1.  La irritación del estomago puede ser causado por problemas diagnosticados como: gastritis, ulceras pépticas y
enfermedad de reflujo gastro – esofágica (GERD). Estas condiciones causan que las paredes del estomago y del
esófago se irriten por el reflujo de ácido del estómago.
Síntomas más Comunes
- Acidez estomacal - Dificultad y/o dolor al tragar
- Regurgitación de acido del estomago en la boca - Dolor en el pecho
- Quemazón en el esófago - Sensación que los alimentos se han
quedado atascado en la garganta
Alimentos que empeoran la acidez estomacal
- Frutas cítricas como: naranja, toronja, limón y lima.
- Chocolate
- Bebidas con cafeína: té, café y refrescos.
- Alimentos altos en grasas: aceites, mayonesa, mantequilla y alimentos fritos.
- Alimentos elaborados con tomate: salsa de tomate como la salsa de espagueti, pizza, chili entre
otros.
- Sabores de menta
- Ajo crudo y las cebollas
- Alimentos picantes
Recomendaciones
 No consuma alimentos antes de dormir y eleve la cabeza de su cama de 6 a 8 pulgadas o usar
una almohada alta.
 Consuma alimentos bajos en grasas y evita los alimentos previamente mencionados.
 Evite el alcohol ya que esto activa la producción de ácido estomacal.
 Haga comidas pequeñas y frecuentes.
 Evite acostarse, agacharse o hacer esfuerzos por lo menos 3 horas después de comer.
 No tomes líquidos durante las comidas.
 Evita la ropa muy apretada.
Referencia: Cuidado de la Salud y el VIH. Guía Nutricional para Profesionales de la Salud y Paciente. Feb.2004
Ileana I. Rivera Burgos LND, RD, MPh.ed.

2.  La Aspirina e ibuprofeno puede causar acidez.
Referencia: Cuidado de la Salud y el VIH. Guía Nutricional para Profesionales de la Salud y Paciente. Feb.2004
Ileana I. Rivera Burgos LND, RD, MPh.ed.