Beatriz Eugenia Bravo Andrade es una ingeniera química colombiana con más de 15 años de experiencia en empresas como Mondelez. Actualmente busca nuevas oportunidades laborales. Tiene experiencia en manufactura, mejora continua, calidad, seguridad y medio ambiente. Trabajó en Mondelez como coordinadora de manufactura, ingeniera de procesos, ingeniera black belt de mejora continua y supervisora de producción. Logró aumentos de eficiencia operacional, reducciones de horas extras y certificaciones en manufactura.
Ingeniera química con 15 años experiencia en manufactura y mejora continua
1. Beatriz Eugenia Bravo Andrade
Teléfonos: (57) 317-4322657 - (572) 3301615
E-mail: beatriz_bravo74@hotmail.com
Cali, Colombia
PERFIL PROFESIONAL
Ingeniera Química con mas de 15 años de experiencia en empresas Nacionales
y Multinacionales del sector de Consumo Masivo. Con aptitudes en las áreas de
Manufactura, Mejora Continua, Calidad, Seguridad y Medio Ambiente.
Capacidad para trabajar en el desarrollo de personas a través de la toma y
seguimiento de decisiones, liderazgo enfocado al resultado, planeación, trabajo
orientado a las personas y comunicación asertiva.
EXPERIENCIA LABORAL
Mondelez SAS, Cali Colombia Enero 1999 - Julio 2015
Coordinadora de Manufactura Agosto 2014 - Julio 2015
Responsable de la administración eficiente de recursos de la sección de caramelos,
(Halls, Sparkies y Certs, Producción: 12000 Ton /año), incluyendo el soporte al
desarrollo del Headcount (250 empleados operativos y 10 administrativos),
presupuesto, control y seguimiento a los indicadores de Gestión
• Soporté el aumento de la eficiencia operacional (GE) de la sección de Halls
que paso del 78% al 80%, sostenida durante 10 meses, a través del uso de
herramientas de SMED, Quick Change Over y liderazgo en la ejecución de la
estrategia de trabajo colaborativo de las áreas de la planta, Plan C.
• Logré la disminución de horas extras de la sección de caramelos que paso de
un 8% a un 5% con el uso de herramientas de SMED, actualización de la
descripción de puestos de trabajos y entrenamientos en procesos.
• Soporté la certificación de la primera línea de la planta, en paso 0 y paso 1 de
Mantenimiento Autónomo, lográndose una mejora en el 10% en la eficiencia
de la línea, reducción de reclamos y defectos del proceso 5% y mejoramiento
en el cierre de condiciones inseguras del área en un 50%.
2. BEATRIZ EUGENIA BRAVO ANDRADE 2 2
Ingeniera de Procesos Agosto 2013 - Agosto 2014
Responsable de la coordinación en la implementación de nuevos productos para la
sección de caramelos, incluyendo la revisión de fórmulas en el sistema, la
preparación de los ensayos, soporte técnico en el proceso, entrenamientos en el
desarrollo de habilidades de operarios para la identificación de pérdidas en el
proceso y acompañamiento en la ejecución de los proyectos de productividad.
• Lideré la re-formulación del fondant en la fabricación de Sparkies, obteniendo
un mejor aprovechamiento del recurso humano en el área, con un ahorro de
USD $50K por año y esto logrado, a través de la aplicación de herramientas
Lean Six Sigma(DMAIC, 5´s).
• Capacité a 60 operarios de planta (240 horas durante 2 meses) en procesos
de manufactura e identificación de las principales pérdidas del proceso,
aplicando como herramientas de Lean Six Sigma, el análisis causa raíz.
Ingeniera Black Belt Mejora Continua Enero 2011 - Agosto 2013
Encargada de la implementación y desarrollo de los programas de mejoramiento
continuo para la sección de caramelos, identificando las principales pérdidas del
proceso y generando proyectos de ahorro para la productividad total de la planta.
• Lideré un proyecto de análisis de pérdidas, bajo el sistema Integrado de
Mejora Continua, el cual generó varios proyectos (Black Belt y Green Belt) ,
enfocados a mejorar el sistema de graneles, costos de almacenamiento,
cambios en tecnología, con un ahorro de USD$600K durante el año 2011 y
con mejora de un 20% en los indicadores de Gestión.
• Ejecuté un proyecto Black Belt en la sección de caramelos, que consistió en la
disminución del 5% de sobreempaque en el área de Halls empaque, con un
ahorro de USD$100K anuales, aplicando herramientas de Lean Six sigma
como DMAIC, VSM y 5`s.
• Lideré la certificación de la línea de Halls, fabricación y empaque en nivel 3
six sigma, a través de la ejecución de proyectos en disminución de pérdidas,
implementación de hojas detalladas de procesos y control de variables críticas
del proceso.
Gte (E) Calidad, Seguridad, M. Ambiente Enero 2010 - Enero 2011
Responsable por Mantener el sistema de Gestión Integral de la compañía, mediante
la aplicación de las normas ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18000 y de actividades
encaminadas a dar cumplimiento de requerimientos de la legislación local y
lineamientos de casa matriz.
3. BEATRIZ EUGENIA BRAVO ANDRADE 3 3 3 3
• Soporté la implementación de la campaña de Cero accidentes, a través del
reporte de incidentes. Lográndose cerrar durante ese año, mas del 80% de
condiciones inseguras de la planta.
• Logré la implementación de la primera fase del sistema Quality Suite, el cual
permitió capturar en línea, información de limpiezas, control de Puntos críticos
de control y variables de los procesos.
Supervisor de Producción Agosto 2002 - Enero 2010
Encargada de la ejecución del plan de producción, seguimiento a los indicadores de
Gestión, control de recursos y manejo del personal, en la sección de caramelos.
Analista de Producción Junio 2001 - Agosto 2002
Responsable de la digitación y análisis de la información, incluyendo un reporte
gerencial diario para el control de variaciones de labor y materiales.
Ingeniera de Calidad Enero 1999 - Junio 2001
Responsable por la ejecución de auditorias internas, seguimiento a los indicadores
de calidad mensual y entrenamiento en GMP, BPM y CTO a los colegas de la
sección de caramelos.
FORMACION ACADEMICA
Profesional
Ingeniera Química, Universidad del Valle , Cali-Colombia 1998
Cursos y Seminarios
• Ingles Nivel B2, Uceda School, Boca Raton – Florida USA 2015-2016
• Diplomado en Liderazgo , Icesi, Cali –Colombia 2014
• Entrenamiento Auditorias Internas Integradas( ISO9001, ISO14001, OHSAS
18000) Bureau Veritas, Cali 2012.
• Entrenamiento VSM , Kaizen y SMED Centro Nal. de Productividad, Cali 2012
• Certificación Black Belt , Global Productivity Solutions, México/Cali, 2011
• Entrenamiento en Prácticas de Saneamiento, Kraft Foods, Chicago USA, 2011
• Seminario Workshop Finanzas, Cadbury Adams, Cali 2002
Otros
• Software estadístico, Minitab 16, Global Productivity Solutions, Cali 2011.
• Microsoft Office (Excel , Word, Power Point )