Planeacion de la produccion

1. Planeacióntotaldela
producción
República Bolivariana de Venezuela
Instituto Universitario Politécnico “Santiago Mariño”
Escuela de Ingeniería Industrial
Extensión San Cristóbal - Estado Táchira
Autor:
Andrés Belandria CI: 20617111

2. Planeación total de la producción
Tiene que ver con el establecimiento de las tasas de producción por grupo de
productos u otras categorías amplias a mediano plazo (6 a 18 meses). El principal
propósito del plan total es especificar la combinación óptima de la tasa de
producción, del nivel de la fuerza laboral y del inventario disponible.
• La tasa de producción se refiere al número de unidades terminadas por unidad
de tiempo (como por hora o por día).
• El nivel de la fuerza laboral es el número de trabajadores necesario para la
producción.
• El inventario disponible es el saldo del inventario no utilizado traído desde el
periodo anterior.

3. Entorno de la planeación de la producción
Existen dos factores, internos y externos los cuales constituyen el medio de la
planeación de la producción.
• Los factores internos difieren en su control. La capacidad física actual (planta y
equipo) se fija normalmente a corto plazo; los acuerdos de los sindicatos con
frecuencia limitan lo que puede hacerse al cambiar la fuerza laboral. La
capacidad física no siempre se puede incrementar y la alta gerencia puede fijar
los límites y la cantidad de dinero a vincular en los inventarios.

4. Entorno de la planeación de la producción
• Factores externos, los dos medios más utilizados para llevar a cabo la
administración de la demanda son:
*La fijación de precios y la promoción
*Los productos complementarios.
Los productos complementarios pueden funcionar en las empresas que se
enfrentan a fluctuaciones cíclicas de la demanda. Por ejemplo, los fabricantes de
podadoras de césped tendrán una fuerte demanda para primavera y verano, pero
la demanda para otoño e invierno será reducida.

5. Estrategias de planeación
Estas estrategias implican transacciones entre el tamaño de la fuerza laboral, las
horas de trabajo, el inventario y el volumen de trabajo atrasado. Existen tres estrategias de
planeación de la producción:
• Estrategia de Chase: Iguala la tasa de producción con la tasa de pedidos mediante la contratación
y el despido de empleados según varíe dicha tasa.
• Fuerza laboral estable horas de trabajo variables: Consiste en variar la producción variando el
número de horas trabajadas a través de programas de trabajo flexibles o de tiempo extra.
• Estrategia nivelada: Mantiene una fuerza laboral estable trabajando a una tasa de producción
constante.
Cuando se utiliza sólo una de estas variables para absorber las fluctuaciones de la demanda, se
habla de estrategia pura, cuando se combinan dos o tres se habla de estrategia mixta. Las
estrategias mixtas se aplican más ampliamente en la industria.

6. Costos pertinentes
Existen cuatro costos pertinentes a la planeación total de la producción:
• Costos básicos de producción: Son los costos fijos y variables causados al producir un tipo de producto
determinado en un periodo de tiempo determinado. Están incluidos los costos de mano de obra directos e
indirectos, y la compensación regular al igual que aquélla por tiempo extra.
• Costos asociados con los cambios en la tasa de producción: Los costos típicos de esta categoría son
aquellos que están implicados en la contratación, la capacitación y el despido del personal. El hecho de
contratar ayuda temporal es una forma de evitar estos costos.
• Costos de mantenimiento del inventario: El principal componente es el costo del capital vinculado al
inventario. Otros componentes son el almacenaje, el seguro, los impuestos, los desperdicios y la obsolescencia.
• Costos de los pedidos pendientes de cumplimiento: Normalmente son muy difíciles de medir e incluyen los
costos de expedición, la pérdida del good will del cliente y la pérdida de ingresos por ventas resultante de los
pedidos pendientes de cumplimiento.