Calidad( Concepto,Evolución y Principios)

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior.
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño I.U.P.S.M
Ingeniería Industrial
Extensión Maturín
Prof. Xiomara Gutiérrez. Bachiller:
López Andrés
C.I:24.868.765
Sección “V”
Maturín, Junio 2014.

2. La administración de calidad total ha evolucionado de los métodos de aseguramiento de
la calidad que fueron desarrollados durante la primera guerra mundial. El esfuerzo de
guerra llevo a enormes esfuerzos de fabricación que a menudo produjeron mala calidad.
Para corregir esto, se usaron inspectores de calidad en la línea de producción para asegurar
de que el nivel de fallas debido a la calidad fuera minimizado.
Después de la primera guerra mundial, la inspección de calidad se volvió más común en
ambientes de manufactura, lo que llevo a la introducción de control de calidad estadístico,
una teoría desarrollada por el Dr. W. Edwards Deming. Esto aporto un método estadístico
de calidad basado en muestras. Cuando no era posible examinar todos los ítems, se probaba
la calidad de una muestra. La teoría del control de calidad estadístico estaba basada en la
noción de que una variación en el proceso de producción llevaría a una variación en el
producto final. Si la variación en el proceso podía ser quitada, se tendría un mayor nivel de
calidad en el producto final.
La calidad es un concepto complejo, multidimensional, que presenta numerosos
aspectos y se presta a múltiples enfoques; por todo ello, el concepto de calidad se ha
expresado de muchas formas diferentes, ninguna de las cuales es completa y sin embargo
todas ellas aportan características interesantes de la calidad.
La calidad ha experimentado un profundo cambio hasta llegar a lo que hoy conocemos
por Calidad Total, como sinónimo de sistema de gestión empresarial para conseguir la
satisfacción de los clientes, los empleados, los accionistas y de la sociedad, en su sentido
más amplio. En el contexto de las empresas industriales desde comienzos de siglo, y tal vez
antes, se entendía la calidad como:"El grado en que un producto cumplía con las
especificaciones técnicas que se habían establecido cuando fue diseñado”.
Posteriormente fue evolucionando el concepto de calidad, que la norma UNE 66-001
define como: "La adecuación al uso del producto o, más detalladamente, el conjunto de
propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para
satisfacer unas necesidades expresadas o implícitas".

3. Más recientemente el concepto de calidad ha trascendido hacia todos los ámbitos de la
empresa y así actualmente se define como:"Todas las formas a través de las cuales la
empresa satisface las necesidades y expectativas de sus clientes, sus empleados, las
entidades implicadas financieramente y toda la sociedad en general".
Podemos observar que esta última definición engloba conceptualmente a la segunda y
ésta a su vez a la primera. En paralelo con esta evolución han ido también progresando los
mecanismos mediante los cuales las empresas han gestionado o Administrado la calidad.
Así, inicialmente se hablaba de control de calidad, departamento o función responsable de
la inspección y ensayo de los productos para verificar su conformidad con las
especificaciones. Estas inspecciones se realizaban en un principio masivamente en el
producto acabado y, más tarde, se fueron aplicando durante el proceso de fabricación.
Los principios de gestión de la calidad, de acuerdo a lo indicado en la norma ISO 9001
son:
1.- Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben
comprender sus necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en
exceder sus expectativas.
2.- Liderazgo: los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación de la
organización. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda
llegar a involucrarse en el logro de los objetivos de la organización.
3.- Participación del personal: El personal, a todos los niveles, es la esencia de la
organización, y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el
beneficio de la organización.
4.- Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más eficientemente
cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Ver
siguiente capítulo para conocer más sobre los procesos.
5.- Enfoque de sistema para la gestión: identificar, entender y gestionar los procesos
interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la organización
en el logro de sus objetivos.

4. 6.- Mejora continúa: la mejora continúa del desempeño global de la organización, debe
de ser un objetivo permanente de esta.
7.- Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se
basan en el análisis de los datos y en la información previa.
8.- Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organización y sus
proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la
capacidad de ambos para crear valor.

5. Bibliografía
Fuentes Consultadas:
http://es.wikipedia.org/wiki/Calidad
http://calidadintroingudea.blogspot.com/p/la-filosofia-de-deming.html
http://eadsaia.uft.edu.ve/psm/file.php/3203/PRINCIPIOS_DE_GESTION_D
E_CALIDAD.pdf