Pronostico de ventas

1. República Bolivariana de Venezuela
Universidad Fermín Toro
Decanato de Investigación y Postgrado
Maestría en Gerencia Empresarial
Publicidad y mercadeo
PRONOSTICO DE VENTAS
KRAFT FOODS VENEZUELA PLANTA
BARQUISIMETO
Daniel Cortez
17626485
Prof. Olga Solteldo
Grupo 14-A
Noviembre, 2015

2. Kraft Foods Venezuela
Planta Barquisimeto
Kraft Foods Venezuela, planta Barquisimeto, es una
empresa dedicada a la elaboración de galletas dulces
y saladas. Se encuentra ubicada en la ciudad de
Barquisimeto y tiene más de 30 años en el negocio de
la galletería en nuestro país, pero más de 100 años en
la industria alimenticia a nivel mundial.
En esta planta, se fabrican y comercializan productos
de gran tradición en los hogares venezolanos, como lo
son, las galletas Oreo, Club Social y Sorbetico, en sus
diferentes variedades y presentaciones.

3. Política de Ventas
Kraft Foods se asegurará de que el producto que se compra
por un cliente directo o indirecto no se revende a un
mercado nacional o internacional no deseado. Estas
directrices recomiendan la aplicación de ciertos procesos y
procedimientos para minimizar la posibilidad de desvío de
productos de Kraft Foods entre países
Cabe destacar que está política y la mayoría de ellas, son
políticas globales que se ajustan a las regulaciones de
cada país donde se encuentre la planta.

4. Situación actual de Kraft Foods
Venezuela Planta Barquisimeto
Kraft Foods Venezuela, a partir del año 2014, se viene
viendo afectada a nivel de ventas, debido a las caídas
de producción causadas por los problemas de
suministro de insumos y materias primas.
Sin embargo, a pesar de poder mantener los mismos
niveles productivos de años anteriores, a nivel de
ventas se observa que el producto que sale a los
anaqueles sigue siendo aceptado y adquirido por los
clientes y consumidores.

5. Histórico de Ventas
AÑO PERIODOS PRODUCTOS
VENTAS POR UNIDADES DE
PRODUCTO (Tn)
2014
Q1 (ENE-ABR)
CLUB SOCIAL 9S 2176
OREO CHOCO MOSTRADOR 1088
OREO CHOCO DOBLE TUBO 816
OREO CHOCO TUBO 272
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 380
Q2 (MAY-AGO)
CLUB SOCIAL 9S 2502
OREO CHOCO MOSTRADOR 1251
OREO CHOCO DOBLE TUBO 938
OREO CHOCO TUBO 313
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 437
Q3 (SEP-DIC)
CLUB SOCIAL 9S 2252
OREO CHOCO MOSTRADOR 1126
OREO CHOCO DOBLE TUBO 845
OREO CHOCO TUBO 282
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 393

6. Histórico de Ventas
AÑO PERIODOS PRODUCTOS
VENTAS POR UNIDADES DE
PRODUCTO (Tn)
2015
Q1 (ENE-ABR)
CLUB SOCIAL 9S 1632
OREO CHOCO MOSTRADOR 816
OREO CHOCO DOBLE TUBO 612
OREO CHOCO TUBO 204
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 285
Q2 (MAY-AGO)
CLUB SOCIAL 9S 1958
OREO CHOCO MOSTRADOR 979
OREO CHOCO DOBLE TUBO 734
OREO CHOCO TUBO 245
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 342
Q3 (SEP-DIC)
CLUB SOCIAL 9S -
OREO CHOCO MOSTRADOR -
OREO CHOCO DOBLE TUBO -
OREO CHOCO TUBO -
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S -

7. Pronostico de Ventas
AÑO PERIODOS PRODUCTOS
VENTAS POR UNIDADES
DE PRODUCTO (Tn)
2015 Q3 (SEP-DIC)
CLUB SOCIAL 9S 1371
OREO CHOCO
MOSTRADOR
685
OREO CHOCO DOBLE
TUBO
514
OREO CHOCO TUBO 171
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 239
Tomando en cuenta los números registrados en los que
va de 2015, se realiza el pronostico para el fin de este
año.

8. Pronostico de Ventas
AÑO PERIODOS PRODUCTOS
VENTAS POR UNIDADES DE
PRODUCTO (Tn)
2016
Q1 (ENE-ABR)
CLUB SOCIAL 9S 1088
OREO CHOCO MOSTRADOR 544
OREO CHOCO DOBLE TUBO 408
OREO CHOCO TUBO 136
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 190
Q2 (MAY-AGO)
CLUB SOCIAL 9S 1414
OREO CHOCO MOSTRADOR 707
OREO CHOCO DOBLE TUBO 530
OREO CHOCO TUBO 177
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 247
Q3 (SEP-DIC)
CLUB SOCIAL 9S 490
OREO CHOCO MOSTRADOR 245
OREO CHOCO DOBLE TUBO 184
OREO CHOCO TUBO 61
SORBETICOS VAINILLA 4 ̀S 85

9. Pronostico de Ventas
El año 2016, presenta
para todos los Q, una
disminución en las
ventas, 33% para Q1, 28%
para el Q2 y 64% para
Q3, comparado con los
resultados obtenidos en
2015
4732
5442
4898
3549
4259
2981
2366
3076
1065
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Q1 Q2 Q3
Reducción en Ventas (Tn)
2014 2015 2016

10. Análisis – Pronostico de ventas
La empresa, en consecuencia de los problemas de
suministros de insumos y materias primas, sufre
actualmente una situación donde las ventas se ven
afectadas por los bajos niveles de producción que se
manejan. Es por esto, que los pronósticos para el último Q
de 2015 y para el año entrante no son muy alentadores.
Al tener limitantes para la venta de nuestros productos, por
mayores esfuerzos que se realicen para que estos
pronósticos no sean acertados y por el contrario aumente el
indicador de ventas, se debe trabajar en el aumento de la
producción, buscando alternativas que solventen la falta de
insumos y materias primas.

11. Análisis – Pronostico de ventas
Por ahora, la situación de las ventas es favorable en
torno a que los consumidores se mantienen comprando
el producto, sin embargo, la disminución en los
volúmenes de producto elaborado, generan que los
costos de la galleta se eleven y con ellos los precios.
Esta alza en los precios, que ya se viene presentando
de manera progresiva, puede afectar el número
pronosticado para el Q3 de 2015 y para el 2016, a
causa de la dificultad de los consumidores de adquirir
el producto a precios muy elevados.