridad, prestigio
Lealtad Ligera
Sensibilidad y factor comercial Calidad,
Posición Ex usuario y usuario por primera vez

10. COMPETIDORES
El consumo de miel en Colombia, es un mercado que no ha sido desarrollado debido a la poca influencia de la publicidad.
Competidor Área Geográfica que Principal ventaja Acciones para
cubre posicionarnos
1 APIARIOS EL Bogotá – Chía – Posicionamiento del Desarrollo de
PINAR Exporta a Europa mercado nacional e una campaña
internacional publicitaria
fuerte para
Comercialización de
generar
productos líderes
recordación
2 PRODUCTOS EL Nacional - Exportan Alianzas estratégicas Posicionarnos a
DORADO a España con clientes en el nivel WEB,
mundo buscando
aliados
estratégicos
para
comercializar
nuestros
productos
3 APIGUARDA España – Importa al Importadores al Buscar alianzas
mundo mundo estratégicas en
el exterior

11. OBJETIVOS
Objetivo a corto plazo
•Incursionar en el mercado de tiendas especializadas y autoservicios.
•Posicionamiento de marca.
•Buscar un punto de equilibrio para el sostenimiento del negocio.
•Desarrollar una página web para facilitar la adquisición de nuestros productos.
Objetivo a mediano plazo
•Buscar alianzas estratégicas con distribuidores para tener una mayor cobertura del mercado.
•Innovar con el desarrollo de nuevos productos.
•Incursionar en los mercados que no están siendo atendidos por la competencia.
Objetivo a mediano plazo
•Fortalecimiento financiero mediante el incremento de las ventas.
•Buscar socios estratégicos en el exterior para exportar nuestro producto.
•Tecnificar el proceso para llegar a nuevos mercados.
•Actualización de las herramientas tecnológicas que mejoren en la calidad del proceso de ventas.

12. PUBLICIDAD OFF LINE
BOTONES
PLEGABLES
AFICHES
TARJETAS

13. ESTRATEGIAS
De Marketing
•Estrategia de producto
•DESCRIPCION: La miel es un alimento producido por las abejas melíferas a partir del
néctar de las flores y otras materias azucaradas que recogen de las plantas, las
transforman, enriquecen y las depositan en las celdillas de los panales de cera.
•MARCA: Frutimiel, es un nombre de fácil recordación, agradable, y relaciona las frutas
con la miel.
•SABORES: Tenemos tres, Tradicional, con Sabor a Limón y con Sabor a Naranja.
•OBJETIVOS: Que el producto se posicione en la mente del consumidor y que satisfaga sus
necesidades.
Estrategia de Precio:
Nuestra estrategia, por las características del producto, llegará al cliente con precios
altos, para que se perciba el producto costoso y altamente valorado, buscando que un grupo
minoritario acceda a él, y este carácter de exclusividad se convierta en un argumento de
venta capaz de despertar el interés por consumirlo.

14. ESTRATEGIAS
De Plaza
E –comerce: la utilización de un sitio web donde las personas obtenga información de
Frutimiel. Además que las personas puedan realizar sus propios pedidos.
FUERZA DE VENTAS:
La distribución (este conjunto de actividades, como se desprende de su objetivo) es
necesaria porque crea utilidad de tiempo, lugar y de posesión:
Crea utilidad de tiempo, porque pone el producto a disposición del consumidor en el
momento que lo precisa
Crea utilidad de lugar, mediante la existencia de puntos de venta próximos al consumidor
(es decir, aproxima el producto al consumidor)
Crea utilidad de posesión, porque permite la entrega física del Producto
Estrategia de Promoción:
Las técnicas integradas en el plan de marketing, cuya finalidad consiste en alcanzar una
serie de objetivos específicos a través de diferentes estímulos y acciones limitadas en el
tiempo y dirigidas a un target determinado.
En Frutimiel nuestro objetivo mediante la promoción es ofrecer al consumidor un incentivo
para la compra de nuestro producto.

15. REQUERIMENTOS
TECNOLOGICOS
Tecnología requerida costos
Computador $ 4.000.000
Impresora multifuncional $ 250.000
Fax $ 200.000
Celulares $ 150.000
Conmutador $ 500.000
Licencia Sistema Operativo $ 1.200.000
Licencia del paquete de oficina $ 600.000
Sistema de información $ 800.000
Desarrollo Web $ 200.000
Hosting $ 200.000
Software de seguridad informática. $400.000
Total $ 8.500.000

16. ORGANIGRAMA
Gerente General
Javier Avella
Gerente Comercial Distribución logística Gerente Financiero
Sandra Hernández Francisco Gutiérrez Ana Zambrano
Ejecutiva comercial Ejecutiva comercial Ejecutiva comercial
Ana López Ana Cárdenas Jeimy Moncada

17. CONTROL DE GESTION

18. PAGINA WEB
http://frutymiel.jimdo.com/

19. ANALISIS FINANCIERO
VER ANEXO