Caracterización proceso Metalúrgica

PARTICIPANTES:
CRESPO CRISTHIAN SCA2200
MARQUINA SAMANTHASCA2200
BALDALLO WILMER SCA2200
TUTORA:
FLOR VASQUEZ
MARZO 2021
CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACION DE PIEZAS METALICAS Y
SERVICIO AL CLIENTE DE LA EMPRESA METALMECANICA CARUSO E HIJOS C.A

CONTENIDO
• I PARTE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
• II PARTE PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
• III PARTE RESULTADOS Y LOGROS EL PROYECTO
• IV PARTE PRODUCTO O SERVICIO DEL PROYECTO

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Diagnóstico Situacional
• Naturaleza de organización:
Se Caracteriza como una empresa de productos y
servicio metal mecánica, en la que se diseñan
piezas para las industrias en general
• Localización geográfica:
Carrera 5 entre calles 4 y 5, zona industrial II,
Barquisimeto estado Lara

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Descripción del Diagnóstico
Situacional:
En la del zona del almacén
visualizamos que las piezas no posee
indicadores de tamaños. Dentro de
esta zona visualizamos que hay falta
de control y registro en los proceso ,
bienes y servicios, sin embargo, no
hay un registro del seguimiento y
control de dichas pieza

Jerarquización de las Necesidades:
Para jerarquizar la necesidades se tomó en
cuenta los resultados obtenidos por medio de
la entrevista y el diagnostico, seguidamente
se procede a realizar la técnica de grupo
nominal, el cual consiste en catalogar según
su nivel de importancia las problemáticas de
la organización (Metalúrgica Caruso E Hijos,
C.A)
PROBLEMAS
Wilmer
baldallo
Samant
ha
Marquin
a
Aguilar
Ricard
o
Cristhia
n
Crespo
Lengerb
e
Casama
yor (TE)
(TI) Frank
enrique
TOTAL
FALTA DE
IDENTIFICACION
DE LAS AREAS
1 1 2 1 1 2 8
PRESENCIA DE
DESPERDICIOS
METALICOS
2 1 3 1 1 2 10
FALTA DE
CONTROL Y
REGISTRO EN
LOS PROCESO,
BIENES Y
SERVICIOS
3 2 3 3 2 3 16
FALTA DE
REGISTRO E
IDENTIFICACION
DE LAS PIEZAS
EN EL ALMACEN
2 1 1 1 2 1 9

wilmer
baldallo
samantha
marquina
Ricardo
aguilar
cristhian
crespo
Lengerbe
Casamayor
(TI)
(TI) Frank enrique total
1 1
2
1 1
2
8
2
1
3
1 1
2
10
3 3 3 3
2
3
16
2
1 1 1
2
1
8
GRAFICA DE GRUPO NOMINAL
FALTA DE IDENTIFICACION DE LAS AREAS
PRESENCIA DE DESPERDICIOS METALICOS
FALTA DE CONTROL Y REGISTRO EN LOS PROCESO, BIENES Y SERVICIOS
FALTA DE REGISTRO E IDENTIFICACION DE LAS PIEZAS EN EL ALMACEN

Selección de necesidades
Se determina que la necesidad primordial a darle
solución de corto plazo. Es la falta de control y
registro en el proceso, bienes y servicio.
No obstante, se elabora matriz DOFA que nos
deja ver las fortalezas y oportunidades, al igual
que las amenazas y debilidades
Alternativas de solución
Para dar solución a la necesidad seleccionada
en organización (Metalúrgica Caruso E Hijos,
C.A), es necesaria una caracterización del
proceso de elaboración de piezas, para mejorar
el funcionamiento del registro y
documentaciones de cada pieza a elaborar
DEBILIDADES FORTALEZA
 Inadecuada información en el
registro de piezas
 Falta de comunicación entre el
cliente y la compañía
 Falta de asesoría para la
documentación y registro
 No hay documentos que
especifique las dimensiones
de la pieza a fabricar
 Envió y entrega de la pieza a
tiempo en el territorio nacional
e internacional
 Excelente equipo de trabajo
 Paquetes integral de servicio
administrativo
 Tecnología adecuada para
cada proceso de mecanizado
OPORTUNIDADES AMENAZAS
 Posibilidad de expandir los
envíos de pieza a otros países
 Aumento de ingreso con
respecto al buen servicio
 Amplia gama de cliente en
todo los ámbito de los
proceso industriales
 Contactar con otras empresa
que necesiten el servicio
dentro y fuera del país
 Carencia en la calidad de los
proceso
 Bajo rendimiento en los
precios del mercado
 No hay el debido registro de
las pieza a mecanizar en
cada proceso estacionarios
 Inestabilidad en los precios del
material
Cuadro N° 2 MATRIZ DOFA

Justificación e Impacto Social
Teórico
conocimiento
• (iveconsultore) 2010
• Sistema de Gestión de Calidad, la
ISO 9001:2015
• Normativa internacional ISO 10013
Conocimiento
técnico
• El proyecto ofrecio en el ámbito de manufactura para la
empresa Caruso E Hijos, C.A, de manera de identificar y
optimizar los recursos con eficiencia y eficacia, dar el
conocimiento necesario sobre sus servicios de manera
óptima y de excelencia al consumido
razón legal
• La constitución 1999 (artículo 143), expresa los siguientes, los ciudadanos y
ciudadanas tienen derecho a ser informados e informadas oportuna y verazmente
• ley orgánica de la administración (Artículo 158),(Artículo159),(Artículo 160),(Artículo
161)

contexto
Participante
Desde el punto de vista social se espera que el proyecto
origine actitudes positivas en los trabajadores hacia el manejo
y control de mejoras en cuantos los productos y servicios
línea 1: la cual establece el “Mejoramiento de la
calidad de productos, procesos y servicios en
las comunidades y organizaciones
Línea 2: Mejoramiento de la calidad de los
productos
Linea 3: Mejoramiento de la calidad de los
servicios
Vinculación del Proyecto
con el Plan de Desarrollo
Económico, Líneas de
Investigación de los PNF
y la Transversalidad

Cargos Número de personas
Gerente general 1
Supervisor de mecanizado 1
Supervisor de conformado 1
Supervisor de Mantenimiento 1
Supervisor de control de calidad 1
Tornero 1
Operario de máquina, mecánico de
primera, mecánico de segunda y
electromecánico
4
Fresador 1
Soldador 1
Fabricador y ayudante 2
Total 14
Población Beneficiada:
La población que se ha beneficiado con la aplicación del proyecto son los trabajadores directos e indirectos
y los clientes, que ejecutan el proceso y reciben el servicio de la Metalúrgica Caruso E Hijos, C.A

Objetivo del proyecto
Objetivo General
Caracterización del proceso de elaboración de piezas
metálicas y atención al clientes en la empresa
Metalmecánico Caruso E Hijos, C.A
Objetivos especifico
• Describir el proceso productivo de la empresa Metalmecánico Caruso e
Hijos, C.A del estado Lar
 Determinar una lista de documentos requeridos en cada etapa del
proceso
 Elaborar la documentación para el proceso de solicitud de pedidos,
servicios y productos
 Presentación de la documentación a la organización

PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
Plan de acción
¿Qué ? ¿Cómo? ¿donde? ¿cuando? ¿quienes? ¿con que ?
• Identificar las
etapas del
proceso de
elaboración de
piezas
metálicas
• Identificar las
etapas del
proceso de
atención al
cliente
• Establecer la
nomenclatura
del diagrama
de flujo
Intercambio de
saberes sobre el
tema tratado
Descripción dela
secuencia de los
procesos de
producto y/o
servicio
Símbolos y
descripción del
diagrama de flujo
(Metalmecánico
Caruso e Hijos,
C.A)
Equipo De
Proyecto
- Laminas con
tema e imágenes
de producción y
servicio
- Diapositivas
- Video Been
- Laptop
- Láminas de
Powerpoint
Objetivo especifico 1: Describir el proceso productivo de la empresa Metalmecánico Caruso e Hijos, C.A del
estado Lara

Objetivo especifico 2:Elaboración de una lista de documentos requeridos en cada etapa de los proceso
presentes
• Revisión de la
documentación e
información
existente
• Identificar la
normativa
Búsqueda de
fichas
técnicas o
información
Lista de
documentos a
elaborar
(Metalmecánico
Caruso e Hijos,
C.A)
Equipo De
Proyecto
- Planilla
- Pdf

El objetivo especifico 3: elaborar la documentación para el proceso de solicitud de pedidos, servicios y
productos
 Recopilar los
pasos de
ejecución de
cada etapa
del proceso
 Establecer el
formato para
la
documentaci
ón
Elaboración de un
formato didáctico
que
representación
las necesidad
plasmada del
cliente para
solicitar un
servicio o un
producto
Implementación
de la
documentación
solicitada bajo la
norma ISO 10013
(Metalmecánico
Caruso e Hijos,
C.A)
Equipo De
Proyecto
- Laptop
- Mesa
- Silla
- Cuaderno
- Hojas
- Lápiz

Objetivo especifico 5 : Presentación de la documentación a la organización
¿Qué ? ¿Cómo? ¿donde? ¿cuand
o?
¿quiene
s?
¿con que ?
 Video didáctico
referente a Proceso
productivo de
bienes y servicios
 Lamina informativa
sobre la cultura de
calidad
 Practica
demostrativa
alusivas a la
aplicación de
caracterización
Presentación de un
video alusivo sobre
medios de
producción y bienes
y servicio con la
importancia de su
uso y aplicaciones de
la caracterización
Presentación de la
cartelera.
Entrega del formato
al directivo de la
empresa
Metalmecánico
(Metalmecá
nico
Caruso e
Hijos, C.A)
Equipo De
Proyecto
- Planilla
- Pdf
- Láminas con tema e
imágenes de producto y
servicio
-Diapositivas
- Video been
- Laptop
- Láminas de PowerPoint
- Mesa
- Silla
- Video

PRODUCTOS O SERVICIOS DEL PROYECTO
Actividad 1 :Identificar las etapas del proceso de elaboración de piezas metálica

Actividad 2 : Identificar las etapas del proceso de atención al cliente

Actividad 3 Establecer la nomenclatura del diagrama de flujo

Actividad 4: Identificar la normativa

Actividad 5: Recopilar los pasos de ejecución de cada etapa del proceso

Actividad 6: Video didáctico referente a Proceso productivo de bienes y servicios

Actividad 7: Lamina informativa sobre la cultura de calidad

RESULTADOS Y LOGROS EL PROYECTO
Conclusiones
• Se logró identificar la información que caracteriza el proceso de servicio al cliente en la solicitud
de pedidos de productos y/o servicios de la empresa Caruso e Hijos.
• No obstante se elaboraron los diagramas de flujo del proceso de producto y servicio al cliente y
del proceso de elaboración de piezas metálicas para ello se puntualiza las etapas del proceso
• Continuando con lo ante dicho en apoyado con la base de las norma GTC- ISO/TC 10013 y la
ISO internacional 9001 como guía y estructura para la elaboración de una documentación, se
logró identificar los datos legales bajo la normativas e información necesaria y existente
• Para acotar se desarrolló instructivo de trabajo donde se ejecutan la secuencia del proceso del
servicio al cliente en cuanto a la solicitud del pedidos, ya sea que requiera algún servicio o
producto de la empresa
• Se hizo entrega de los instructivos de trabajo así como es los formatos de ejecución tanto para el
servicio al cliente como para la elaboración de los productos solicitados por el cliente

Recomendaciones
• Es necesario, reforzar el área de control de calidad mediante la incorporación de personal calificado.
• No obstante monitorear y chequear la satisfacción del cliente, por medio de encuestas o formatos
que refleje algún reclamo o incomodidad, su estado de satisfacción, sugerencias, dudas
• Hacer uso de las herramientas tecnológicas en el servicio de atención al cliente, tomando en
consideración más aspectos resaltante en la relación cliente – empresa.
• Monitorear constantemente el servicio del cliente con el apoyo y aseguramiento de bases de datos
de los clientes y de los productos y servicios que ofrece la empresa Caruso e Hijos.
• Buscar la mejora continua en la calidad y servicio con respecto a las entregas y productos.
• Estar a la vanguardia de las nuevas tendencias y actualizaciones con respecto a marketing y
ofrecimiento de productos y servicios.

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