Universidad Central del Ecuador. Catedra de microbiología.

1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
CÁTEDRA DE MICROBIOLOGÍA
INFORME DE LABORATORIO
Integrantes:
 AmandaCangás
 Dayana Cisneros
 Chontasi Camilo
 Buele Leidy
 Cañar Mario
 GuerreroAriel
Curso: P3
Tema: Mediode cultivodiferencial de
enterobacterias
Fecha: 24/06/19
Grupo de laboratorio: A
Bacteria estudiada: Escherichiacoli
ESCHERICHIA COLI
Es una bacteriamiembrode lafamiliade lasenterobacteriasyformaparte de la microbiotadel tracto
gastrointestinal de animaleshomeotermos,comoporejemploel serhumano.Esunbacilo
gramnegativo,noexigente,oxidasanegativo,catalasapositivo,anaerobiofacultativo,cuyatemperatura
de crecimientopreferentemente es37 °C (mesotermo),fimbriadoycomúnmente esmóvilporflagelos
perítricos.
E. coli esla bacteriaanaerobiafacultativacomensalmásabundante de lamicrobiotadel tracto
gastrointestinal, colonizael intestinodel hombrepocashorasdespuésdel nacimiento,donde éstay
otras bacteriassonnecesariasparael funcionamientocorrectodel procesodigestivo,ademásde la
producciónde lasvitaminasBy K . Sinembargo, se han descritodiferentesclonasque porprocesosde
patoadaptación,hanadquiridoelementosgenéticosomutaciones,que funcionancomofactoresde
virulenciayaptitud,que determinanlapatogenicidadendiferentesenfermedades.
Comotodas lasbacteriaGram -,la cubiertade E. coli constade treselementos:lamembrana
citoplasmática,lamembranaexternay,entre ambas,unespacioperiplásmicoconstituidoporpéptido-
glucano.Esta últimaestructuraconfiere alabacteriasu formay rigidez,yle permite resistirpresiones
osmóticasambientalesrelativamente elevadas.
Escherichia coli es un organismomodeloutilizadofrecuentementeenel laboratorio,porsuvelocidadde
crecimientoypocosrequerimientosnutricionales.Además,laestructuradel genomade laE. coli es
altamente flexible,permitiendolamovilidadde materialgenéticopormediode transposones,
secuenciasde inserción,bacteriófagosyplásmidosesusadaenexperimentosde genéticaybiología
molecular.
TIPOS DE MEDIOS DE CULTIVO
De acuerdoa su consistencia

2. Líquidos:Utilizadosgeneralmente paraobtenercrecimientorápidoymasivo;enestosmedios
lasbacteriasconservansuforma original ycaracterísticas.
Semisólidos:Útilesparainvestigarmovilidadyconservarlasbacteriasporperíodos largos,
contienende 1-15% de agar
Sólidos:Especialmenteútilesparael aislamientode bacteriasyobservaciónde colonias,
contienende 2a 3 % de agar
MEDIOS DE CULTIVO DIFERENCIAL
Agar TSI: El agar TSI estudialautilizaciónde laglucosaylactosa,la producciónde gas yácido sulfhídrico
(comoproductometabólicofinal de losaminoácidosazufrados).
RESULTADOS: positivoparaEscherichia coli.
Citrato: Estudiala capacidadde utilizarel citratocomoúnicafuente de carbono.
RESULTADOS: negativoparaEscherichia coli.

3. LIA (Lisina HierroAgar): Capacidadde decarboxilación/desaminaciónde lalisinayenlaproducciónde
ácidosulfhídrico.
RESULTADOS: LisinadescarboxilasapositivoparaEscherichia coli.
MIO (motilidad-indol-ornitina):Estudialacapacidadde movilidadbacteriana,laproducciónde indol y
actividadde ornitinadescarboxilasa.
RESULTADOS: positivoparaEscherichia coli.

4. Caldo Úrea:En este mediose observalacapacidadde labacteriade degradarla úrea por mediode la
enzimaureasa.
RESULTADOS: negativoparaEscherichia coli.
NR-VP(Prueba de rojo de metilo): El testse usapara determinarlapresenciade ioneshidrógeno
cuandoun microorganismofermentaglucosa.
RESULTADOS: positivoparaEscherichia coli.