La papa fue cultivada por primera vez entre los años 8000 y 5000 a. C. en los Andes del sur de América del Sur. Es una fuente de energía, vitamina C y ácido fólico, pero también contiene azúcar e insulina, por lo que las personas con diabetes deben consumirla con cuidado. Aunque la papa tiene muchos beneficios, también tiene desventajas si se consume en exceso.

1. LA PAPA
Natsumy Parientes
Ana Paula Pardo

2. Historia
La papa fue cultivada por primera vez entre los
años 8000 y 5000 a.
En una región que comprendería lo que hoy es
los Andes del sur y el altiplano de Perú y el
noroeste de Bolivia. Desde entonces se ha
extendido por todo el mundo y se ha convertido
en un alimento básico en la gran mayoría de
países del globo

3. Valor Nutricional
77
0.1g
0 mg
6 mg
421 mg
17 g
2 g

4. Contenido Vitamínico
Vitamina C
Fibra
Fósforo
Hierro
Niacina
Tiamina
Riboflavina

5. Ventajas de su consumo
Fuente de energía
Vitamina C
Ácido Fólico
Evita la formación de
cálculos

6. Desventajas de su consumo
Alto en azúcar e
insulina
Alto contenido de
carbohidratos
Personas con
problemas de
diabetes deben
consumir con
cuidado

7. Conclusión
La papa tiene muchos beneficios,
pero ,como todo, en exceso es
malo .Debemos aprender a
regular su ingesta , además esta
verdura es una de las más
producidas y consumidas en el
mundo, debido a su fácil acceso
y rápida producción.

8. Biblografía
https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_cultural_de_la_papa
alimentossaludables.mercola.com/papa.html
IMÁGENES: https://www.flaticon.es/
https://holadoctor.com/es/álbum-de-fotos/ventajas-y-desventajas-médicas-de-la-papa