Mini caso estudio PEPSICO.

1. ZONA FRANCA
PEPSICO
Seminario de planeación estratégica en los negocios.
Jorge Armando Betancourt Reynoso

2. ¿Quiénes son?
• PepsiCo es una empresa multinacional estadounidense dedicada a la fabricación, comercialización y
distribución de bebidas y aperitivos.
• En México, PepsiCo es una empresa agroindustrial con un fuerte compromiso con el campo y con una
presencia de más de 110 años. Junto a nuestro socio estratégico GEPP, proveemos más de 80,000 empleos
directos en el país y atendemos a más de un millón de tienditas en todo el territorio nacional.
• En 2019 pudieron alcanzar un impacto económico positivo en México con una inversión conjunta con
GEPP de 4 mil millones de dólares.
• Con ello, ampliaron su Centro de Desarrollo Agrícola Sabritas e iniciaron la construcción de una nueva
planta, en Celaya, que aumentará la generación de empleo dentro de la cadena productiva.

3. Misión
• NUESTRA MISIÓN ES DIBUJAR MÁS SONRISAS CON CADA SORBO Y CADA BOCADO
• PARA NUESTROS CONSUMIDORES:
• Dibujaremos sonrisas en nuestros consumidores — más de mil millones diarios— al crear momentos llenos de alegría mediante nuestros deliciosos y nutritivos
productos, así como con las experiencias únicas de nuestras marcas.
• PARA NUESTROS CLIENTES:
• Dibujaremos sonrisas en nuestros clientes al ser el mejor cliente posible para ellos, al liderar en innovación y forjar un nivel de crecimiento sin igual en nuestra
industria.
• PARA NUESTROS ALIADOS Y NUESTRAS COMUNIDADES:
• Dibujaremos sonrisas en nuestros aliados y nuestras comunidades al crear oportunidades valiosas para trabajar, adquirir nuevas habilidades y crear carreras
exitosas. Todo esto en un lugar de trabajo diverso e inclusivo en el que la gente se comprometa de manera ética a alcanzar un rendimiento inmejorable.
• PARA NUESTRO MUNDO:
• Dibujaremos sonrisas en todo el mundo al conservar los valiosos recursos de la naturaleza y legar un planeta más sustentable para nuestros hijos y nietos.
• PARA NUESTROS ACCIONISTAS:
• Dibujaremos sonrisas en nuestros accionistas al entregar un TSR de gran calidad e integrar las mejores prácticas corporativas.

4. Visión
• NUESTRA VISIÓN
• SER EL LÍDER GLOBAL EN ALIMENTOS Y BEBIDAS.
• Ganar con Propósito es una evolución de Desempeño con Sentido. Es el siguiente
paso en la trayectoria de PepsiCo, al aprovechar todo lo que hemos logrado en los
últimos 12 años, mientras impulsamos nuestra compañía hacia una nueva era de
crecimiento y prosperidad. Refleja nuestra ambición de ganar de manera sustentable
en el mercado y acelerar el crecimiento de nuestras líneas principales, al tiempo que
mantenemos el compromiso de ayudar al planeta y a nuestras comunidades. Para
alcanzar esta visión, hemos definido una clara estrategia: ser más rápidos, más
fuertes y mejores.

5. Valores
• Crecimiento sostenido: Es fundamental para motivar y medir nuestro éxito. Buscarlo estimula la innovación, agrega valor a los resultados y nos ayuda a entender cómo
las acciones que hoy tomamos impactan en nuestro futuro. Lo entendemos como el crecimiento de las personas y el desempeño de la compañía. Otorga prioridad a
hacer la diferencia y lograr que las cosas sucedan.
• Personas capaces y facultadas: Tenemos libertad para actuar y pensar en formas que nos hagan sentir que hemos realizado nuestras actividades, siendo congruentes con
los procesos corporativos y considerando las necesidades de la compañía.
• Responsabilidad y confianza: Son los cimientos del crecimiento sano que responde a ganar la confianza que otras personas nos otorgan como individuos y como
compañía. Nos comprometemos de manera personal y como miembros de la corporación en cada acción que llevamos a cabo, cuidando siempre los recursos que nos
asignan. Construimos la credibilidad entre nosotros mismos y con los demás, operando con la más alta congruencia y con el objetivo de triunfar juntos.
• PRINCIPIOS:
• 1. Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos.
• 2. Vender solo productos de los que podamos estar orgullosos.
• 3. Hablar con honestidad y franqueza.
• 4. Balancear el corto y largo plazo.
• 5. Ganar con la diversidad e inclusión.
• 6. Respeto por nuestros empleados, consumidores, clientes, proveedores y asesores externos para obtener el éxito juntos.

6. Estrategia
• La estrategia Desempeño con Propósito de PepsiCo la cristalizamos en nuestra promesa de
brindar un amplio portafolio de alimentos y bebidas para gustos locales, encontrando formas
innovadoras de minimizar nuestro impacto en el ambiente, al conservar el agua y la energía,
reduciendo el volumen de empaque; proveyendo un gran lugar de trabajo para nuestros asociados
y respetando, apoyando e invirtiendo en las comunidades locales en las que operamos.
• Como parte de esta estrategia de Desempeño con Propósito, hemos centrado nuestras acciones
en 4 pilares:
• Desempeño
• Productos
• Planeta
• Personas

7. Ventajas y desventajas
• Ventajas:
• Incrementar la eficiencia de la producción.
• Reducción de costos.
• Orden y control de inventarios.
• Desventajas:
• Dependencia del sistema.
• Capacitación de personal.
• Modificación de procesos.

8. Personal – roles de trabajo
• Coordinadores de distribución:
• Inspeccionar y gestionar el progreso de la implementación del sistema a base
de aceptar los resultados sobre qué hacer o qué mover en cuanto a
inventarios y sobre los tiempos de entrega.
• Personal en general (coordinadores de almacén, repartidores,
administración):
• Completar una implementación real de los nuevos sistemas implementados
en el trabajo con el día a día para poder llegar a su dominio.

9. Resultados tangibles
• Reducción de costos desde todas sus áreas de trabajo.
• Reconocimiento a nivel nacional de recomendación como empresa para
trabajar en ella.
• La velocidad de las transacciones y movimientos en cuanto a entrada y salida
de mercancía.
• Mejora de productividad.

10. Conclusión
• Los factores de éxito para PEPSICO tuvieron mucho que ver con la manera
de gestionar sus labores y buscar atajos u otras maneras nuevas de trabajar
que pudieran hacer que sus resultados fueran más eficientes. Tener una
claridad y poder diferenciar cuál era el problema que tenían y ahora de que
manera se necesitaría trabajar para poder llegar a una meta ya establecida.