Este documento resume los principales biomateriales que componen el cuerpo humano, incluyendo proteínas, minerales, carbohidratos, vitaminas y lípidos. Explica brevemente la composición y función de cada uno de estos biomateriales.

1. Biomateriales
Proteínas
Minerales
Carbohidratos
Vitaminas
Lípidos

2. proteínas
 Las proteínas son moléculas formadas
por aminoácidos que están unidos por
un tipo de enlaces conocidos como
enlaces peptidicos. El orden y la
disposición de los aminoácidos
dependen del código genético de
cada persona.

3. Minerales
 Los minerales son micronutrientes
inorgánicos que el cuerpo necesita en
cantidades o dosis muy pequeñas; entre
todos los minerales suman unos pocos
gramos pero son tan importantes como
las vitaminas, y sin ellos nuestro
organismo no podría realizar las amplias
funciones metabólicas que realizamos a
diario, la síntesis de hormonas o
elaboración de los tejidos.

4. carbohidratos
 Los carbohidratos complejos naturales
son: plátanos, cebada, frijoles, arroz
integral, garbanzos, lentejas, nueces,
avena, patatas, tubérculos, maíz,
cereales y harinas integrales.
Los carbohidratos complejos refinados
son: galletas y pastelería, pizzas, cereales
azucarados, pan blanco, harina blanca,
pasta y arroz.

5. lípidos
 Los lípidos se clasifican en dos grupos,
atendiendo a que posean en su
composición ácidos grasos
(Lípidos saponificables) o no lo posean
( Lípidosinsaponificables ). Los ácidos
grasos son moléculas formadas por una
larga cadena hidrocarbonada de tipo
lineal, y con un número par de átomos
de carbono.

6. vitaminas
 Una pequeña cantidad de vitaminas es
esencial para el crecimiento y las
actividades corporales normales.
Son vitaminas importantes para la salud
humana la A, D, la E, la K y la C, así
como la riboflavina, la niacina,
la vitamina B6, el folato, la vitamina B12,
el pantoteno y la biotina.

7. 2018
 El trabajo de Vicenta
 Escuela Sargento Cabral 20 de 13