como establecer pasturas mejoradas consideraciones necesarias para el éxito

1. ESTABLECIMIENTO DE PASTO MEJORADO
¿Cuáles son los problemas de la
ganadería?
1.- Alimentación
Principalmente a base de pastos y forrajes
Sirven para alimentar y nutrir al animal
Tienen baja calidad y rendimiento
No son manejados como un cultivo
Escasean en los periodos críticos
Tienen baja persistencia
Comúnmente son especies naturales
Alto contenido de otras especies
Consecuencia: baja producción y por ende
rentabilidad de la finca

2. Del manejo y la producción de los pastos depende la balanza productiva
Alimentación
PASTO
Genética
Sanidad
Gestión pecuaria

3. 2.- La Genética
Tanto vegetal como animal
Existe una relación matemática en la
producción pecuaria que describe de la
siguiente manera:
Pasto Mejorado + animal chapiollo = PP
(Pésima producción)
Buena Raza + pasto natural = PP
PM + BR = BP (Buena Producción)
PM + BR + Técnica + Tecnología = EP
(Excelente Producción)

4. En todo sistema de explotación
ganadera hay que tener presente que se
está trabajando con seres vivos
(Plantas, Suelo, Animales) que a la vez
están interactuando con el medio
ambiente (Lluvias, Temperatura,
Vientos etc.).

5. Para el establecimiento de pasturas existen diferentes tipos de limitaciones como:
 Culturales, en donde la información técnica es insuficiente; los profesionales,
técnicos y productores no están actualizados y hay ausencia de verdaderos
productores.
 Económicos, cuando los recursos financieros son escasos, el costo de producción
es muy alto.
 Biológicos, por la presencia de plagas, enfermedades, malezas y competencia
entre plantas.
 Climáticos, en donde inciden la cantidad, frecuencia e intensidad de las lluvias,
temperatura ambiental y luz.
 De suelos, con problemas de deficiencia de nutrientes, toxicidad de aluminio,
topografía del terreno, estructura del suelo, riesgos de erosión y compactación.

6. Las fincas deben ser vistas y manejadas como unidades de producción, como
empresas sean estas individuales o en colectivo familiar.
¿Qué caracteriza una empresa?
Tres grandes aspectos aunados a las inversiones financieras y técnicas
1) alto rendimiento
2) alta calidad
3) bajos costos.
¿Cómo lograr esto?, invirtiendo y manejando eficaz y eficientemente en buenas
pasturas, que son la forma más rentable para la producción ganadera.

7. Propósitos del establecimiento de
pastos mejorados
• Mayor rendimiento
• Mejor calidad
• Mayor producción por área y animal
• Mayor ingreso
• Menor costo
• Mayor disponibilidad en periodos
críticos

8. Pasos para el éxito en establecimiento de Pastos:
Utilizar semilla de calidad
1
Buena preparación del suelo
2
Fertilización del suelo
3
Cuidados con la siembra
4
Sembrar bien las semillas en el suelo
5

9. Utilizar semilla de calidad
 VC correcto (pureza y germinación)
 Sin mezcla de otras variedades
 Sin Semillas de malezas

10. Pureza (%) x Germinación (%)
% VC = ---------------------------------------------
100
Valor Cultural
El Valor Cultural (VC%) combina 2 atributos de calidad de la semilla:
1. Porcentaje de Pureza Física del lote (P%)
2. Germinación (G%)
Estos dos factoresdeterminan la cantidad de semilla por área para la siembra
Así, el VC es el resultado de la composiciónde estos dos factores:

11. Ejemplo:
El Sr. Juan Soza, desea establecer 5 hectáreas de pasto gamba, para lo cual requiere saber
cuánta semilla necesita comprar, el dependiente le informa que recién recibieron semilla con
90% de pureza, y con germinación, de 80%.
Solución:
Pureza = 90%
Germinación = 80%
VC% = (90 x 80)/100 = 76%
Con el valor cultural obtenido se puede determinar la densidad de siembra o cantidad de
semilla a utilizar en el establecimiento de un determinado pasto, para ello se utiliza la
siguiente expresión:

12. VC recomendada (kg/ha) x 100
DS = ---------------------------------------------------
VC comercial (%)
Siguiendo el ejemplo anterior
Si la recomendación de semilla por hectárea es de 7 kg/ha. ¿Cuánta semilla deberá comprar
don Juan?
La DS = (7 x 100)/76 = 9.21 kg = 10 kg.
Se requieren 10 kilogramos de semilla gamba con esas características.

13. ¿Qué significa un VC de 76%?
Si tomamos una bolsa de 20 kg
Asumimos que hay 20 kg de semilla, pero si sacamos el 5% de
impureza entonces lo que tenemos es 19, y si decimos que la
germinación es de 80% entonces nos quedan 15.2 kg de semilla.
Así, en una bolsa de
20 kg de VC 76% 15,2
kg deberán germinar

14. Sin el ánimo de desprestigiar a las empresas productoras y
comercializadoras de semilla, se debe tener cuidado de que es lo
que se compra dado que cuando nuestra semilla se reviste de
“químicos” estas disminuyen en cantidad de semilla por kg. Hasta
en un 50%.

15. En el caso de semilla vegetativa, se debe tener igual cuidado,
sobre todo en lo que respecta a la edad del material y el estado
fitosanitario.

16. En cuanto a la preparación del terreno, se deben considerar lo
siguiente:
Elección del sitio
Determinación de la vegetación existente
Desmonte o tumba
Arado (romper el suelo)
Gradeo (Fragmentar el suelo)

17. Dependiendo de los recursos financieros y del sitio así se prepara
el terreno.

18. Recordemos que la preparación del terreno es para crear las
condiciones con se pondrá la semilla y donde se desarrollara el
cultivo de pastos.
Los siguientes pasos estarán centrados en la siembra, manejo y
cuido del cultivo, para obtener su máximo beneficio.
Por ello se recomienda el establecer los cultivos en hileras y no al
voleo, sea con semilla botánica o vegetativa, dado que de esta
forma tenemos un mejor control de las malezas, así como una
mejor atención de los mismos.
Las plantaciones podrán establecerse solas o en asocio.

19. 21/2/2019 27

20. Durante el proceso de siembra también se puede realizar
aplicaciones de fertilizantes, sobre todo con fertilizantes
completos N – P – K, con los respectivos micronutrientes Ca, S, Zn,
Mn, Mo. Y posteriormente fertilización nitrogenada a los 20 días,
aunque las enmiendas de fertilizantes deberán realizarse según
análisis de suelos y planta.
La combinación de gramíneas con leguminosas favorece la calidad
del pasto así como la fertilizad de los suelos.