proyecto de grado

1. UNIDAD EDUCATIVA
”VILLA FLORIDA”
NOMBRE
DENNIS GALEAS
CURSO
3RO BACHILLERATO “C”
TEMA
‘YOUR FAVORITE DOUGHNUTS’
AÑO LECTIVO
2015/2016

2. PROYECTO DESPRIPCIÓN
• Este proyecto tiene como meta la creación de una empresa comercializadora de
Donas con diferentes rellenos y cubiertas en la cuidad de santo domingo. La
idea es ofrecer un producto de excelente calidad aplicando las normas de
salubridad del MSP desde la preparación y hasta su comercialización que
estaremos encargados nosotros de realizar este proceso.

3. COMO ELABORARLO
1. En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.
2. Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica.
3. Deja leudar la masa al doble de su volumen.
4. Amasa uniendo con las manos. Des gasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.
5. Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.
6. Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.
7. Ahora es el momento de freír las donas.
8. ¡Nuestras donas caseras ya están listas! Decóralas a tu entero gusto.

4. MATERIALES
• Materiales de Presentación del Producto
• Papel aluminio
• Platos desechables
• Servilletas
• Cucharas

5. COMO COMERCIALIZARLO
• Comercialización.
• La distribución del producto lo realizaremos directamente hacia la plaza o punto de venta
en donde estarán a disposición, serán ofrecidos o serán vendidos a los consumidores,
mediante los dos canales:
• Canal directo
• Hacer uso de un canal directo implica vender nuestros productos directamente al
consumidor final sin hacer uso de intermediarios.
• Canal indirecto
• También en nuestro empresa con el pasar del tiempo y dependiendo de cómo marche el
negocio, venderemos nuestros productos a intermediarios, quienes posteriormente los
venderán al consumidor final o, en todo caso, a otros intermediarios.

6. FUNCIONES DE VENTA
• Es planear, ejecutar y controlar las actividades en este campo. Debido a que
durante el desarrollo de los planes de venta ocurren muchas sorpresas, el
departamento de ventas debe de dar seguimiento y control continuo a las
actividades de venta.

7. CONCLUCIONES
• Uno de nuestro mayor reto fue dar inicio nuestra idea emprendedora, para lo que
somos nuevos en el negocio, sin embargo con fe y trabajo en equipo pudimos
salir adelante y obtener los resultados esperados incluso pasar las expectativas
de ventas, porque logramos vender todo nuestro producto.
• El éxito alcanzado nos demostró, todo lo que nos propones y trabajamos por
ello se alcanza, pero nunca hay que decaer frete a los retos que se presentan en
el transcurso del proyecto, sino todo lo contrario hay que buscar en grupo la
solución y poder dar un giro al mismo.

8. RECOMENDACIONES
• En nuestro negocio está dado el primer paso que fue su inicialización, pero no
por ello debemos de dejar trabajar para mantenerlo incluso sacar adelante como
empresa, que nos permita crecer como personas de negocios y como seres
humanos que somos.
•
• Debemos seguir planteándonos metas y objetivos en nuestras vidas para poder
tener un sustento para sobrevivir y nuestras familias, donde la superación solo
depende de uno mismo, porque las oportunidades se las busca no se las
espera.