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Análisis Instrumental
                                    Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de México
                                    Plantel Ciudad Azteca 001


      Nombre del Modulo:                Análisis Instrumental                   Fecha de realización:

      Nombre del Docente:            Q.F.B. José Esteban Valencia Pacheco                   Actividad a Evaluar:

      Nombre del Estudiante:                                                                            Grupo:



      Actividad Práctica N° 4              Manejo de Equipos e Instrumentos de laboratorio de pesado.

  Objetivo General:

      Llevar a cabo el manejo de equipos e Instrumentos de laboratorio para el pesado de materiales y sustancias
      químicas de acuerdo a especificaciones técnicas.

Objetivos particulares:

               Realizar el pesado de diversos materiales, a través del manejo de balanzas granatarías de
               acuerdo a sus especificaciones técnicas.
               Efectuar el pesado de sustancias, a través del uso de la balanza analítica de acuerdo a
               especificaciones técnicas.
               Levar a cabo el manejo apropiado de los instrumentos y materiales de laboratorio, necesarios
               para la determinación correcta del peso de una sustancia.
               Determinar el peso de una sustancia, a través de pesadas en forma directa e indirecta.

Materiales y equipos:

           1 Vidrio de reloj (Mediano o grande)                               Balanza Granataría de 2 Paltos.
           1 Pesa filtros                                                     Balanza Granataría de 3 Brazos.
           1 Vasos de Precipitados de 150 ml                                  Balanza Electrónica o Digital.
                                                                               Balanza Analítica.

    Introducción:

      La balanza es quizá el instrumento de medición más importante que ha contribuido al desarrollo de la
      química como ciencia de tipo cuantitativa. El uso apropiado de este equipo de medición es
      indispensable, por lo cual su manejo correcto es vital para el desarrollo óptimo de un proceso
      analítico. Por lo cual el conocer sus especificaciones técnicas de manejo, operación y cuidado son
      determinantes para la obtención de resultados confiables.

      Balanza granataría: Las balanzas granatarías tienen un único platillo en el que se coloca el cuerpo a
      pesar y las pesas pueden desplazarse a lo largo de varias varillas unidas al platillo. Dependiendo de la
      posición de las pesas, así es la masa del cuerpo que se desea conocer. Derivan de la balanza romana y
      son mucho más fáciles de usar que las balanzas de dos platillos
      Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.                               JEVP Sem. 2.11.12
Análisis Instrumental

La balanza analítica: (figura) es un instrumento utilizado en química, que se
utiliza para medir cantidades pequeñas de masa. Su característica más
importante es que poseen un mínimo margen de error, lo que las hace
ideales para utilizarse en mediciones muy precisas. Éstas generalmente son
digitales, y algunas pueden desplegar la información en distintos sistemas de
unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en
gramos, con una incertidumbre de 0.00001g. (0,01 mg).

Existen precauciones importantes que ayudan a reducir al mínimo los errores
en la medición de las balanzas analíticas de un objeto; por ejemplo, se deben
colocar las balanzas en superficies pesadas para reducir al mínimo el efecto
de vibraciones en el ambiente circundante y mantener una posición plana.

                                  Las balanzas electrónicas son muy sensibles, puesto que pueden medir
                                  la masa de una huella digital. Entonces los materiales puestos en una
                                  balanza analítica se deben manejar normalmente usando pinzas. Las
                                  muestras líquidas volátiles se deben pesar en un envase cubierto para
                                  evitar la pérdida de muestra por la evaporación. Las corrientes de aire
                                  pueden afectar perceptiblemente la medición de la muestra. Para evitar
                                  estas corrientes de aire, las puertas de cristal de la balanza deben estar
                                  cerradas. Una muestra que es más fría o caliente que el aire circundante
                                  creará corrientes de aire convectivas que afectan contrariamente la
                                  medición, por lo que las muestras secadas en un horno se deben
                                  almacenar en un desecador para prevenir que la humedad de la
                                  atmósfera se reabsorba

      4.- Se coloca el objeto o                    5.- Se lee la lectura de
                                                                                6.- Para apagar la balanza
      sustancia a pesar (al interior               pesado en el display
                                                                                se oprime la tecla OFF
      del instrumento de pesado).


                                                                                  1.- La balanza debe estar
                                                                                  limpia antes de oprimir
                                                                                  ON (encendido)


                                                                                  2.- Seleccionar la unidad de
                                                                                  peso deseada oprimiendo la
                                                                                  tecla Mode


                                                                                  3.- Se oprime la tecla Tare
                                                                                  para colocar la balanza en
                                                                                  cero, se puede realizar este
                                                                                  proceso después de haber
                                                                                  colocado el instrumento de
                                                                                  pesado para evitar el cálculo
                                                                                  de la diferencia de peso.


Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.                   JEVP Sem. 2.11.12
Análisis Instrumental

Procedimiento:

   Actividad N° 1 Determinación de peso de diversos objetos.

       a) Seguir las indicaciones aportadas por el docente, para el uso y manejo adecuado de los
          instrumentos y materiales de laboratorio, así como de los equipos de pesado.
       b) Llevar a cabo el calibrado de los equipos, ajustando a cero las balanzas (en el caso de la
          balanza analítica centrando el nivel de la burbuja de acuerdo al manual o instructivo).
       c) Determinar la capacidad de pesado de cada una de las balanzas utilizadas, anotando sus
          resultados en la tabla No 1.
       d) Realizar el pesado de 5 objetos diferentes en cada una de las Balanzas.
       e) Leer la lectura de pesado obtenidas en la pantalla o Display.
       f) Anotar los resultados obtenidos de las pesadas en la Tabla No 1, con limpieza y orden (anotar
          con tinta negra).

   Recomendaciones para el manejo de la balanza analítica:

       a)   El equipo deberá estar en un cuarto anexo al lab. sobre una base firme, libre de vibraciones.
       b)   Colocar la muestra a pesar sobre el instrumental o material de laboratorio apropiado.
       c)   Los objetos y sustancias a pesar, siempre deberán estar secos y a temperatura ambiente.
       d)   Nunca pesar sustancias sólidas o líquidas que despidan vapores corrosivos.
       e)   El platillo de la balanza debe permanecer limpio, para lo cual se debe usar un pincel de pelo
            suave.

            Reporte de la Actividad.

   Hipótesis:




   Observaciones:




   Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.              JEVP Sem. 2.11.12
Análisis Instrumental

Diagrama de Flujo del Procedimiento realizado




Esquemas de los visores de lectura de los equipos e instrumentos utilizados.

 Balanza de 2 Platos                                             Balanza de Tres Brazos




 Balanza Electrónica                                             Balanza Analítica




Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.                       JEVP Sem. 2.11.12
Análisis Instrumental

Tabla de Resultados de la Actividad.

                     Capacidad de Sensibilidad                                                         Peso del
Tipo de Balanza                                                           Objeto a pesar
                      pesado(g)   del equipo(g)                                                       Objeto (g)

                                                            1.-
                        Carga Máx :      Valor Mínimo de    2.-
                                             pesado:
 Granataría de
                                                            3.-
  Dos Platos            Carga Mín:
                                                            4.-
                                                            5.-
                                                            1.-
                        Carga Máx :      Valor Mínimo de    2.-
                                             pesado:
 Granataría de
                                                            3.-
  Tres Brazos           Carga Mín:
                                                            4.-
                                                            5.-
                                                            1.-
                        Carga Máx :      Valor Mínimo de    2.-
                                             pesado:
  Electrónica o
                                                            3.-
     Digital.           Carga Mín:
                                                            4.-
                                                            5.-
                                                            1.-
                        Carga Máx :      Valor Mínimo de    2.-
                                             pesado:
    Analítica                                               3.-
                        Carga Mín:
                                                            4.-
                                                            5.-

Análisis de Resultados:




Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.                        JEVP Sem. 2.11.12
Análisis Instrumental

Conclusiones:




Cuestionario.

¿Qué es masa?


¿Unidades de medida de masa?


¿Qué es una Tara?


¿Qué es el Prepesado?


¿Qué es una pesada directa?


¿Qué es una pesada Indirecta?


¿Qué es una diferencia de pesos?


¿Qué es un pesa filtro?


¿Cuáles son las condiciones
recomendables de tipo físicas y
ambientales para la ubicación de
una balanza analítica en el lab.?


Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química.       JEVP Sem. 2.11.12

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Actividad experimental no 4

  • 1. Análisis Instrumental Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de México Plantel Ciudad Azteca 001 Nombre del Modulo: Análisis Instrumental Fecha de realización: Nombre del Docente: Q.F.B. José Esteban Valencia Pacheco Actividad a Evaluar: Nombre del Estudiante: Grupo: Actividad Práctica N° 4 Manejo de Equipos e Instrumentos de laboratorio de pesado. Objetivo General: Llevar a cabo el manejo de equipos e Instrumentos de laboratorio para el pesado de materiales y sustancias químicas de acuerdo a especificaciones técnicas. Objetivos particulares: Realizar el pesado de diversos materiales, a través del manejo de balanzas granatarías de acuerdo a sus especificaciones técnicas. Efectuar el pesado de sustancias, a través del uso de la balanza analítica de acuerdo a especificaciones técnicas. Levar a cabo el manejo apropiado de los instrumentos y materiales de laboratorio, necesarios para la determinación correcta del peso de una sustancia. Determinar el peso de una sustancia, a través de pesadas en forma directa e indirecta. Materiales y equipos:  1 Vidrio de reloj (Mediano o grande)  Balanza Granataría de 2 Paltos.  1 Pesa filtros  Balanza Granataría de 3 Brazos.  1 Vasos de Precipitados de 150 ml  Balanza Electrónica o Digital.  Balanza Analítica. Introducción: La balanza es quizá el instrumento de medición más importante que ha contribuido al desarrollo de la química como ciencia de tipo cuantitativa. El uso apropiado de este equipo de medición es indispensable, por lo cual su manejo correcto es vital para el desarrollo óptimo de un proceso analítico. Por lo cual el conocer sus especificaciones técnicas de manejo, operación y cuidado son determinantes para la obtención de resultados confiables. Balanza granataría: Las balanzas granatarías tienen un único platillo en el que se coloca el cuerpo a pesar y las pesas pueden desplazarse a lo largo de varias varillas unidas al platillo. Dependiendo de la posición de las pesas, así es la masa del cuerpo que se desea conocer. Derivan de la balanza romana y son mucho más fáciles de usar que las balanzas de dos platillos Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12
  • 2. Análisis Instrumental La balanza analítica: (figura) es un instrumento utilizado en química, que se utiliza para medir cantidades pequeñas de masa. Su característica más importante es que poseen un mínimo margen de error, lo que las hace ideales para utilizarse en mediciones muy precisas. Éstas generalmente son digitales, y algunas pueden desplegar la información en distintos sistemas de unidades. Por ejemplo, se puede mostrar la masa de una sustancia en gramos, con una incertidumbre de 0.00001g. (0,01 mg). Existen precauciones importantes que ayudan a reducir al mínimo los errores en la medición de las balanzas analíticas de un objeto; por ejemplo, se deben colocar las balanzas en superficies pesadas para reducir al mínimo el efecto de vibraciones en el ambiente circundante y mantener una posición plana. Las balanzas electrónicas son muy sensibles, puesto que pueden medir la masa de una huella digital. Entonces los materiales puestos en una balanza analítica se deben manejar normalmente usando pinzas. Las muestras líquidas volátiles se deben pesar en un envase cubierto para evitar la pérdida de muestra por la evaporación. Las corrientes de aire pueden afectar perceptiblemente la medición de la muestra. Para evitar estas corrientes de aire, las puertas de cristal de la balanza deben estar cerradas. Una muestra que es más fría o caliente que el aire circundante creará corrientes de aire convectivas que afectan contrariamente la medición, por lo que las muestras secadas en un horno se deben almacenar en un desecador para prevenir que la humedad de la atmósfera se reabsorba 4.- Se coloca el objeto o 5.- Se lee la lectura de 6.- Para apagar la balanza sustancia a pesar (al interior pesado en el display se oprime la tecla OFF del instrumento de pesado). 1.- La balanza debe estar limpia antes de oprimir ON (encendido) 2.- Seleccionar la unidad de peso deseada oprimiendo la tecla Mode 3.- Se oprime la tecla Tare para colocar la balanza en cero, se puede realizar este proceso después de haber colocado el instrumento de pesado para evitar el cálculo de la diferencia de peso. Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12
  • 3. Análisis Instrumental Procedimiento: Actividad N° 1 Determinación de peso de diversos objetos. a) Seguir las indicaciones aportadas por el docente, para el uso y manejo adecuado de los instrumentos y materiales de laboratorio, así como de los equipos de pesado. b) Llevar a cabo el calibrado de los equipos, ajustando a cero las balanzas (en el caso de la balanza analítica centrando el nivel de la burbuja de acuerdo al manual o instructivo). c) Determinar la capacidad de pesado de cada una de las balanzas utilizadas, anotando sus resultados en la tabla No 1. d) Realizar el pesado de 5 objetos diferentes en cada una de las Balanzas. e) Leer la lectura de pesado obtenidas en la pantalla o Display. f) Anotar los resultados obtenidos de las pesadas en la Tabla No 1, con limpieza y orden (anotar con tinta negra). Recomendaciones para el manejo de la balanza analítica: a) El equipo deberá estar en un cuarto anexo al lab. sobre una base firme, libre de vibraciones. b) Colocar la muestra a pesar sobre el instrumental o material de laboratorio apropiado. c) Los objetos y sustancias a pesar, siempre deberán estar secos y a temperatura ambiente. d) Nunca pesar sustancias sólidas o líquidas que despidan vapores corrosivos. e) El platillo de la balanza debe permanecer limpio, para lo cual se debe usar un pincel de pelo suave. Reporte de la Actividad. Hipótesis: Observaciones: Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12
  • 4. Análisis Instrumental Diagrama de Flujo del Procedimiento realizado Esquemas de los visores de lectura de los equipos e instrumentos utilizados. Balanza de 2 Platos Balanza de Tres Brazos Balanza Electrónica Balanza Analítica Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12
  • 5. Análisis Instrumental Tabla de Resultados de la Actividad. Capacidad de Sensibilidad Peso del Tipo de Balanza Objeto a pesar pesado(g) del equipo(g) Objeto (g) 1.- Carga Máx : Valor Mínimo de 2.- pesado: Granataría de 3.- Dos Platos Carga Mín: 4.- 5.- 1.- Carga Máx : Valor Mínimo de 2.- pesado: Granataría de 3.- Tres Brazos Carga Mín: 4.- 5.- 1.- Carga Máx : Valor Mínimo de 2.- pesado: Electrónica o 3.- Digital. Carga Mín: 4.- 5.- 1.- Carga Máx : Valor Mínimo de 2.- pesado: Analítica 3.- Carga Mín: 4.- 5.- Análisis de Resultados: Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12
  • 6. Análisis Instrumental Conclusiones: Cuestionario. ¿Qué es masa? ¿Unidades de medida de masa? ¿Qué es una Tara? ¿Qué es el Prepesado? ¿Qué es una pesada directa? ¿Qué es una pesada Indirecta? ¿Qué es una diferencia de pesos? ¿Qué es un pesa filtro? ¿Cuáles son las condiciones recomendables de tipo físicas y ambientales para la ubicación de una balanza analítica en el lab.? Identificación de las áreas e instalaciones del laboratorio de química. JEVP Sem. 2.11.12