Acta de reunión el 16.06.15 de CEAL con Decano, Secretaria de Facultad y Jefa de Carrera.

1. Acta de Reunión con Decano,
Secretaria de Facultad y Jefa de
Carrera. 16.06.15
Asistencia:
- Marcos Cikutovic.
- Joselyn Gahona.
- Ana María Wall.
- KarenBarboza.
- VivianaCanteros.
- VanesaRamirez.
Puntos a tratar:
- Malla de Carrera.
- Profesores.
- Infraestructura.
Se pregunta porque fue el reajuste de malla y las problematicas que tiene.
- Marcos Cikutovic: La readecuación de la malla no son porque si, sino que varía por un
temade epidemiologíayaque esuna mallaimportada y cambian las condiciones, por eso
se debe readecuar.Estacarrera debe seracreditadaesporesoque tambiénse cambió,no
es imposición del decano sino que por la dirección superior ya que se hacen nuevas
contrataciones que son trámites regulares (dirección de docencia) y esta malla se debía
partir si o si el primero segundosemestre.Lasmallasde carrera sontemasinstitucionales.
Jefa de carrera recalca que no es antojadizo suyo cambiar la malla.
- JoselynGahona: el 2016 laUniversidadtiene que tenerlascarrerasrediseñadas, donde la
escala en competencia para ese año se incorporo Nutrición y Dietética y Kinesiología,
cuando se readecúa la malla vigente (malla nueva) es para la carrera completa y no solo
para el Primer Año, lo que cambia algunas asignaturas.
Se pregunta en donde comienza la idea de readecuación de la malla.
- Marcos Cikutovic: como direcciónsuperior se hacen cargo de ejecutar esto, y se delega a
Jefa de Carrera.

2. Se habló de la falta de programas entregados a los estudiantes con respecto a los nuevos ramos.
- Ana Wall: se hicieron sobre la marcha los programas, no podían entregar los programas
sinloscódigos,tenían lastemáticasde los contenidosylosprofesoresdelegadosdeberían
haberlo hecho. Alimentación colectiva: fue petición de alumnas egresadas y a veces se
repiten la materia para reforzar porque hay que partir por un punto de referencia.
Nutrición Comunitaria: en Salud Pública eran solo dos horas y teníamos un déficit de
contenido.Culturaalimentaria:es necesario saber la cultura de los pueblos y emigrantes
debido a la contingencia y es necesario tenerlo en el ramo. Nutrición Clínica 1: a los
alumnos que aprobaron Dietoterapia, solo se les evaluará el resto de los contenidos no
pasados, se hará un remedial con respecto a esto.
- Marcos Cikutovic: las acreditaciones serán institucionales.
Decanopreguntasi CEAL participaen comitésde carreray Jefade Carrera se hace cargo de que no
nos hanllamado. Marcos Cikutovic velará el cumplimiento sobre el asunto de docentes y ramos.
- JoselynGahona:se ha tratado enloscomité de docenciasobre lasmallasde la carreras. Si
la readecuación de la malla esta decretado tiene que regir.
Se explicael puntode Nutrición Clínica con respecto a las docentes Karla Vivanco, Roxana Yong y
María Belén Peralta, la manera de tratar a estudiantes el docente Francisco Mena y la movilidad
de Universidad de algunos estudiantes.
- Ana Wall: se tomaran cartas en el asunto con respecto a Nutrición Clínica, el profesor
FranciscoMena tiene disposiciónpara enseñar ya que tiene tutorías y solo puede ser por
casos especiales y la manera de ser de éste. Es decisión personal del estudiante y tiene
derechoa una movilidad de Universidad. Se están haciendo cambios para mejoramiento
dentro de la Carrera y tener una acreditácion ya que es una presión social que esto
conlleva.
Decano plantea sobre el punto de acoso sexual y que es una falta grave pero que tienen
mecanismos de acción que seguir y eso es el sumario, se hizo la gestión y se está tramitando, se
sigue llevando adelante.
Con respecto a la infraestructura de la Carrera, decano aclaró:
“Se ha llegadoal consensode que condospisosse puede llevara la acreditación, se han accedido
a dos pisos(3 laboratorios,vestuarios,bodegasyoficinasde secretaria,jefade carreraydirección)
y después se llevaría a cabo el otro piso para oficinas de docencia. El rector se comprometió con
readecuación y con fondos tener a fines de Septiembre el segundo piso. En Marzo de 2016 se
abrirá y será única y exclusivamente de Nutrición y Dietética. Aparte hay 5 oficinas fuera de la
infraestructura (oficinas actuales).” Decano se compromete a abordar tema con ceales FACSA
sobre oficinas de ceal.

3. Se aborda el tema de inscripción de asignaturas y se pide decreto antes de tomar los códigos
además de la programación de los ramos.
- Joselyn Gahona: los ramos se homologan y hay flexibilización con respecto a eso.
- Ana Wall:se hará una tablade equivalenciayse tendráun compromisode flexibilizarlos3
ramos nuevos.
- Joselyn Gahona: propone que se inserte la prohibición de celulares en los programas de
los ramos.
Se les entrega la encuesta docente a Secretaria de Facultad y Decano, se propone hacer una
evaluación asignatura por asignatura.
Se pide solución a la acusación de Karla Vivanco, Maria Belen Peralta y Roxana Yong.
- Ana Wall: se conversará con los docentes y dar una oportunidad de cambio, ya que
encontrara profesionales que venganatrabajar a la Universidad es un tema difícil ya que
es difícil reemplazar.
- Joselyn Gahona: si hubiera jerarquización entre los docentes puede haber una mayor
preparación.
Recalca que la malla no fue algo momentáneo sino que viene en un proceso de años. La
mallase reevalúayno alterael perfil del profesional, solo la adecuación de los ramos. Se
ofrece a participarenla asamblea de Nutrición y Dietética para explicar el tema de malla
de Carrera.